Stickstoff
Stickstoff (Stickstoff; N; Griechisch a - negativer Teil + Zoe - Leben) ist ein chemisches Element der Gruppe V des Periodensystems von D. I. Mendeleev mit einer Atommasse (Gewicht) von 14,007; Ordnungszahl - 7. In lebenden Organismen ist Stickstoff Teil von Proteinen und ihren Derivaten. In molekularer Form (N 2) ist es ein Gas, das 78% des Volumens der Erdatmosphäre ausmacht.
Zuweisen:
- Protein Stickstoff - Stickstoff, der Teil von Proteinen ist. Der Begriff wird zur quantitativen Bestimmung von Protein in biologischen Substraten verwendet;
- Amininstickstoff (Synonym: Aminostickstoff) - Stickstoff, der Teil der im Testsubstrat enthaltenen Aminosäuren ist. Eine Erhöhung des Aminstickstoffgehalts im menschlichen Urin und Blut ist ein Zeichen für eine Verletzung der harnstoffbildenden Funktion der Leber;
- Reststickstoff (Synonym: proteinfreier Stickstoff, nicht proteinhaltiger Stickstoff) - Stickstoff, der Teil der nicht proteinhaltigen stickstoffhaltigen Substanzen von Blut, Muskeln und anderen Geweben ist. Eine Änderung des Reststickstoffgehalts im Blutserum weist auf eine Verletzung des Stickstoffstoffwechsels im Körper hin.
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