Plötze
Plötze ist ein kleiner Fisch, der zur Familie der Karpfen gehört. Sie lebt in Süßwasserkörpern.
Das Verhältnis von BJU im Produkt
Quelle: Depositphotos.com Wie verbrenne ich 88 kcal?
| Gehen | 22 Minuten |
| Joggen | 10 Minuten. |
| Schwimmen | 7 Minuten |
| Fahrrad | 13 Minuten |
| Aerobic | 18 Minuten |
| Hausarbeit | 29 Minuten |
Plötzenzusammensetzung
Viele Menschen glauben, dass Kakerlaken, da sie billig sind, kein gesundes Lebensmittel sein können. Aber diese Meinung ist in der Tat zutiefst falsch. Das Fleisch dieses Fisches enthält 19% Eiweiß, 0,4% Fett und 0% Kohlenhydrate. Roach-Protein wird vom menschlichen Körper viel besser aufgenommen als Rindfleisch-Protein. Der niedrige Fettgehalt und das völlige Fehlen von Kohlenhydraten ermöglichen die Verwendung dieses Fisches in der Ernährung von Menschen, die an Diabetes und / oder Fettleibigkeit leiden.
Plötze enthält eine große Menge an Vitaminen A, C, B1, B2, PP und E. Sie ist auch reich an verschiedenen Makro- und Mikroelementen: Nickel, Chlor, Phosphor, Calcium, Magnesium, Eisen, Kalium, Natrium, Molybdän, Fluor. Nur 100,0 g Rotaugenfleisch können zu einem Drittel den Bedarf eines Erwachsenen an den Vitaminen PP und A decken und den Bedarf an Chrom vollständig decken.
Obwohl Kakerlakenfleisch sehr wenig Fett enthält, ist es für den Menschen wertvoll, weil enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren mit ausgeprägten antioxidativen Eigenschaften. Aufgrund dieser Eigenschaften spielen mehrfach ungesättigte Fettsäuren eine wichtige Rolle bei der Verhinderung der Entwicklung schwerwiegender Krankheiten wie Schlaganfall, Katarakt, rheumatoider Arthritis, Alzheimer-Krankheit, Myokardinfarkt und Krebs. Darüber hinaus verhindern sie vorzeitiges Altern des Körpers.
Kaloriengehalt der Plötze
Trotz der Tatsache, dass Fettsäuren in Rotaugenfleisch vorhanden sind, enthalten seine 100,0 g nur 100 kcal. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts wird Kakerlake häufig in der Ernährung von Menschen verwendet, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Dieser Fisch ist besonders häufig in der sogenannten japanischen Ernährung enthalten. Ein ausreichender Gehalt an Eiweiß, Vitaminen und Spurenelementen lindert das unerträgliche Hungergefühl, führt aber gleichzeitig nicht zu einer Erhöhung Ihres Körpergewichts.
Nützliche Eigenschaften der Plötze
Aufgrund der Zusammensetzung des Rotaugenfleischs kann dieser Fisch als Nahrungsmittel eingestuft werden. Ernährungswissenschaftler empfehlen, es in die Ernährung von Kindern und älteren Menschen sowie von schwangeren Frauen und stillenden Müttern aufzunehmen. Darüber hinaus ist Kakerlake in der Ernährung von Menschen enthalten, die sich einer Operation unterzogen haben, an Allergien, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Herz-Kreislauf-Systems leiden.
Es wird empfohlen, gedünstete oder gekochte Rotaugen sowie Fischsuppen zu essen. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass der häufige Verzehr von getrockneten oder geräucherten Rotaugen und sogar zusammen mit Bier Ihrer Gesundheit zugute kommt.
Rotaugen werden aufgrund des Gehalts an Fettsäuren und Vitaminen in ihrem Fleisch nicht nur in der Medizin (diätetische Ernährung), sondern auch in der Kosmetologie verwendet.
Die Verwendung von Rotaugen in der Medizin
Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der tägliche Verzehr von gekochter oder gebackener Plötze (100,0 g) das Risiko eines vorzeitigen Todes um mehr als 20% verringert. Die tägliche Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren in den menschlichen Körper mit dieser Methode zur Herstellung von Rotaugen beträgt 3,3 Gramm. Zum Vergleich: Fischkonserven in gleicher Menge enthalten nur 0,8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Bei Frauen ist der Prozess der Assimilation dieser Säuren viel besser als bei Männern. Daher wirkt sich bereits eine geringe Menge an verzehrter Plötze positiv auf ihren Körper aus. Und wenn wir auch den niedrigen Kaloriengehalt von Rotaugen berücksichtigen, wird deutlich, wie wichtig dieser Fisch ist, insbesondere für das gerechtere Geschlecht.
Kakerlake in der Kosmetik
Rotaugenkaviar ist in der Kosmetik weit verbreitet. Es enthält Substanzen, die den Zustand von Haut und Haaren verbessern. Dank ihnen erhält die Haut eine gesunde Farbe und verschiedene Hautausschläge verschwinden von ihnen, und das Haar wird stärker und dicker. Kosmetika auf der Basis von Rotaugenkaviar werden am häufigsten für Frauen über 30 empfohlen. Dies liegt daran, dass es starke stimulierende und Anti-Aging-Eigenschaften hat.
Derzeit stellen die Hersteller verschiedene Kosmetikserien her, darunter einen Extrakt aus Rotaugenkaviar. Unter diesen können Sie immer die Produkte auswählen, die für Ihren Hauttyp ideal sind und eine wirklich magische Wirkung haben.
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