7 gesunde Unkräuter
Was sind Unkräuter? Dies sind Pflanzen, die nur für Kompostgruben und Tierfütterung geeignet sind. In der Zwischenzeit sind viele der Unkräuter, die buchstäblich unter den Füßen wachsen, Heilkräuter, die für die menschliche Gesundheit von unschätzbarem Wert sein können. Menschen werden seit langem mit ihren Abkochungen, Tinkturen, die in Form von Kompressen verwendet werden, behandelt. Darüber hinaus können die meisten dieser Kräuter wie normale Lebensmittel gegessen werden.
Werfen wir einen Blick auf 8 häufig vorkommende und oft übersehene Pflanzen, die für unseren Körper äußerst vorteilhaft sind.
Nessel
Brennnessel gilt zu Recht als die wertvollste Pflanze mit einer nahezu idealen (in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile) Zusammensetzung. Vor einigen Jahrzehnten waren auf jedem Tisch junge Brennnesselblätter in Salaten, Getränken und ersten Gängen zu finden.
Brennnessel ist einer der unbestrittenen Marktführer bei Gemüse und Obst in Bezug auf den Vitamin C-Gehalt (2-mal höher als bei Zitronen), Carotin und einige Spurenelemente (Eisen, Kupfer, Chrom, Mangan usw.). Der hohe Gehalt an organischen Säuren (Gallussäure, Ameisensäure) macht Brennnessel zu einem wirksamen Mittel zur Stärkung des Immunsystems. Es wird empfohlen, eine Abkochung aus dieser Pflanze oral einzunehmen, um die Resistenz des Körpers gegen pathogene Mikroorganismen und Parasiten sowie ein allgemeines Tonikum in der postoperativen Phase zu erhöhen. Brennnessel ist bei der Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden, Erkältungen und gynäkologischen Erkrankungen unverzichtbar. Die Verwendung einer Pflanze in der Kosmetik ist sehr effektiv: Ein Sud aus Brennnessel ist berühmt dafür, das Haar zu stärken und Schuppen loszuwerden.
Verwenden Sie die Brennnessel mit Vorsicht bei schwangeren Frauen sowie bei Personen, die an Thrombophlebitis, vaskulärer Atherosklerose und Bluthochdruck leiden.
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Wegerich
Ein weiteres nützliches Unkraut, das auf dem Weg in der Nähe des Hauses leicht zu finden ist, ist Wegerich. Die antiseptischen Eigenschaften der Pflanze sind weithin bekannt, und jeder hat sie mindestens einmal zur schnellen Heilung auf die Wunde aufgetragen. Die Wegerich verdankt diese Wirkung dem Vorhandensein von S-Methylmethionin oder Vitamin U in seiner Zusammensetzung - einer Substanz mit ausgeprägter wundheilender Wirkung. Dank Vitamin U ist die Pflanze auch bei der Behandlung von Geschwüren des Verdauungstrakts (vor dem Hintergrund eines niedrigen Säuregehalts) unverzichtbar. Dazu werden 5-7 g trockene Kochbananen in einem Glas Wasser gebraut und 2-3 Monate lang dreimal täglich eingenommen.
Bemerkenswert ist auch die beruhigende (beruhigende) Eigenschaft von Wegerich, die als natürliches Antidepressivum gilt. Die Pflanze reguliert den Cholesterinstoffwechsel, der für die Produktion des "Hormons der Freude" - Serotonin - verantwortlich ist, normalisiert die Stimmung und neutralisiert auch die in den Körper eindringenden Giftstoffe.
Die Verwendung von Wegerich im Inneren ist bei Menschen mit Hypersekretion von Magensaft (hoher Säuregehalt) und einer Tendenz zur Bildung von Blutgerinnseln kontraindiziert.
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Weizengrass
Tatsächlich ist dieses immergrüne Unkraut, gegen dessen Ausbreitung alle Gärtner Zentralrusslands kämpfen, eine Heilpflanze, die viele Krankheiten beseitigen kann. Es ist kein Zufall, dass Tiere es zur regelmäßigen Reinigung des Magens wählen. Trotz des unscheinbaren Aussehens ist Weizengras eines der wirksamsten diaphoretischen, harntreibenden, schleimlösenden, entzündungshemmenden, einhüllenden und sogar milden Abführmittel. Ein Sud aus einer trockenen Pflanze (25 g pro 200 ml kochendem Wasser) wird intern bei Bronchitis, Rheuma, Hämorrhoiden, Pyelonephritis, Lungentuberkulose und Bädern aus Weizengras-Rhizomen bei den meisten Hauterkrankungen erfolgreich behandelt.
Wie jede Pflanze hat Weizengras beim Verschlucken Kontraindikationen: Die Brühe sollte nicht mit Magengeschwüren, Pankreatitis, Durchfall und Hypotonie getrunken werden.
