Trauben - Nützliche Eigenschaften, Anwendung, Kaloriengehalt

Das Verhältnis von BJU im Produkt

Quelle: Depositphotos.com Wie verbrenne ich 67 kcal?

Nützliche Eigenschaften von Trauben

Der Hauptnahrungswert und der Geschmack von Trauben werden durch das Vorhandensein von Zucker bestimmt. Sie machen 12 bis 30% der Masse der Traubenfrüchte aus und liegen in Form von Fructose, Saccharose und Glucose vor. Im Gegensatz zu Rübenzucker sind natürliche Zucker für Ihre Gesundheit ziemlich sicher. Sie gelangen sofort in den Blutkreislauf und tragen zur raschen Wiederherstellung der menschlichen Gesundheit und Kraft bei und aktivieren die Gehirnaktivität.

Trauben enthalten auch eine große Menge an Vitaminen, die für eine Person notwendig sind. Die meisten von ihnen sind Vitamin C, das die Schutzfunktionen des Körpers aktiv beeinflusst. Die Zusammensetzung der Trauben enthält auch Vitamine der Gruppe B, Provitamin A, Vitamine PP, P und K sowie Folsäure.

Trauben enthalten bis zu 6% organische Säuren, von denen die meisten Apfelsäure sind. Die Frucht enthält auch Gluconsäure, Ameisensäure, Weinsäure, Phosphorsäure, Zitronensäure, Bernsteinsäure und Oxalsäure.

Studien amerikanischer Wissenschaftler haben gezeigt, dass Trauben die Netzhaut der Augen vor oxidativem Stress schützen und somit ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von altersbedingten Augenkrankheiten sind, die im Laufe der Zeit zu einer verminderten Sehkraft führen.

Die Liste der nützlichen Eigenschaften von Trauben wird durch fast alle für den menschlichen Körper notwendigen Mineralsalze und Spurenelemente ergänzt. Vor allem enthalten die Beeren Kalium, das die Verwendung von Trauben zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankungen ermöglicht. Die Pflanze enthält auch Magnesium, Mangan, Nickel, Silizium, Kobalt, Aluminium, Bor, Zink, Chrom und andere Spurenelemente, die häufig Strukturelemente von Vitaminen, Hormonen, Enzymen, Proteinen und einer Reihe wichtiger organischer Komplexe sind.

Nützliche Spurenelemente finden sich nicht nur im Saft von Beeren, sondern auch in Haut und Samen. So gibt es in der Haut von Beeren ätherische Öle, Anthocyane, Tannine und Pektinsubstanzen. Die Samen enthalten Tannine und Fettöl.

Für medizinische Zwecke können Sie frisch, getrocknet und in Form von Saft, Sirup, Essig oder Weintrauben verarbeitet essen.

Bei nervöser Erschöpfung und Kraftverlust ist es sinnvoll, Traubensaft zu trinken. Ein Glas roter Traubensaft füllt Ihre tägliche Aufnahme von Vitamin B wieder auf, wodurch Sie Stress leichter standhalten, den Cholesterinspiegel im Blut senken und die Gehirnfunktion verbessern können.

Mit einem Wort, die Wirkung auf den Körper besteht in der Gesamtheit aller vorteilhaften Eigenschaften von Trauben, durch die Stoffwechselprozesse wiederbelebt, das Immunsystem gestärkt und verschiedene Erkrankungen der Leber, des Magens, des Herzens, des Darms, des hämatopoetischen Systems und der Lunge geheilt werden.

Die Verwendung von Trauben

Es wird empfohlen, Trauben getrennt von anderen Mahlzeiten zu essen. Der Verzehr zusammen mit anderen Lebensmitteln, Obst, Gemüse und alkoholischen Getränken kann zu vermehrter Gärung und Verdauungsstörungen führen.

Um die Entwicklung von Anämie, Rachitis sowie Lungentuberkulose, Magen-Darm-Erkrankungen, Skorbut, Gicht, Herz- und Nierenerkrankungen zu verhindern, wird empfohlen, täglich mindestens ein Glas Traubensaft zu trinken. In diesem Fall ist es besser, rote Rebsorten zu bevorzugen, da sie mehr Kalium und Vitamin C enthalten als weiße.

Als Antitussivum und Expektorans gegen Erkältungen und Lungenerkrankungen können Sie eine Abkochung von Rosinen zubereiten, für die 100 g Rosinen 10 Minuten lang in 1 Glas Wasser gekocht werden. Nehmen Sie bis zu viermal täglich ein halbes Glas. Die medizinische Wirkung der Brühe kann mit Zwiebelsaft verstärkt werden.

Im Winter werden die Trauben getrocknet oder getrunken gegessen, um die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken. Um das Immunsystem im Winter zu stärken, kann Tee aus Trauben hergestellt werden, für die 250 g Rosinen mit drei Gläsern Wasser gegossen werden. 1 Teelöffel Melasse wird hinzugefügt, gemischt und mit einem Deckel abgedeckt eine Stunde lang hineingegossen. Das resultierende Getränk wird im Kühlschrank aufbewahrt und täglich zwischen 200 und 250 g getrunken.

Trauben sind ein wertvolles Nahrungsmittel. Eine Trauben-Mono-Diät für 3-4 Tage ermöglicht es nicht nur, ein paar Pfunde mehr zu verlieren, sondern auch den Zustand des Kreislaufsystems zu verbessern, die Zusammensetzung des Magensafts zu normalisieren, die Aktivität der Nieren zu verbessern, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, die Nahrungsaufnahme und die Herzfunktion zu verbessern.

Da Trauben die Karies durch Karies beschleunigen, wird empfohlen, den Mund nach der Einnahme von frischen Trauben oder Saft gründlich mit einer milden Backpulverlösung auszuspülen.

Bäder mit Weinblättern werden verwendet, um die Wände der Blutgefäße zu stärken. Die Blätter haben auch antioxidative Eigenschaften und helfen, Giftstoffe zu beseitigen. Oft werden sie erfolgreich in Form von Infusionen zur Reinigung des Körpers und zur Behandlung von Cellulite eingesetzt.

Trauben werden seit langem in der Kosmetik verwendet, da Fruchtsäuren Falten beeinflussen. Traubenpulpe, die eine Mischung aus Glykol-, Weinsäure und Äpfelsäure enthält, versorgt die Haut mit Feuchtigkeit, glättet sie, fördert die Trennung abgestorbener Hautzellen und stimuliert die Kollagenbildung.

Natürliche Säuren ermöglichen die Verwendung von Trauben für kosmetische Zwecke bei Haut, die zu allergischen Reaktionen neigt.

Kontraindikationen

Bei Diabetes und Fettleibigkeit wird aufgrund des hohen Kaloriengehalts und des hohen Glukosegehalts nicht empfohlen, Trauben in großen Mengen zu essen.

Es wird auch nicht empfohlen, bei Verdauungsstörungen während einer Verschlimmerung von Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren mit Kolitis- und Kaliumstoffwechselstörungen frische Trauben oder Rosinen zu essen. Bevor Sie große Mengen Trauben essen, müssen Sie sicherstellen, dass diese keine Allergien auslösen. Diese Warnung gilt insbesondere für Kinder, die häufiger als Erwachsene zu allergischen Reaktionen neigen.

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