Giftpilzvergiftung
Blasser Giftpilz (grüne oder weiße Amanita) ist ein tödlicher giftiger Pilz aus der Gattung Amanita, der in Zentralrussland seltener vorkommt, häufiger in den südlichen Regionen. Nicht nur der Pilz selbst ist giftig, sondern auch sein Saft und seine Sporen. Es befindet sich normalerweise in Gruppen (seltener - getrennt) auf der Oberfläche der Wurzeln von Laubbäumen, kommt aber auch in Mischwäldern vor. Haubentaucher sind vom Spätsommer bis zum ersten Herbstfrost am weitesten verbreitet.
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Wie kommt es zu einer blassen Giftpilzvergiftung?
Aufgrund der Vielfalt der äußeren Formen ähnelt der Haubentaucher vielen Speisepilzen (Russula, Champignons, Posen), während er als einer der gefährlichsten giftigen Pilze gilt. Am häufigsten leiden unerfahrene Pilzsammler an Vergiftungen, da sie einen jungen blassen Giftpilz mit einem Champignon oder einem Schwimmer verwechselt haben, da es manchmal schwierig ist, diese Pilze zu unterscheiden. Toadstool hat keine besonderen Geschmacks- oder Aromaeigenschaften - es ist ein Pilz mit einem angenehmen Geschmack ohne besonderen Geruch.
Es ist wichtig, dass der Pilz während der Wärmebehandlung (unabhängig von Grad und Dauer), Trocknen, Salzen, Beizen und Einweichen seine toxischen Eigenschaften nicht verliert.
Eine Giftpilzvergiftung tritt auf, wenn sie in irgendeiner Form gegessen wird.
Vergiftungssymptome
Ein blasser Haubentaucher emittiert zwei signifikante Arten von Toxinen - Substanzen der Amanitin-Gruppe und Phalloidin, deren Wirkung multidirektional ist. Amanitine wirken trotz ihrer hohen Toxizität verzögert (30 oder mehr Stunden nach der Einnahme). Eine schnelle giftige Wirkung ist charakteristisch für weniger toxische Phalloidine.
Nach einigen Stunden einer latenten asymptomatischen Periode nach dem Verzehr von Pilzen (6 oder mehr) treten Anzeichen einer akuten Vergiftung auf:
- Übelkeit und Erbrechen, die unbezwingbar werden;
- reichlicher, beleidigender, gelbgrüner oder tonartiger Stuhl, der Reiswasser ähnelt und oft mit Blut und Schleim bestrichen ist (mehr als 20 Mal am Tag);
- scharfe Schmerzen in der Magengegend, im Bauchraum;
- Anzeichen einer massiven Dehydration: trockene Haut und sichtbare Schleimhäute, qualvoller Durst, Abnahme der täglichen Urinmenge (Urin wird hellgelb, bekommt einen stechenden Geruch), starke Schwäche;
- Kopfschmerzen, verschwommenes Sehen, Verwirrtheit, Lethargie oder übermäßige Unruhe (Symptome einer Schädigung des Nervensystems).
Ein Merkmal der Vergiftung mit weißem Giftpilz ist ein zweiphasiger Krankheitsverlauf. Am Ende des zweiten - am Anfang des dritten Tages - entwickelt sich eine Phase des imaginären Wohlbefindens. Der Gesundheitszustand des Opfers verbessert sich erheblich, die Vergiftungssymptome verschwinden 1-2 Tage lang, danach kehren sie mit neuer Kraft zurück, Anzeichen von Leber- und Nierenversagen treten auf:
- Gelbfärbung der Haut, der Schleimhäute und der Sklera;
- Verdunkelung des Urins (nimmt die Farbe von dunklem Bier an);
- Vergrößerung der Leber (beim Abtasten wird der Rand unterhalb des Rippenbogens bestimmt, das rechte Hypochondrium ist schwer);
- das Auftreten von sichtbaren und versteckten Blutungen;
- akute Harnverhaltung bis zur vollständigen Beendigung des Urinierens;
- häufiger fadenförmiger Puls bis zu 140 Schlägen / min;
- schwere Hypotonie;
- eine Änderung der Blutformel, eine Verschiebung der Aktivität des Gerinnungssystems hin zu einer erhöhten Thrombusbildung (bestimmt in einem Krankenhaus).
