Vitamin B4
Vitamin B4 (Cholin) wird von nützlichen Bakterien im menschlichen Darm produziert. Leberzellen synthetisieren auch eine bestimmte Menge Cholin.
Biologische Funktionen von Vitamin B4 (Cholin):
- Beteiligt sich an der Produktion von Acetylcholin, das für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems benötigt wird;
- Erhält die Integrität der Zellmembranen;
- Gefunden in Lecithin;
- Verhindert viele Erkrankungen des Nervensystems;
- Senkt den Cholesterinspiegel;
- Bei Hepatitis und chronischem Alkoholismus wirkt es Leberschäden entgegen.
Cholin ist besonders für Schüler, Studenten und Menschen erforderlich, die an geistiger Arbeit beteiligt sind. Es fördert die Konzentration der Aufmerksamkeit und das bessere Auswendiglernen von Unterrichtsmaterial. Nach den Ergebnissen kürzlich durchgeführter Studien wurde festgestellt, dass ein hoher Gehalt an Vitamin B4 in der Nahrung nicht nur die Alzheimer-Krankheit verhindern kann, sondern in Fällen, in denen sie sich entwickelt hat, das Fortschreiten der Krankheit verlangsamt.
Der körpereigene Bedarf an Vitamin B4
Abhängig von körperlicher und geistiger Belastung ist der tägliche Bedarf an Vitamin B4 bei Menschen unterschiedlich, aber im Durchschnitt benötigt der Körper eines Erwachsenen 0,5 bis 1 g. Mit einer Verringerung der Ernährung mit methioninhaltigen Proteinen steigt der Bedarf an Vitamin B4. Diese Proteine sind der Spender von Methylgruppen, die an der Synthese von Cholin im Körper beteiligt sind.
Vitamin B4 in Lebensmitteln
Vitamin B4 ist in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln enthalten:
- Eigelb;
- Fleisch, Niere und Leber;
- Fisch;
- Käse und Hüttenkäse;
- Unraffiniertes Pflanzenöl;
- Hefe;
- Hülsenfrüchte;
- Kleie;
- Möhren;
- Spinat;
- Tomaten.
Einige Heilpflanzen enthalten auch Cholin:
- Johanniskraut;
- Weißdorn;
- Nessel;
- Löwenzahn;
- Wegerich;
- Chicoree;
- Schafgarbe;
- Ältere;
- Hirtenbeutel usw.
Vitamin B4 in Lebensmitteln gelangt durch die Verwendung von grobem Brot, Haferflocken, in den Körper. Im Herbst wird empfohlen, rohen Weißkohl in Form von Salaten zu essen, um Vitamin B4 wieder aufzufüllen. Und im Winter ist Sauerkraut gut. Im zeitigen Frühjahr können Sie Salaten und Vinaigrette junge Blätter von Brennnessel und Löwenzahn hinzufügen. Sie müssen zuerst mit kochendem Wasser übergossen und gehackt werden. Sie können frischen Saft zubereiten. Dazu müssen junge Blätter durch einen Fleischwolf geführt werden, wonach die grüne Masse durch mehrere Schichten Gaze herausgedrückt werden muss. Trinken Sie diesen Saft für 1-2 TL. zweimal täglich ein Drittel eines Glases warmes Wasser.
Mangel an Vitamin B4 im Körper
Die Begrenzung von Vitamin B4-haltigen Nahrungsmitteln führt zur Entwicklung eines Hypovitaminosezustands. Es kann auch durch einen Mangel an Folsäure und Cyanocobalamin verursacht werden, die für die Synthese von Cholin notwendig sind. Vitamin B4-Mangel manifestiert sich durch:
- Wachstumsverzögerung;
- Entwicklung der Fettleberinfiltration;
- Degeneration des röhrenförmigen Nierenapparates.
Vitamin B4 (Cholin) ist an der Lösung der Probleme solcher Krankheiten beteiligt: Leberzirrhose und chronische Hepatitis, Morbus Botkin, Arteriosklerose der Gefäße des Herzens, der Augen, des Gehirns, der unteren Extremitäten, Hypothyreose, Erkrankungen des Nervensystems.
Überschüssiges Vitamin B4
Eine Überdosierung von Cholin führt zu einer Vergiftung des Körpers - es handelt sich um erhöhten Speichelfluss, Blutdruckabfall, Hemmung der Arbeit des Herzmuskels, erhöhte Darmmotilität usw.
Vitamin B4 Tabletten
Bei Anzeichen eines Vitaminmangels ist es viel effektiver, B-Vitamine in Tabletten einzunehmen. Trotz der Tatsache, dass Vitamin B4 in vielen Lebensmitteln enthalten ist, ist es möglich, dass seine Aufnahme in den Körper unzureichend ist. Um gesundheitliche Probleme zu vermeiden, wird daher empfohlen, Vitamin B4-Tabletten einzunehmen.
Bei der Einnahme von Vitaminen dürfen diese nur mit reinem Wasser abgewaschen werden. Es ist unerwünscht, während der Behandlung alkoholische Getränke und schwarzen Tee zu konsumieren, weil Sie reduzieren die Aufnahme von B-Vitaminen erheblich.
Um die maximale Wirkung der Einnahme von Vitamin B4-Tabletten zu erzielen, müssen Sie den empfohlenen Kurs befolgen. Im Durchschnitt sind es drei Wochen.
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