Algen - Nützliche Eigenschaften, Zusammensetzung, Anwendung

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 07:39

Seetang

Nützliche Eigenschaften von Algen und ihre Anwendung

Algen wachsen im Meer, im Süßwasser, auf Felsen, im Boden und in Bäumen und stellen die wichtigste organische Substanz unseres Planeten dar.

Algen werden sowohl von Tieren als auch von Menschen gefressen und machen 80% der auf der Erde verfügbaren Biomasse aus. Sie geben eine große Menge Sauerstoff an die Atmosphäre ab - mehr als die Hälfte ihres jährlichen Pflanzenvolumens.

Grünalgen zeichnen sich durch einen hohen Nährwert aus, auch Rot- und Braunalgen emittieren. Die Zusammensetzung der Algen umfasst Proteine (40-45%), Kohlenhydrate (30-35%), Fette, organische Säuren, Vitamine A, C, B, Magnesium, Schwefel, Jod, Wirkstoffe: Pektine, Polysaccharide, Galactine, Chlorophyllderivate, Sterole, Carotinoide.

Aufgrund dieser Zusammensetzung haben Algen entzündungshemmende, immunmodulatorische, strahlenschützende, antimutagene, antibakterielle und antivirale Wirkungen. Daher wird empfohlen, Algen zu essen, außerdem werden sie aktiv in der Kosmetik eingesetzt.

Seetangalgen sind aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften am weitesten verbreitet und werden auch als Seetang bezeichnet. Seetang wird als Braunalge bezeichnet und gilt als ausgewogener natürlicher Komplex, der für die regelmäßige Anwendung empfohlen wird. Diese Meerespflanzen verhindern Arteriosklerose, da sie den Prozess der Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße hemmen, die Immunität stimulieren, das Wachstum von Tumoren stoppen, die Blutgerinnung erhöhen und die Thrombusbildung verhindern, die Funktion des Nervensystems, der Atemwege und die Verdauungsstörung wiederherstellen und die Effizienz steigern.

Hormonähnliche Substanzen wurden auch in Algen gefunden und können zur Behandlung von sexuellen Funktionsstörungen bei Männern und Frauen verwendet werden. Eine therapeutische Dosis Algen beträgt zwei Teelöffel pro Tag. Darüber hinaus ist es in getrockneter, eingelegter Form nützlich.

Zusätzlich zu Seetang können Sie Algen-Seetang, Nori, Dale, Hijiki und Wakame essen.

Kosmetikerinnen haben solche vorteilhaften Eigenschaften von Algen festgestellt - sie befeuchten, heilen und straffen die Haut, beschleunigen ihre Heilung, helfen bei der Bekämpfung von Entzündungen und Akne. Äußerlich werden am häufigsten Rotalgen, blaugrüne Spirulina, Chlorella, Fucus und Seetang verwendet. Sie werden verwendet, um das Haar- und Nagelwachstum, die Hautpflege und die Behandlung von Cellulite zu beschleunigen: Es werden Algenwickel und -masken praktiziert. Es wird empfohlen, die Verfahren mindestens alle vier Tage durchzuführen. Bereits nach mehreren Sitzungen sind die Manifestationen von Cellulite spürbar reduziert, die Entzündung der Haut lässt nach, sie glättet sich, wird elastischer.

Kontraindikationen

Algen sollten nicht von Personen gegessen werden, die einen Überschuss an Jod im Körper haben oder gegen dieses Element allergisch sind (aus dem gleichen Grund können Wraps, Algenmasken kontraindiziert sein).

Darüber hinaus ist es unerwünscht, Pflanzen gegen Nephritis, Erkrankungen des Verdauungssystems, Diathese, Furunkulose, Urtikaria, während der Schwangerschaft und unter anderen Bedingungen zu verwenden, bei denen jodhaltige Präparate kontraindiziert sind. Übermäßiger Verzehr von Seetang kann zu Jodismus führen, der sich in Form von Schleimhautläsionen (Laryngitis, Rhinitis, Bronchitis, Tracheitis, Konjunktivitis), erhöhtem Speichelfluss und Tränenfluss äußert. Eine Person kann ein allgemeines Unwohlsein verspüren, sie kann Fieber haben. Bei Jodismus treten häufig Hautausschläge auf - die sogenannte Jodakne an Rumpf und Gesicht.

Es gibt keine Altersgrenze für die Verwendung von Algen.

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