Hauptdiät
Wenn Sie um ein paar Kilogramm abnehmen möchten, müssen Sie nicht zu spezialisierten Gewichtsverlustzentren gehen, sondern können abnehmen und sich zu Hause ernähren. Dies erfordert ein wenig Vorbereitung bei der Planung von Mahlzeiten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks für eine hausgemachte Diät sowie Bewegung. Sie müssen Ihre Ernährung zu Hause beginnen, indem Sie sich die Zutaten ansehen, aus denen Ihre bevorzugten und am häufigsten konsumierten Mahlzeiten des Tages bestehen. Falls in diesen Gerichten gesundheitsschädliche Zutaten enthalten sind, müssen diese gegebenenfalls durch nützlichere ersetzt werden. Dann müssen Sie eine Liste der diätetischen Mahlzeiten zu Hause erstellen, die ohne spezielle Fähigkeiten oder Utensilien zubereitet werden können. Nach dem Zusammenstellen der Liste ist es ratsam, über körperliche Aktivität nachzudenken.das wird eine häusliche Ernährung fördern. Sie können Rad fahren, in verschiedenen Entfernungen spazieren gehen, verschiedene Abschnitte besuchen (Pilates, Shaping, Aerobic, Yoga usw.) oder Videokurse nehmen. In jedem Fall verbessert jede körperliche Aktivität die Ergebnisse einer häuslichen Ernährung.
Erstellen einer Liste mit Mahlzeiten für die Ernährung zu Hause
Nachdem eine ungefähre Liste der gewünschten Gerichte zum Frühstück, Mittag- und Abendessen einer Hausdiät gemäß den Geschmackspräferenzen erstellt wurde, ist es notwendig, gesunde und kalorienarme Ersatzstoffe für die Zutaten zu finden, die den Prozess des Abnehmens hemmen. In tierischen Produkten (Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Huhn oder Pute) sind Lenden vorteilhaft. Es ist ratsam, Käse durch Sojatofukäse, Zucker als Süßungsmittel, Fettmilch für Magermilch zu ersetzen, Auberginen anstelle von Kartoffeln zu verwenden und Brot kann nur Vollkorn sein etc. Wenn Sie eine Diät zu Hause befolgen, ist es wichtig, die Portionsgröße zu kontrollieren und das Essen nicht in Öl, sondern in Dampf, Kochen oder Backen zu kochen. Produkte, die zur Zubereitung von Diätmahlzeiten zu Hause verwendet werden, müssen frisch sein. Sie können auch jedes Gewürz in einer angemessenen Menge verwenden.
Kochen für eine Diät zu Hause
Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung köstlicher und diätetischer Mahlzeiten zu Hause, für die keine spezielle Schulung und spezielle Geräte erforderlich sind, nämlich:
- Garnelen mit Paprika und Spargel. 200 g geschälte Garnelen 5 Minuten in Sojasauce einweichen, den Spargel kochen, dann die Garnelen und den Spargel in einer Pfanne mischen und einige Minuten köcheln lassen und mit trockenem Paprika würzen. Servieren Sie dieses Gericht mit frischem Salat und braunem Reis. Eine Portion von 250 g enthält: 245 kcal, 8 g Fett, 115 mg Cholesterin, 26 g Kohlenhydrate, 23 g Protein, 8 g Ballaststoffe, 596 mg Natrium, 855 mg Kalium;
- Auberginensandwiches. Mischen Sie 2 EL. 0% Kefir und 2 EL. gehacktes Basilikum in einer kleinen Schüssel, 1 EL hinzufügen. Olivenöl. Eine große Aubergine in 8 Scheiben schneiden und mit 1 TL bestreuen. Knoblauch mit Salz trocknen. Dann legen Sie die geschnittenen Kreise für 2-3 Minuten in eine Mischung aus Kefir und Basilikum, dann grillen oder dämpfen. Fertige Auberginen werden auf schwarzes Vollkornbrot gelegt, mit geriebenem fettarmem Käse bestreut und auf jeder Seite 1-2 Minuten gebacken. Eine Portion von 250 g enthält: 337 kcal, 16 g Fett, 22 mg Cholesterin, 36 g Kohlenhydrate, 12 g Protein, 7 g Ballaststoffe, 659 mg Natrium, 353 mg Kalium;
