Hoher Blutzucker: Symptome, Ursachen, Ernährung

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 07:39

Hoher Blutzucker: Symptome, Ursachen, Ernährung

Der Inhalt des Artikels:

Ursachen
Symptome
Diagnose
Was zu tun ist
Diät
Wie man etwas vorbeugt

Erhöhter Blutzucker ist nicht immer ein Zeichen von Diabetes. Um jedoch eine Krankheit auszuschließen oder einen prädiabetischen Zustand festzustellen, wird empfohlen, sich einer ärztlichen Untersuchung zu unterziehen.

Zucker oder vielmehr Glukose ist die Hauptenergiequelle im menschlichen Körper. Der normale Glukosespiegel im Kapillarblut beträgt 3,3–5,5 mmol / l und der Glukosespiegel im venösen Blut beträgt 4–6 mmol / l. Der Zustand mit hohem Blutzucker wird als Hyperglykämie bezeichnet.

Die Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels ist das Ergebnis vieler Faktoren, unter denen die hormonelle Regulation eine Schlüsselrolle spielt. Das Haupthormon, das die Glukosekonzentration im Blut senkt, ist Insulin, ein Peptidhormon, das in der Bauchspeicheldrüse (in den β-Zellen der Langerhans-Inseln) produziert wird. Insulin fördert die Absorption von Glukose durch Zellen, aktiviert wichtige Glykolyseenzyme, stimuliert die Bildung von Glykogen in Muskeln und Leber und verringert die Intensität der Glukoneogenese. Die Verletzung der Sekretion dieses Hormons (absoluter Insulinmangel) spielt eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung von Typ-1-Diabetes mellitus. Im Falle einer Verletzung der Insulinwirkung auf das Körpergewebe (relative Insulininsuffizienz) entwickelt sich Diabetes mellitus des zweiten Typs.

Ein erhöhter Blutzucker wird als Hyperglykämie bezeichnet.

Je nach Konzentration wird die Hyperglykämie in drei Grade eingeteilt:

Licht - 6-10 mmol / l.
Durchschnitt - 10-16 mmol / l.
Schwerwiegend - 16 mmol / l oder mehr.

Weisen Sie vorübergehende, dauerhafte Hyperglykämie, nüchterne Hyperglykämie und postprandiale (nach einer Mahlzeit) zu.

Wenn eine Person auf nüchternen Magen einen hohen Blutzucker hat, deutet dies nicht immer auf das Vorhandensein von Diabetes mellitus hin. Um letzteren auszuschließen oder einen Zustand vor Diabetes festzustellen, wird empfohlen, sich einer ärztlichen Untersuchung zu unterziehen.

Ursachen

Zu den Risikofaktoren, die einen hohen Blutzucker verursachen können, gehören:

genetische Veranlagung;
schlechte Ernährung (insbesondere die Verwendung einer großen Anzahl von Backwaren und Süßigkeiten);
irrationaler Gebrauch von Medikamenten;
schlechte Gewohnheiten (insbesondere Alkoholmissbrauch);
starker Blutverlust;
Mangel an Vitaminen im Körper (insbesondere B ₁ und C);
übermäßige körperliche Aktivität;
Vergiftung mit Kohlenoxiden;
häufige Stresssituationen.

Erhöhte Zuckerspiegel werden bei Diabetes mellitus, Itsenko-Cushing-Syndrom, Schlaganfall, Herzinsuffizienz, epileptischen Anfällen und einigen Pathologien der Schilddrüse, des Magens und des Darms beobachtet. Die Risikogruppe umfasst Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom sowie Frauen mit einer geringen Kaliumkonzentration im Blut.

Bei Frauen kann ein Anstieg des Zuckers auch beim prämenstruellen Syndrom während der Schwangerschaft beobachtet werden. Hyperglykämie bei schwangeren Frauen wird durch Veränderungen des Hormonspiegels und die damit verbundene geringe Anfälligkeit des Körpergewebes für die Wirkung von Insulin verursacht. Dieser Zustand wird Schwangerschaftsdiabetes genannt. Es tritt häufig in Abwesenheit klinischer Manifestationen auf, wird nur während der Labordiagnostik festgestellt und vergeht nach der Geburt. Mit der Entwicklung von Schwangerschaftsdiabetes in der frühen Schwangerschaft besteht das Risiko, fetale Pathologien zu entwickeln, einschließlich schwerwiegender: Herzfehler, Zerebralparese, angeborene Katarakte usw. In einigen Fällen kann Schwangerschaftsdiabetes wahr werden. Die Risikogruppe umfasst schwangere Frauen mit einer familiären Veranlagung für Diabetes, Fettleibigkeit, arterielle Hypertonie,eine Geschichte wiederholter Fehlgeburten.

