Hafer (Haferflocken)
Hafer ist eine jährliche Ernte der Getreidefamilie. Die heilenden Eigenschaften von Hafer werden in der Volksmedizin, in der Homöopathie verwendet, um daraus Abkochungen und Infusionen zu machen. Meistens wird gewöhnlicher Hafer zur Behandlung verwendet. Die Pflanze ist auch amtlich anerkannt, daraus wird alkoholische Tinktur hergestellt, die als Beruhigungsmittel verschrieben wird.
Der Nährwert |
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Portion Hafer (Haferflocken) 100 g |
Menge pro Portion |
Kalorien 342 Kalorien aus Fett 54.9 |
% Tageswert * |
Gesamtfett 6,1 g 9% |
Sättigen Fette 1 g 5% |
Mehrfach ungesättigt. Fette 2,49 g |
Einfach ungesättigt. Fett 2,02 g |
Cholesterin 0 mg 0% |
Natrium 35 mg 1% |
Kalium 362 mg 10% |
Gesamtkohlenhydrate 59,5 g 20% |
Zucker 0,9 g |
Ballaststoffe 8 g 32% |
Proteine 12,3 g 25% |
Vitamin B6 14% |
Niacin 6% |
Thiamin 33% |
Eisen 22% |
Calcium 6% |
Magnesium 29% |
Phosphor 35% |
Zink 18% |
* Berechnung für eine tägliche Diät von 2000 kcal |
Das Verhältnis von BJU im Produkt
Quelle: Depositphotos.com Wie verbrenne ich 342 kcal?
Gehen | 86 Minuten |
Joggen | 38 Minuten |
Schwimmen | 29 Minuten |
Fahrrad | 49 Minuten |
Aerobic | 68 Minuten |
Hausarbeit | 114 Minuten |
Nützliche Eigenschaften von Hafer
Hafer wird zur Behandlung verwendet, da er eine tonisierende Eigenschaft hat, bei geistiger und körperlicher Müdigkeit hilft, die Thrombusbildung gut verhindert, den Stoffwechsel startet, die Herz-Kreislauf-Aktivität und die Immunität stimuliert und die Verdauung verbessert.
Die diaphoretischen und diuretischen Eigenschaften von Hafer sind ebenfalls bekannt: Er wird bei Schlaflosigkeit und Neurasthenie, Arteriosklerose, Gelbsucht, Cholelithiasis, Tuberkulose und anderen Lungenerkrankungen, Atemnot und Bronchitis eingesetzt.
Die Behandlung mit Hafer wird bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verschrieben - sie umhüllt die Darmschleimhaut des Magens und reizt sie nicht. Daher wird sie bei Darmatonie, Geschwüren, Pankreatitis, Blähungen, Gastritis und Kolitis empfohlen. Das Abkochen aus Hafermehl hilft bei Durchfall und anderen Verdauungsstörungen.
Mit Öl gewürztes Haferflockenmehl wirkt mild abführend, verbessert die Peristaltik und ist äußerst vorteilhaft für den Dickdarm. Kindern mit Durchfall wird Hafer ausgekocht, um den Körper zu stärken.
Äußerlich werden Hafer verwendet, um die Haut von Gesicht, Körper und Kopf zu behandeln: Sie nehmen sie in sich auf und stellen Masken her.
Das Abkochen von unreifem Hafer und seinen grünen Stielen wirkt entzündungshemmend und wird daher zur Entzündung der Gelenke rheumatischer Natur eingesetzt.
Hafer ist zur Gewichtsreduktion wirksam, da er den Fettstoffwechsel wiederherstellt und Toxine entfernt. Der Kaloriengehalt von Hafer beträgt 300 Kalorien.
Haferbehandlung: Rezepte
Bei Schlaflosigkeit, Ödemen, die durch Nierenerkrankungen, Bettnässen, geistige Müdigkeit und Magen-Darm-Erkrankungen verursacht werden, bereiten Sie eine solche Abkochung von Hafer vor: Waschen Sie zwei Gläser ungeschälte Körner, gießen Sie 1000-1500 ml kochendes Wasser oder Milch, kochen Sie danach zwei Minuten lang bei schwacher Hitze eine halbe Stunde darauf bestehen, filtern, Hafer auspressen. Trinken Sie die Brühe drei Monate vor den Mahlzeiten (40 Minuten) zwei Monate lang. Sie können diese Behandlung mit Hafer in einem Monat wiederholen und mehrere solcher Kurse durchführen.