Klette
Die heilenden Eigenschaften der Klette sind bekannt: Lange Zeit wurden Salate aus ihren breiten Blättern zubereitet, und die Wurzeln wurden gebraten und zur Herstellung eines Getränks verwendet, das nach Kaffee schmeckt. Heute wird in Japan Klette als Gemüsepflanze angebaut. Aus diesen Wurzelfrüchten werden Nährstoffe, Suppen, Beilagen und flache Kuchen hergestellt. Es wird angenommen, dass der regelmäßige Verzehr von Kletten in Lebensmitteln eine hervorragende Vorbeugung gegen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Diabetes mellitus, Nierensteine und helminthische Invasionen darstellt. Die Antitumoraktivität der Pflanze wurde auch experimentell nachgewiesen: Wenn sie als Nahrung verzehrt wird, hemmt sie die Reproduktion von Krebszellen.
Äußerlich wird Klettensaft häufig bei Verbrennungen, Schürfwunden, Schnitten, Entzündungen, Furunkulosen und anderen Hautkrankheiten eingesetzt. Das Abkochen der Pflanze ist praktisch harmlos, es wird jedoch nicht empfohlen, es während der Schwangerschaft und Stillzeit zu verwenden.
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Holzwurm
Wenn wir Holzläuse aufnehmen - eine verzweigte Pflanze, die lieber in feuchten Böden wächst - ahnen wir nicht einmal, welche wertvollen medizinischen und Vitamin-Rohstoffe wir loswerden. Die Natur hat Holzläuse mit einer reichen Zusammensetzung ausgestattet: Zum Beispiel ist der Gehalt an Vitamin C darin 1,5-mal höher als in Zitronen, und nur 20 g dieses Krauts enthalten den täglichen Bedarf an Carotin, einer Substanz, die für viele biologische Prozesse im Körper verantwortlich ist.
Das Hinzufügen von frischen Holzläusen zu Salaten hilft bei der Bewältigung von Erkrankungen der Schilddrüse, des Magen-Darm-Trakts, Bluthochdruck, Schmerzen in der Brust sowie Energieverlust, Skorbut und Anämie. Darüber hinaus ist die Pflanze für ihre choleretischen und antiseptischen Eigenschaften bekannt. Aufgrund seiner hypoallergenen und harmlosen Natur können Holzläuse zur Behandlung kleiner Kinder verwendet werden.
Menschen mit Hypotonie sollten sich jedoch ihrer Fähigkeit bewusst sein, den Blutdruck zu senken.
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Schöllkraut
Schöllkraut ist eine giftige Pflanze, die fälschlicherweise als Unkraut eingestuft wird und bei geschickter Anwendung viele Krankheiten heilen kann. Seine äußerliche Anwendung ist am effektivsten als wundheilendes, bakterizides, antimykotisches Mittel, das zur Reinigung der Haut beiträgt, für die Bäder mit Schöllkraut, Tinktur und seinem reinen Milchsaft verwendet werden. Dieses unprätentiöse Unkraut ist ein wirksames Heilmittel gegen Erkrankungen des Magens, der Knochen, der Gelenke, der weiblichen Geschlechtsorgane und des Nervensystems. Darüber hinaus wurden seine krebserregenden Eigenschaften wissenschaftlich nachgewiesen. Verbrauchen Sie Schöllkraut-Tinktur im Inneren mit großer Sorgfalt, beginnend mit 3-5 Tropfen pro Tag und schrittweise (innerhalb von 4 Monaten) auf 50.
Es ist wichtig zu wissen, dass eine Überschreitung der Dosierung zu unregelmäßigen Herzrhythmen, Krämpfen und sogar zum Tod durch Herzstillstand führen kann. Daher sollte ein Arzt ein Arzneimittel verschreiben und dessen Anwendung überwachen.
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Andenhirse
Nur wenige Menschen wissen heute über die vorteilhaften Eigenschaften von Quinoa Bescheid - einem „Mehlgras“, das von allen Gärtnern des Landes gnadenlos zerstört wird. Selbst unsere Vorfahren bemerkten jedoch, dass diese proteinreiche Pflanze im Nährwert Proteinen tierischen Ursprungs nicht viel unterlegen ist. Aus der Quinoa wurden in mageren und Kriegsjahren Kuchen hergestellt, die die Menschen vor dem Hunger retteten. Frische Quinoa-Blätter können in Salaten, Borschtsch, Suppen und Beilagen verwendet werden und dienen auch als Diuretikum, Expektorans, antibakterielles Mittel und Karminativum, um den Körper effektiv von Giftstoffen zu reinigen. Umschläge aus den Blättern der Pflanze werden gegen Gichttumoren, Hämorrhoiden und Schwellungen der Gelenke behandelt.
Es muss daran erinnert werden, dass es trotz seiner zahlreichen vorteilhaften Eigenschaften besser ist, Menschen mit chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sowie Urolithiasis oder Cholelithiasis nicht zu missbrauchen.
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Maria Kulkes Medizinjournalistin Über den Autor
Ausbildung: Erste Moskauer Staatliche Medizinische Universität nach I. M. Sechenov, Fachgebiet "Allgemeinmedizin".
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