Wie kann man für Frauen unterschiedlichen Alters richtig essen?
Die richtige Ernährung ist seit vielen Jahren ein ständiger Zustand der Gesundheit und des Wohlbefindens. Aber in jeder Lebensphase hat die Ernährung ihre eigenen Eigenschaften, die berücksichtigt werden müssen, um den Körper mit den Substanzen zu unterstützen, die im Moment für ihn am notwendigsten sind. Durch optimales Essen kann sich eine Frau energisch und stark fühlen, sich an Veränderungen im Körper anpassen und in jedem Alter aktiv bleiben.
Für diejenigen über 20
Im Streben nach Erfolg und Aufmerksamkeit des anderen Geschlechts kümmern sich junge Mädchen selten um ihre Ernährung, aber vergebens. In diesem Alter werden die Grundlagen für die Gesundheit einer Frau gelegt und entweder die Grundlage für ein erfolgreiches Alter oder die Voraussetzungen für zukünftige Krankheiten geschaffen.
20-jährige Mädchen beschränken ihre Ernährung häufig auf strenge Diäten. In jungen Jahren wird dies jedoch nicht empfohlen. Bei einer moderaten Nahrungsaufnahme können Sie durch einen schnellen Stoffwechsel nicht an Übergewicht zunehmen, aber wenn Sie dem Körper Proteine entziehen, wird dies schlecht: Aufgrund einer Abnahme der Muskelmasse kann ein Mädchen nach 30 Jahren sehr kräftig werden. Es wird empfohlen, während dieser Zeit durch körperliche Aktivität oder einen Fastentag pro Woche (Apfel, Gurke, Kefir) in Form zu bleiben.
Ernährungswissenschaftler empfehlen Mädchen, ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, da ein Mangel an Ballaststoffen in jungen Jahren im Erwachsenenalter zu Bluthochdruck und Magen-Darm-Problemen führen kann. Darüber hinaus ist der Zeitraum von 20 bis 30 Jahren eine Zeit, um sich um den Bewegungsapparat zu kümmern: Eine ausreichende Menge an Kalzium in diesen Jahren sorgt für eine gute Knochendichte, wodurch das Osteoporoserisiko in Zukunft verringert wird. Daher sollte die Ernährung des Mädchens mit Milchprodukten (Kefir, Joghurt, Käse), Proteinen (Fisch, Hüttenkäse, gekochtes Fleisch) sowie Vollkorngetreide und Gemüse angereichert werden.
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Für diejenigen über 30
Das Alter nach 30 Jahren ist voller Stress: Es kümmert sich um Kinder und die Notwendigkeit, eine Karriere aufzubauen. Es ist notwendig, die Ernährungsgewohnheiten genau zu überwachen, damit Sie Probleme nicht "aufgreifen" oder übermäßig Mehl und Süßigkeiten konsumieren können. Der Stoffwechsel einer 30-jährigen Frau wurde bereits verlangsamt, und alles, was zu viel gegessen wurde, wird sich definitiv auf Taille, Bauch und Hüften ablagern. Dieses Alter ist gefährlich, da das durch Übermaß gewonnene Gewicht schwer zu verlieren ist und nach 40 Jahren Fettleibigkeit die Gesundheit der Gelenke und Blutgefäße in Frage stellt.
Eine wichtige Regel bei der Ernährung von Frauen nach 30 Jahren ist daher die Beobachtung der Mäßigung. Es ist besser, den Verzehr von Kartoffeln, Nudeln und Süßigkeiten zu begrenzen und durch Proteinprodukte zu ersetzen. Die Ernährung einer Frau sollte jedoch immer noch reich an Obst, Gemüse und fermentierten Milchprodukten sein.
Der Zeitraum von 30 bis 40 Jahren ist die letzte Chance, sich gesund zu ernähren. Dies ist die Zeit, in der gesunde Lebensmittel es Ihnen weiterhin ermöglichen, den Körper vor ernsthaften Beschwerden zu schützen, die durch das Vorhandensein schädlicher Lebensmittel in der Ernährung entstehen. Darüber hinaus wird es schwieriger sein, Krankheiten durch Anpassung Ihrer Essgewohnheiten zu bekämpfen.
