Brasilianische Nuss
Die Paranuss ist eine südamerikanische Pflanze, die auch als amerikanische Walnuss bekannt ist. Weit verbreitet in Guyana, Brasilien, Venezuela, den östlichen Teilen Kolumbiens, Peru und Bolivien. Trotz des Namens ist Bolivien der Hauptexporteur von Paranüssen.
Das Verhältnis von BJU im Produkt
Quelle: Depotphotos.com Wie verbrenne ich 659 kcal?
| Gehen | 165 Minuten |
| Joggen | 73 Minuten |
| Schwimmen | 55 Minuten |
| Fahrrad | 94 Minuten |
| Aerobic | 132 Minuten |
| Hausarbeit | 220 Minuten |
Eine interessante Tatsache ist, dass Botaniker im Gegensatz zu normalen Verbrauchern die brasilianische Nuss als Getreide klassifizieren. Normalerweise befindet sich bei einer Nuss das Fruchtfleisch getrennt von der Schale, und die Schale ist wiederum in zwei Hälften geteilt, d.h. überhaupt nicht wie bei der brasilianischen Nuss, bei der die Frucht mehr als ungewöhnlich aussieht: Die Nüsse befinden sich wie Orangenscheiben in der Frucht, die bis zu 2,5 kg wiegen.
Nützliche Eigenschaften von Paranüssen
Die vorteilhaften Eigenschaften der Paranuss sind heute weithin bekannt. Diese Frucht ist reich an Proteinen - 18% und Kohlenhydraten - 13%, sie ist einfach ein Lagerhaus nützlicher Elemente - Kupfer, Eisen, Kalium, Zink, Vitamine E, A, B6.
Nüsse enthalten viel Arginin, was die Blutgerinnung erhöht.
Paranüsse sind sehr fettreich, bis zu 69%. Dies verleiht der Nuss einen leicht erdigen Geschmack. Fett, das Paranüsse enthält, bezieht sich auf ungesättigte Fette, deren Verwendung zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut beiträgt.
Der Geschmack und die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Paranuss sind denen von Macadamia und sogar Kokosnüssen überlegen. Brasilianische Nüsse sind im Vergleich zu anderen Nüssen sehr groß und werden häufig zur Herstellung von Ölen verwendet.
Der Kaloriengehalt von Paranüssen beträgt 682 Kcal pro 100 g.
Anwendung
Der hohe Gehalt an Vitamin E, der sich sehr positiv auf die Haut auswirkt, hat dazu beigetragen, dass sich das aus der Paranuss gewonnene Öl in der Kosmetik verbreitet. Es hat eine ausgezeichnete heilende und feuchtigkeitsspendende Wirkung und wird zur Behandlung von Verbrennungen und bestimmten Hautkrankheiten eingesetzt. Sie können Ihre Kosmetik selbst nützlicher machen, wenn Sie Paranussöl zu ihrer Zusammensetzung hinzufügen, jedoch nicht mehr als 10% der Gesamtmasse. Eine Reihe von medizinischen Studien hat gezeigt, dass der Verzehr von Paranüssen die Wahrscheinlichkeit von Prostata- und Brustkrebs signifikant verringert, da Paranüsse einen hohen Selengehalt aufweisen. Darüber hinaus wirkt Selen, das in Paranüssen enthalten ist, verjüngend auf den Körper.
Es wurde auch beobachtet, dass ein paar Nüsse pro Tag die Wahrscheinlichkeit von Stress signifikant verringern und das Nervensystem stärken.
Paranuss Schaden
Es ist erwähnenswert, dass wenn Sie allergisch gegen andere Arten von Nüssen sind, das Essen von Paranüssen eher Allergien hervorruft. Verwenden Sie Paranüsse nicht zu häufig, auch wenn Sie nicht allergisch gegen sie sind. Ein paar Nüsse pro Tag sind genug. Wir dürfen nicht vergessen, dass Paranüsse eine bestimmte Menge einer radioaktiven Substanz namens Radium enthalten, deren Wirkung auf den Körper zu wünschen übrig lässt.
Die Europäische Union schreibt strenge Regeln für die Einfuhr von Paranüssen vor. Es ist strengstens verboten, diese wertvolle Nuss in ihre Schale zu importieren, da sie Aflatoxine enthält, die sich negativ auf die Leber auswirken.
Der hohe Kaloriengehalt von Paranüssen ist eine bekannte Tatsache. Daher ist es für Menschen, die mehrere Kilogramm abnehmen möchten, ratsam, auf den Verzehr von Paranüssen zu verzichten.
Es ist unerwünscht, Nüsse für diejenigen zu verwenden, die an Bluthochdruck leiden.
Zusammenfassend können wir sagen, dass die Paranuss sowohl Gutes als auch Schaden anrichten kann. Bevor Sie es essen, sollten Sie zunächst sicher sein, dass Sie keine Kontraindikationen für Paranüsse haben, und selbst wenn ja, versuchen Sie, sie nicht zu missbrauchen.
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