Für diejenigen, die mit dem Rauchen aufhören und an Diabetes leiden, wird empfohlen, den folgenden Sud zu trinken: 100 g geschälte Haferkörner werden 4 Stunden lang in Wasser mit Backpulver eingeweicht und nicht länger als eine Stunde bei schwacher Hitze gekocht. Trinken Sie drei Minuten pro Tag 30 Minuten vor den Mahlzeiten einen Sud.
Diese Abkochung hilft bei trockenem Husten: 100 g Hafer und eine mittelgroße Zwiebel werden in einem Liter Wasser gekocht. Trinken Sie einen Löffel Esslöffel 4-5 U / Tag.
Bei einem asthmatischen Husten hilft eine solche Infusion: Haferkörner werden zerkleinert, mit kochendem Wasser gegossen, an einem warmen Ort aufbewahrt und ½ Tasse 3-4 U / Tag getrunken.
Wie bereits erwähnt, ist fertige alkoholische Tinktur auf Hafer als gutes Beruhigungsmittel bekannt, aber Sie können es selbst zubereiten: Gießen Sie Haferkörner im Verhältnis 1:10 mit Wodka oder Weinalkohol.
Zur Gewichtsreduktion kann Hafer als Monodiät verwendet werden. Für 7-10 Tage können Sie nur Haferbrei essen. Sie können es entweder kochen, indem Sie es in Wasser kochen oder indem Sie es mit kochendem Wasser dämpfen und mindestens 12 Stunden darauf bestehen. Wenn es schwierig ist, einem solchen Regime standzuhalten, können Sie manchmal Brei in Milch kochen oder getrocknete Früchte hinzufügen. Die Diät ermöglicht es Ihnen, bis zu fünf Kilogramm pro Woche zu verlieren. Es wird bemerkt, dass nach einem solchen Verlauf des Gewichtsverlusts die Haut- und Darmfunktion verbessert wird, Toxine und Cholesterin entfernt werden.
Hafer zur Gewichtsreduktion kann nicht nur durch Diät verwendet werden. Dieses Rezept hilft bei der Reinigung und beim Abnehmen: Hafer in einer Menge von etwa einem halben Liter Glas wird gut gewaschen (mindestens zwei-, dreimal in warmem Wasser), in eine Emailschüssel gegossen und mit 3 Litern Wasser gegossen. Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und schließen Sie sie fest. Nachdem das Wasser zu kochen beginnt, sollte die Hitze reduziert und der Hafer etwa 3 Stunden lang gekocht werden. Nach dem Kochen sollten sich alle Haferkörner öffnen. Wenn dies nicht geschehen ist, können Sie sie weitere 5-7 Minuten kochen. Wenn die Körner geöffnet werden, wird die Pfanne entfernt, die Brühe abkühlen gelassen, in einen sauberen Behälter gegossen, und die verbleibenden Körner werden durch einen Fleischwolf gedreht, zusammengedrückt und die resultierende Flüssigkeit wird mit der Hauptbrühe in den Behälter gegeben. Zusätzlich müssen Sie einen Liter sauberes gekochtes gekühltes Wasser in die resultierende Brühe geben und den Behälter mit der Brühe in den Kühlschrank stellen.
Sie trinken eine solche Brühe aus Hafer den ganzen Tag über in kleinen Schlucken in beliebiger Menge, aber es sollte bedacht werden, dass die vorbereitete Brühe für zwei Tage ausreichen sollte. Es ist wünschenswert, die Brühe warm zu trinken, daher wird sie vor der Verwendung in einem Wasserbad erhitzt. Der Verlauf einer solchen Reinigungsbehandlung mit Hafer dauert etwa drei Monate. Der Urin kann 2-3 Tage lang rot werden. Dies ist eine normale Reaktion, die in wenigen Tagen verschwindet. Am 8. und 10. Tag ist nach den Bewertungen bereits klar, wie sich die entgiftenden Eigenschaften von Hafer zeigen und Schlacken austreten.
Kontraindikationen
Personen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Niereninsuffizienz, erhöhtem Säuregehalt des Magens, Erkrankungen der Gallenblase, Leber und Überempfindlichkeit gegen Hafer leiden, sollten Hafer mit Vorsicht einnehmen.
Das Überschreiten der optimalen Dosierung von Haferarzneimitteln kann zu starken Kopfschmerzen führen.
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