In der Regel stirbt der Patient 10 bis 11 Tage (manchmal früher), aber der Tod kann am ersten Tag der Krankheit mit einer hohen Toxinkonzentration im Blut eintreten.
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Erste Hilfe bei blasser Giftpilzvergiftung
In allen Fällen, in denen das Opfer den Verdacht hat, dass die Vergiftung durch den Verzehr von Pilzen verursacht wurde, muss sofort ein Krankenwagen gerufen werden.
Vor ihrer Ankunft müssen Sie:
- Spülen Sie den Magen aus (trinken Sie 1–1,5 Liter warmes Wasser und lösen Sie Erbrechen aus, indem Sie die Finger auf die Zungenwurzel drücken);
- ständige Auffüllung der verlorenen Flüssigkeit ("Trinken") in kleinen Mengen;
- Nehmen Sie ein salzhaltiges Abführmittel.
Magenspülung und Abführmittel sind nicht relevant, wenn der Patient zügelloses Erbrechen oder Durchfall entwickelt.
Es ist notwendig, eine orale Rehydratation in kleinen Mengen durchzuführen, um die Wiederaufnahme von Erbrechenattacken nicht zu provozieren, was zu einer Verschlechterung des Zustands des Patienten aufgrund des erzwungenen Flüssigkeitsverlusts führt.
Wann ist ärztliche Hilfe erforderlich?
In 100% der Fälle von Todeskappenvergiftungen ist aufgrund der extremen Letalität der Krankheit eine qualifizierte medizinische Notfallversorgung erforderlich. Je später mit der Behandlung begonnen wird, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit eines positiven Ergebnisses, da während der asymptomatischen Phase trotz fehlender Beschwerden Toxine die Organe des Magen-Darm-Trakts beeinflussen und in den systemischen Kreislauf eindringen und das Zentralnervensystem schädigen.
Zu dem Zeitpunkt, an dem die ersten Anzeichen einer Vergiftung auftreten, ist der Toxinspiegel im Blut und im Gewebe bereits kritisch hoch, was die Komplexität der weiteren Behandlung erklärt.
Mögliche Konsequenzen
Nach dem Verzehr eines Viertels der Masse eines durchschnittlichen Fruchtkörpers des blassen Giftpilzes, dessen Gewicht 70 bis 100 g beträgt, entwickelt ein Erwachsener eine schwere Vergiftung, und ein Kind stirbt aufgrund der hohen Empfindlichkeit gegenüber Toxinen.
Es besteht kein Konsens über die tödliche Dosis, aber die meisten Forscher glauben, dass die folgenden Dosen tödlich sind: α-Amanitin 5-7 mg, Phalloidin 20-30 mg.
So entwickelt sich das tödliche Ergebnis für einen erwachsenen Mann mittleren Alters in 90-95% der Fälle, wenn 1 Pilz gegessen wird.
Verhütung
Um mögliche Vergiftungen zu vermeiden, können Sie auf offenen Märkten keine Pilze von Straßenhändlern entlang von Autobahnen kaufen.
Beim Sammeln von Pilzen muss man die äußeren Unterscheidungsmerkmale des weißen Fliegenpilzes beachten:
- Im Gegensatz zu Champignon und Grünfink ändern die Teller unter der Kappe ihre Farbe nicht und bleiben auch bei einem erwachsenen Pilz weiß.
- weiße Hülle bis zu 5 cm Breite am unteren Ende des Beins, am oberen Film volva;
- verdickte Formation ("Beutel") an der Basis des Pilzes.
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Olesya Smolnyakova Therapie, klinische Pharmakologie und Pharmakotherapie Über den Autor
Ausbildung: höher, 2004 (GOU VPO "Kursk State Medical University"), Fachgebiet "Allgemeinmedizin", Qualifikation "Doktor". 2008-2012 - Doktorand der Abteilung für klinische Pharmakologie, KSMU, Kandidat für medizinische Wissenschaften (2013, Fachgebiet "Pharmakologie, klinische Pharmakologie"). 2014-2015 - professionelle Umschulung, Spezialität "Management in Education", FSBEI HPE "KSU".
Die Informationen werden verallgemeinert und nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Wenden Sie sich beim ersten Anzeichen einer Krankheit an Ihren Arzt. Selbstmedikation ist gesundheitsschädlich!