Die Vorteile von Sellerie
Sellerie gehört zu jenen Produkten, deren Vorteile außer Zweifel stehen. Es ist in vielen Diäten aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften sowie seines angenehm würzigen Geschmacks enthalten. Es ist kein Geheimnis, dass Diätkost oft langweilig ist, und der Vorteil von Sellerie besteht darin, dass Sie den Gerichten die notwendige leichte Schärfe und Würze verleihen können. Außerdem hat sein Geschmack eine ausgeprägte Frische, die im Winter unverzichtbar ist, wenn die Diät so wenig frisches Gemüse enthält. …
Alle Teile dieses Gemüses können gegessen werden. Das Grün und die Stängel sind sehr gut in frischen Salaten, die Wurzel kann auch gerieben und roh in einem Salat verwendet werden, und die Wurzel und die Spitzen ergeben eine wunderbare diätetische Selleriepüreesuppe. Dieses unscheinbare Gemüse wird von Ernährungswissenschaftlern so geliebt, dass sie bereit sind, Oden über die Vorteile von Sellerie zu schreiben.
Seine antimikrobiellen Eigenschaften sind seit langem bekannt. Sie erscheinen sowohl bei externer als auch bei interner Anwendung. Äußerlich können Sie gewaschene ganze oder zerdrückte Blätter oder Brei von einer geriebenen Wurzel auf Schnitte und eitrige Wunden auftragen - eitrige Wunden werden schneller geklärt und geheilt. Wenn Sellerie hineingezogen wird, stirbt die fäulniserregende Mikroflora des Darms ab.
Ein weiterer Vorteil von Sellerie besteht darin, dass er eine große Menge an Ballaststoffen enthält, was sich auch positiv auf die Funktion des Darms auswirkt, insbesondere auf dessen rechtzeitige Entleerung. Dank der Ballaststoffe vermittelt Sellerie lange Zeit ein Gefühl der Fülle, was für diejenigen wichtig ist, die sich an eine kalorienreduzierte Ernährung halten. Die im Sellerie enthaltenen ätherischen Öle normalisieren den Verdauungsprozess.
Sellerie enthält eine große Menge an Vitaminen, insbesondere ist dieses Produkt einer der Verfechter des Vitamin C-Gehalts. Sein täglicher Gebrauch
verbessert den Stoffwechsel so sehr, dass es dringend empfohlen wird, ihn in die Ernährung von Menschen mit Diabetes aufzunehmen. Die Vorteile von Sellerie sind im Kampf gegen Arteriosklerose von unschätzbarem Wert, da die Verwendung eines seiner Teile zur Entfernung von Cholesterinablagerungen beiträgt.
Wenn man über die Vorteile von Sellerie spricht, kann man nicht übersehen, dass er früher als eines der stärksten Aphrodisiaka galt. Es ist schwer zu sagen, ob Sellerie tatsächlich die Wirksamkeit erhöht, obwohl dies angesichts aller positiven gesundheitlichen Auswirkungen keine Überraschung wäre. Aber Sellerie hilft sicher, die Alterung des Körpers zu bekämpfen. Möchtest du jung und gesund sein? Stellen Sie sicher, dass Sie dieses unschätzbare Gemüse in Ihre Ernährung aufnehmen.
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