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Für diejenigen über 40
Nach 40 Jahren beginnt die Funktion der Eierstöcke zu verblassen. Zusammen mit einer Abnahme der Produktion weiblicher Hormone (Östrogene) beginnt Fettgewebe ihre Rolle zu übernehmen, für die der Körper in den Wechseljahren das Wachstum von Fettzellen durch eine verstärkte Appetitanregung provoziert. Trotz der natürlichen Gewichtszunahme in diesem Alter ist es unmöglich, nach 40 Jahren eine Diät einzuhalten - das völlige Fehlen von subkutanem Fett vor dem Hintergrund der Wechseljahre führt zu einer starken Verschlechterung des Hautzustands, Schlaflosigkeit, Fehlfunktion der Blutgefäße und des Herzens. Daher sind alle schnellen Kohlenhydrate von der Ernährung einer reifen Frau ausgeschlossen. Produkte, die Östrogene durch ihre Pflanzenanaloga ersetzen - Phytoöstrogene - müssen bevorzugt werden. Solche Produkte umfassen Sojabohnen, Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Linsen), Milchprodukte, Gemüse und Kräuter (Karotten, Kohl, Knoblauch, Sellerie, Petersilie), Pflanzenöle (Sonnenblumen,Oliven, Sesam, Leinsamen) sowie Reis, Gerste, Hafer, Sonnenblumenkerne.
Darüber hinaus können Sie nach dem 40. Lebensjahr intensiv an Alzheimer und Krebs vorbeugen. Um Krankheiten vorzubeugen, sollten Sie Antioxidantien in Ihre Ernährung aufnehmen: helles Gemüse und Obst.
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Für diejenigen über 50
Es sind diese Jahre, die den Erfolg (oder Misserfolg) der Essgewohnheiten einer Frau deutlich zeigen - haben sie die Grundlage für gesundes Altern geschaffen oder haben sie nur ihre Anzeichen verschlimmert? Zu diesem Zeitpunkt treten Krankheiten auf, die mit Ernährungsfehlern verbunden sind: Diabetes mellitus, vaskuläre Atherosklerose, Bluthochdruck. Dann ist die beste Lösung eine fettarme Ernährung, die reich an Gemüse und Obst ist. Außerdem sollten alle 50-jährigen Frauen erneut über die Kalziumaufnahme nachdenken und den Anteil von Milchprodukten und Produkten, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, in ihrer Ernährung erhöhen.
50 Jahre sind kein Grund, auf mäßige körperliche Aktivität zu verzichten und Übergewicht zu verbrennen, das mit Gelenkerkrankungen und Atemnot behaftet ist. Ein aktiver Lebensstil und machbare Sportarten sind in dieser Zeit besonders notwendig.
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Mahlzeiten nach 60
In diesem Alter nimmt die Fähigkeit zur Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen (Kalzium, Eisen, Folsäure, Vitamin B6 und B12) mit der Nahrung ab. Folglich steigt der Bedarf an ihnen. Älteren Frauen wird empfohlen, nicht zu vergessen, mageres Fleisch, Eier, Fisch, Getreide und Milchprodukte in ihre Speisekarte aufzunehmen (Knochen verlieren mit der Zeit Kalzium). Ernährungswissenschaftler raten daher, mindestens 200 g fermentierte Milchprodukte und 100 g Milch pro Tag zu konsumieren. Darüber hinaus nimmt mit zunehmendem Alter die Fähigkeit des Körpers ab, Vitamin D (ein Element, das für die ordnungsgemäße Aufnahme von Kalzium erforderlich ist) über die Haut aufzunehmen. Daher wird empfohlen, es durch Ernährung mit Eigelb, Schweine- oder Rinderleber, Sauerrahm und Lachs in Dosen zu ersetzen.
Die Rolle von Vitaminen im Körper einer 60-jährigen Frau ist großartig: Sie stimulieren die Verarbeitung von Cholesterin und verhindern, dass es sich im Körper ansammelt. Selbst ein kleiner Vitamin C-Mangel in diesem Alter kann zu einem Herzinfarkt führen. Daher sollte die Ernährung einer 60-jährigen Frau mit frischem Obst, Beeren und Gemüse angereichert werden, die das Gehirn zusätzlich vor vorzeitigem Altern schützen. Ein charakteristisches Merkmal des Körpers während dieser Zeit ist eine Tendenz zur Verstopfung, die verhindert werden kann, wenn Sie genügend ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen und getrocknete Früchte und natürliche Kompotte in die Ernährung aufnehmen.
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Maria Kulkes Medizinjournalistin Über den Autor
Ausbildung: Erste Moskauer Staatliche Medizinische Universität nach I. M. Sechenov, Fachgebiet "Allgemeinmedizin".
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