Salzfreie Ernährung - Arten, Empfehlungen, Menü Für 14 Tage, Rezepte

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 07:39

Salzfreie Diät

Die salzfreie Ernährung wurde in erster Linie entwickelt, um verschiedene Gesundheitsprobleme zu lösen: Bluthochdruck, Krampfadern, Ödeme sowie die Beseitigung von Cellulite.

Salz ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Zubereitung von Speisen, aber übermäßiger Verzehr führt zu Flüssigkeitsansammlungen, die den Stoffwechsel im Allgemeinen verlangsamen. Eine salzfreie Ernährung erfordert keine vollständige Ablehnung des Salzes, sondern nur Einschränkungen bei der Aufnahme. Eine salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion ermöglicht es Ihnen, zusätzliche 3-4 kg loszuwerden, indem Sie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen.

Salz ist wie viele Spurenelemente und Substanzen für unseren Körper notwendig. Das darin enthaltene Natrium entfernt überschüssiges Kalzium im Körper. In der modernen Ernährung übersteigt die Salzmenge leider das erforderliche Niveau. Der tägliche Verzehr von Pommes, Würstchen, Brot usw. führt zu einer Anreicherung in großen Mengen, die nicht nur den Stoffwechsel stört, die Flüssigkeitsretention fördert, sondern auch den gesamten Körper schädigt.

Gegenanzeigen für die Verwendung einer salzfreien Diät

Die Wirksamkeit einer salzfreien Diät zur Gewichtsreduktion wurde von vielen Ernährungswissenschaftlern in Frage gestellt. Ihrer Meinung nach kehren die verlorenen Kilogramm nach der Rückkehr zur üblichen Ernährung normalerweise zurück. Die Ergebnisse wiederholter Studien haben gezeigt, dass Menschen, die Salz seltsamerweise vollständig von ihrer Ernährung ausschließen, ein erhöhtes Risiko haben, verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln. Dies wird hauptsächlich durch einen Mangel an Natrium im Körper verursacht. Daher sollten Sie nicht fanatisch auf einer salzfreien Diät "sitzen". Es wird nicht empfohlen, eine salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion in einer heißen Phase durchzuführen. Es ist auch bei starker körperlicher Anstrengung kontraindiziert.

Salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion: Empfehlungen

Unter Beachtung dieser Diät ist es erlaubt, Lebensmittel zu salzen, dies sollte jedoch nicht während des Vorbereitungsprozesses erfolgen, sondern wenn es fertig ist. Das salzfreie Diätmenü bietet häufige Mahlzeiten in kleinen Portionen, die sogenannten Split-Mahlzeiten. Tagsüber fraktioniert und nach und nach essen. Sie können Ihrem Essen Knoblauch oder Zwiebeln hinzufügen, damit es nicht zu langweilig und geschmacklos erscheint. Aber allmählich gibt die salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion einem Menschen neue Geschmacksgewohnheiten - das Fehlen der üblichen Menge Salz macht das Essen aromatischer und schmackhafter.

Lebensmittel, die während einer salzfreien Diät zur Gewichtsreduktion vermieden werden sollten:

• Geräucherte, gebratene, fettige und würzige Lebensmittel: Fleisch und Fisch;
• Essiggurken und Marinaden;
• Süßwaren;
• Würstchen, Frankfurter und Lebensmittel mit viel Salz.

Produkte, die im salzfreien Diätmenü verwendet werden:

• Weizen- und Roggenbrot;
• Gemüsebrühen;
• Fettarme Fleisch- und Fischbrühen;
• Rohes und gekochtes Gemüse;
• Früchte, getrocknete Früchte und Beeren;
• Milchprodukte: Joghurt, Hüttenkäse, Kefir, Magermilch;
• Kussel, Tee.

Beispielmenü einer salzfreien Diät für einen Tag:

Frühstück: Tee mit Milch, Quark und Roggenbrot;

Zweites Frühstück: ein Bratapfel;

Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Pilzen, Tomatensalat, ein Stück Charlotte mit Äpfeln;

Nachmittagssnack: Hagebuttenbrühe und eine Scheibe Brot mit Marmelade;

Abendessen: Salzkartoffeln, Blattsalat mit Joghurt, Hüttenkäse mit Früchten.

Salzfreies Diätmenü für 14 Tage:

1-3 Tag: Hühnerfleisch ohne Haut wird tagsüber -500 g verzehrt;

4-6 Tage: 500 g magerer Fisch werden tagsüber verzehrt;

Tag 7-9: Haferbrei wird nach eigenem Ermessen aus Buchweizen, Haferflocken oder Gerste im Wasser gekocht + Honig. Es ist erlaubt, etwas Magermilch zum Brei zu geben;

10-12 Tage: Gemüse von 1 bis 2 kg, jedoch ohne Kartoffeln;

Tag 13-14: Früchte von 1 bis 2 kg, außer Bananen.

Während einer salzfreien Diät für 14 Tage wird empfohlen, Mineralwasser, mindestens 1,5 Liter und verschiedene Tees mit Honig zu trinken.

Pugachevas salzfreie Ernährung

Sein Hauptprinzip ist die vollständige Ablehnung von Speisesalz. Für eine normale Körperfunktion werden pro Tag nur 5-8 g Natriumchlorid benötigt. Das meiste Salz wird beim Wasserlassen ausgeschieden, aber der Überschuss wird abgelagert. Übermäßiges Salz führt zu Schwellungen und Bluthochdruck.

Pugachevas salzfreie Diät ermöglicht es Ihnen, 3-4 kg Übergewicht in kurzer Zeit loszuwerden. Während seiner Umsetzung ist es nicht notwendig, Salz vollständig aufzugeben, es reicht aus, leicht gesalzene Gerichte in der Ernährung zu verwenden. Wenn Sie diese Diät einhalten, müssen Sie tagsüber mehrmals täglich in kleinen Portionen essen und den Tisch mit einem leichten Hungergefühl verlassen.

Für einen Monat müssen Sie geräuchertes Fleisch, Gurken, Marinaden und Gewürze von der Ernährung ausschließen. Auch im Menü von Pugachevas salzfreier Ernährung sollten Marmelade, Zucker, Backwaren, verschiedene Müsli und Nudeln fehlen.

Salzfreie Diätrezepte

Alle Rezepte für eine salzfreie Ernährung basieren auf dampfenden oder kochenden Lebensmitteln. Während des Kochens wird kein Salz hinzugefügt. Die tägliche Fleischmenge sollte 100 g nicht überschreiten, Weizen- oder Roggenbrot 200 g, Rüben, Karotten und Kartoffeln sollten in begrenzten Mengen verzehrt werden. Alkoholische Getränke sollten während der salzfreien Ernährung nicht konsumiert werden. Salzfreie Diätrezepte verwenden die folgenden Lebensmittel:

• Fettarme Fischsorten;
• Früchte und Gemüse;
• Eier;
• Bohnen;
• Milchprodukte;
• Verschiedene Tees.

Eine salzfreie Ernährung gilt als heilend. Währenddessen wird überschüssiges Wasser aus dem Körper entfernt, was zu Ödemen führt. Das Gewicht wird gut reduziert und das allgemeine Wohlbefinden wird stark verbessert.

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