- Diät Cheeseburger. Mischen Sie 50 g geriebenen Cheddar-Käse mit 50 g geriebenem Gruyere-Käse in einer kleinen Schüssel und mischen Sie dann ein halbes Kilo mageres Rinderhackfleisch mit 1 EL. Worcestershire-Sauce, halber TL Paprika und ein Viertel TL. frisch gemahlener Pfeffer. Blenden Sie 8 dünne Schnitzel aus dem erhaltenen Hackfleisch, in die Sie ein wenig vorgeriebenen Käse geben und auf jeder Seite 4 Minuten grillen müssen. Dann werden Schnitzel auf Scheiben schwarzen Vollkornbrotes gelegt, die mit fettfreier Mayonnaise mit Scheiben frischer Tomaten und frischem Salat gefettet sind. Eine Portion von 250 g enthält: 264 kcal, 7 g Fett, 89 mg Cholesterin, 1 g Kohlenhydrate, 26 g Protein, 0 g Ballaststoffe, 186 mg Natrium, 405 mg Kalium;
- Gebratener Heilbutt (Kabeljau) mit Bananen-Orangen-Sauce. Schneiden Sie einen halben Kilogramm Heilbuttkadaver in 4 Teile und bestreuen Sie sie mit einem halben Teelöffel. gemahlener Koriander und ein Viertel TL. Salz in einer kleinen Schüssel auf beiden Seiten. Dann backen Sie den Fisch je nach Dicke 8-12 Minuten im Ofen, bis er vollständig gekocht ist. Gleichzeitig müssen Sie zwei reife Bananen in Würfel schneiden und mit 1 TL mischen. geriebene Orangenschale, zwei Orangenwürfel, eine viertel Tasse frisch gehackter Koriander, 2 EL. Limettensaft, ein halber Teelöffel. gemahlener Koriander und ein Viertel TL. Salz. Gießen Sie den vorbereiteten Fisch mit einem Löffel der vorbereiteten Sauce darüber. Eine Portion von 250 g enthält: 228 kcal, 7 g Fett, 89 mg Cholesterin, 1 g Kohlenhydrate, 26 g Protein, 0 g Ballaststoffe, 186 mg Natrium, 405 mg Kalium;
- Kinder Tiramisu. Mischen Sie eine halbe Tasse fettarmen Ricotta-Käse mit 2 EL. Süßwarenzucker, ein halber TL Vanillin, 1/8 TL. gemahlener Zimt in einer Schüssel glatt rühren. Gießen Sie 2 Esslöffel von zwei Diätkeksen (Hafer oder Glukose). natürlicher Kaffee (Espresso), dann die Ricotta-Mischung auf eine geben, mit den zweiten Keksen bedecken und 2 EL einschenken. geschmolzene dunkle Schokolade und eine halbe Stunde im Kühlschrank lagern. Eine 250 g Portion enthält: 107 Kalorien, 2 g Fett, 3 mg Cholesterin, 18 g Kohlenhydrate, 3 g Protein, 0 g Ballaststoffe, 125 mg Natrium, 29 mg Kalium.
Diätgetränke zu Hause
Neben diätetischen Mahlzeiten können Sie auch zu Hause Getränke zubereiten, die Ihnen beim Abnehmen helfen. Im Folgenden finden Sie Rezepte für köstliche hausgemachte Getränke, die, wenn Sie sich zu Hause ernähren, Ihren Durst perfekt stillen und keine zusätzlichen Kalorien gewinnen:
- Limonade für zu Hause Gewichtsverlust Diät. Zitrone ist eine reichhaltige Quelle an Vitamin C, das gut zur Reinigung des Verdauungstrakts und zur Vorbeugung von Erkältungen geeignet ist. Schneiden Sie zwei Zitronen und drücken Sie den Saft aus ihnen heraus, reinigen Sie ihn von Fruchtfleisch und Samen, geben Sie die resultierende Flüssigkeit in einen 1-Liter-Krug mit kaltem Wasser und fügen Sie 2 TL hinzu. Zuckersirup und 1 EL. Salz. Die fertige Mischung auf niedrige Hitze stellen und zum Kochen bringen, dann abkühlen lassen;
- Tomatenjoghurt für zu Hause Gewichtsverlust Diät. Tomate ist eine Beere, die entzündungshemmende Eigenschaften eines Oxidationsmittels hat und reich an Vitamin C und Vitamin A ist. Sie enthält praktisch kein Fett, enthält jedoch Ballaststoffe, und Joghurt ist reich an Kalzium und Vitamin A. Sie müssen also zwei gewaschene Tomaten in einem Mixer schlagen und dann hinzufügen 150 ml fettarmer Joghurt und mischen. Die resultierende Mischung muss durch ein Sieb in einen Krug gegeben werden, wo Sie dann 200 ml Wasser und TL hinzufügen müssen. Zitronensaft;
- Kräutertee für die Ernährung zu Hause zur Gewichtsreduktion. Die meisten Ernährungswissenschaftler empfehlen, Kräutertee in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Dieses Getränk erwärmt sich im Winter gut und stillt im Sommer den Durst, wenn es kalt ist. 1 Liter Wasser mit 1 TL kochen. grüner oder schwarzer Tee, 5-6 Basilikumblätter, 4-5 schwarze Pfefferkörner und ein halber Löffel Nelken. Die resultierende Flüssigkeit muss zehn Minuten lang zum Kochen gebracht, dann filtriert und abgekühlt werden.
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