Ärzte stellen einen Anstieg der Erkennungsrate von Hyperglykämie bei Kindern fest. Dieses Phänomen ist mit dem regelmäßigen Verzehr großer Mengen Fast Food, der frühen Einführung von Kuhmilch und / oder Getreide in die Ernährung, der Verwendung von Trinkwasser mit einem Überschuss an Nitraten und nervösen Störungen verbunden, die durch ein ungünstiges psychologisches Klima in der Familie verursacht werden. Darüber hinaus wird eine Hyperglykämie bei Kindern häufig nach Influenza oder Röteln festgestellt.

Symptome

Die wichtigsten Anzeichen für einen langfristigen Anstieg des Zuckers:

ständiger Durst (selbst beim Trinken einer großen Menge Flüssigkeit), die Unfähigkeit, diese vollständig zu stillen;
Trockenheit der Mundschleimhäute;
häufiger Harndrang, erhöhter Urinausstoß, nächtliches Wasserlassen;
verminderte Sehschärfe;
juckende Haut;
Schwäche, Müdigkeit;
Reizbarkeit;
Arrhythmie;
Dyspnoe;
unvernünftiger Gewichtsverlust (auch bei ausreichender Ernährung);
der Geruch von Aceton aus dem Mund.

Darüber hinaus klagen Patienten mit Hyperglykämie über Taubheitsgefühl der Lippen, Taubheitsgefühl und Kälte der oberen und / oder unteren Extremitäten, unvernünftige schwächende Kopfschmerzen, Übelkeit, häufige Verstopfung oder Durchfall, Schwindel, Schüttelfrost, Fliegenblitzen vor den Augen, Anfälligkeit für Infektionskrankheiten.

Symptome einer Hyperglykämie können auf die Entwicklung von Typ-2-Diabetes hinweisen.

Bei Männern mit hohem Zuckergehalt sind sexuelle Dysfunktionen und Entzündungen der Vorhaut häufig.

Diese Anzeichen lassen den Verdacht auf Hyperglykämie aufkommen, die endgültige Diagnose wird jedoch nach der Untersuchung gestellt.

Diagnose

Zusätzlich zur Laborbestimmung der Blutzuckerkonzentration wird bei Verdacht auf einen pathologischen Zustand ein Glukosetoleranztest (Glukosetoleranztest) durchgeführt. In diesem Test wird der Nüchternblutzucker gemessen, und dann nimmt der Patient in Wasser gelöste Glukose. Danach werden mehrere aufeinanderfolgende Messungen im Abstand von 30 Minuten durchgeführt. Normalerweise überschreitet die Glukosekonzentration zwei Stunden nach der Glukosebelastung 7,8 mmol / l nicht. Bei einem Glukosespiegel von 7,8–11,0 mmol / l wird das Ergebnis als beeinträchtigte Glukosetoleranz angesehen, bei höheren Raten wird Diabetes mellitus diagnostiziert.

Um eine Verfälschung der Testergebnisse zu vermeiden, wird empfohlen, bestimmte Regeln für die Erstellung einzuhalten:

Blut muss auf leeren Magen gespendet werden, die letzte Mahlzeit sollte spätestens 10 Stunden vor der Studie sein;
Am Tag vor dem Studium sollten Sie aufhören, Sport zu treiben, schwere körperliche Aktivitäten ausschließen.
Sie sollten Ihre übliche Ernährung am Vorabend der Studie nicht ändern.
Vermeiden Sie Stresssituationen, bevor Sie die Analyse durchführen.
Schlafen Sie am Vorabend des Studiums gut.

Bei Verdacht auf Hyperglykämie wird den Patienten ein allgemeiner Blut- und Urintest (mit Identifizierung von Ketonkörpern), Tests zur Bestimmung von C-Peptid, glykosyliertem Hämoglobin und Antikörpern gegen β-Zellen der Bauchspeicheldrüse verschrieben.

Bei länger erhöhtem Zuckergehalt wird empfohlen, die Funktion von Herz, Leber und Nieren (EKG, Ultraschall usw.) zu beurteilen.

Um Komplikationen vor dem Hintergrund einer Hyperglykämie auszuschließen, wird der Patient je nach Indikation zu einer Konsultation mit einem Endokrinologen, Augenarzt, Urologen oder Gynäkologen, Kardiologen, Neurologen überwiesen.

Was zu tun ist

Der physiologische Anstieg des Zuckers erfordert normalerweise keine spezielle Behandlung. Der Glukosespiegel normalisiert sich in der Regel, wenn der Faktor, der ihn verursacht hat, eliminiert wird.

Die Behandlung von pathologisch hohem Zuckergehalt ist komplex und sollte unter Aufsicht des behandelnden Arztes durchgeführt werden. Es ist wichtig zu bedenken, dass Selbstmedikation die Situation verschlimmern und zu nachteiligen Folgen führen kann.

Wenn ein Patient an Diabetes mellitus leidet, wird die Therapie je nach Art verschrieben. Zusätzlich zur Diät-Therapie kann es subkutane Injektionen von Insulin und oralen Hypoglykämika umfassen. Ohne Diabetes-Kompensation besteht das Risiko, ein hyperglykämisches Koma zu entwickeln, das eine lebensbedrohliche Erkrankung darstellt.

In einigen Fällen wird Patienten mit Hyperglykämie eine Vitamin- und Phytotherapie (Blaubeertee, Hibiskus, Tee aus lila Blättern, Salbei) gezeigt.

Hibiskus hilft, den Zuckergehalt zu normalisieren

Mäßige körperliche Aktivität (Gymnastik, Schwimmen, Aerobic und Wassergymnastik, Badminton, Tennis, Golf, Volleyball, Basketball, Radfahren) trägt zur Normalisierung des Glukosespiegels bei. Auch das Gehen, Treppensteigen und mäßiges Laufen sind effektiv. Selbst eine halbe Stunde Bewegungstherapie pro Tag hilft, den Blutzucker zu normalisieren. Regelmäßige körperliche Aktivität bezieht sich unter anderem auf Maßnahmen zur Verhinderung der Entwicklung von Typ-2-Diabetes.

Patienten mit Hyperglykämie sollten Stress, körperliche und geistige Überlastung bis hin zu einem Jobwechsel, falls erforderlich, ausschließen. Es ist notwendig, schlechte Gewohnheiten loszuwerden und mehr Zeit in der Natur zu verbringen.

Diät

Der Hauptweg zur Normalisierung des Blutzuckerspiegels ist die Ernährung. Die Kalorienaufnahme wird basierend auf Körperbau und körperlicher Aktivität berechnet. Dargestellte fraktionierte Ernährung - Nahrungsaufnahme 5-6 mal täglich in kleinen Portionen in regelmäßigen Abständen. Neben der Senkung des Blutzuckerspiegels ist das Ziel der Diät-Therapie der Gewichtsverlust. Bei erhöhtem Körpergewicht sollte die tägliche Kalorienaufnahme gegenüber der für ein bestimmtes Alter und einen bestimmten Lebensstil empfohlenen täglichen Aufnahme um 250 bis 300 kcal reduziert werden.

Die Grundlage der Ernährung ist Gemüse und Eiweiß, kohlenhydrathaltige Lebensmittel sind nur solche mit niedrigem glykämischen Index erlaubt. Empfohlen:

Gemüse in roher und thermisch verarbeiteter Form (frisches Gemüse sollte täglich gegessen werden, sein Anteil sollte mindestens 20% des gesamten Gemüses betragen);
mageres Fleisch, Innereien, Fisch, Meeresfrüchte;
Eier (nicht mehr als zwei pro Tag);
natürliche Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte;
Getreide (Buchweizen, Hirse, Gerste, Perlgerste, Haferflocken);
Backwaren aus ungesäuertem Teig, Vollkornprodukten, Roggen;
Hülsenfrüchte;
Beeren, Früchte sowie frische Säfte von ihnen;
schwarzer natürlicher Kaffee, schwarzer, grüner, weißer, Kräutertee, ungesüßte Kompotte, Fruchtgetränke;
einige Süßigkeiten (Marshmallow, Marshmallow, Marmelade, kleine Mengen Honig, dunkle Schokolade);
Pflanzenöle.

Bei Hyperglykämie müssen Sie eine pflanzliche Eiweißdiät einhalten, die kohlenhydratreiche Lebensmittel ausschließt

Bei Hyperglykämie wird empfohlen, mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser pro Tag zu sich zu nehmen.

Süßwaren sind von der Ernährung ausgeschlossen, mit Ausnahme von zugelassenen Produkten, Gebäck aus Butter und Blätterteig, Reis, Grieß, Würstchen, Speck, Schinken, reichhaltigen Fleischbrühen, fetthaltigen, geräucherten und eingelegten Produkten, Nudeln, fettigen und würzigen Saucen und Fast Food Snacks. Zucker sollte verworfen werden. Wenn es schwierig ist, es sofort zu tun, bleibt eine kleine Menge übrig, die allmählich abnimmt, bis sie vollständig aus der Nahrung genommen wird. Alkohol ist ebenfalls verboten, mit Ausnahme einer kleinen Menge (1-2 Gläser) natürlichen trockenen Rotweins 1-3 mal pro Woche.

Wie man etwas vorbeugt

Um einen hohen Blutzucker zu vermeiden, wird empfohlen:

gesunde Ernährung, Vermeidung des Missbrauchs von Zucker, zuckerhaltigen Lebensmitteln und Alkohol, Vermeidung unausgewogener Ernährung;
Aufrechterhaltung eines normalen Körpergewichts;
regelmäßige körperliche Aktivität, während übermäßige Anstrengung abgelehnt wird;
Überwachung der Glukosekonzentration im Blut (insbesondere für gefährdete Personen);
Entwicklung von Stressresistenz;
Ablehnung von schlechten Gewohnheiten;
rechtzeitige Behandlung von Krankheiten, die zu Hyperglykämie führen können.

YouTube-Video zum Artikel: