Inhaltsverzeichnis:
- Kaloriengehalt von Pfirsichen
- Pfirsichzusammensetzung
- Wie viele Kalorien enthält ein Pfirsich?
- Was sind die Vorteile von Pfirsichen?
- Pfirsichkalorien als Nahrungsmittel
Video: Pfirsiche - Kaloriengehalt, Zusammensetzung, Nährwert, Nützliche Eigenschaften
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 07:39
Kaloriengehalt von Pfirsichen
Der Kaloriengehalt von Pfirsichen ist sehr gering, aber diese Früchte sind reich an verschiedenen nützlichen Substanzen und haben einen hohen Nährwert. Pfirsichbäume stammen aus China, sind sehr thermophil und wachsen gut an der Mittelmeerküste. Ihre Früchte haben eine Farbe von gelb bis orange und rot und sind mit flauschiger Haut bedeckt.
Pfirsichzusammensetzung
Pfirsiche enthalten viel Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronen- und Chinasäure, Kalium, Magnesium, Mangan, Eisen, Selen, Vitamine A, C, E, PP, K, Gruppe B, ätherische Öle usw.
100 g Pfirsichpulpe enthalten:
- Organische Säuren - 61 mg;
- Asche - 60 mg;
- Faser - 90 mg;
- Pektin - 70 mg;
- Jod - 2 µg;
- Magnesium - 16 mg;
- Phosphor - 34 µg;
- Calcium - 20 mg;
- Eisen - 600 mcg;
- Kupfer - 50 µg;
- Folsäure - 8 µg;
- Vitamin E - 1,5 mg;
- Fluor - 22 µg;
- Vitamin C - 10 mg;
- Vitamin A - 0,5 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg.
Der Kern eines Pfirsichs enthält bis zu 45% Bittermandelöl.
Wie viele Kalorien enthält ein Pfirsich?
Pfirsich ist eine saftige und köstliche leicht verdauliche Frucht, die in warmen Regionen wächst. Der Kaloriengehalt eines Pfirsichs pro 100 g Produkt beträgt 45 kcal. Es ist bekannt, dass der Kaloriengehalt eines Pfirsichs hauptsächlich durch seine essentiellen Nährstoffe bestimmt wird. 100 g frischer Pfirsich machen aus:
- 86 g Wasser;
- 0,9 g Protein;
- 11,3 g Kohlenhydrate;
- 9,5 g Mono- und Disaccharide;
- 0,1 g Fett.
Die Anzahl der Kalorien in einem Pfirsich wird durch die Summe aller Nährstoffe bestimmt. Basierend auf der Tatsache, dass ein Pfirsich durchschnittlich 85 g wiegt, beträgt der Kaloriengehalt eines Pfirsichs ungefähr 38 kcal pro 1 Pfirsich.
Was sind die Vorteile von Pfirsichen?
Pfirsiche sättigen die Körperzellen mit strukturiertem natürlichem Wasser. Der langfristige Verzehr dieser Früchte führt zu einer Verbesserung des Zustands und des Aussehens der Haut. Aufgrund der Tatsache, dass der Turgor der Haut mit der Verwendung von Pfirsichen zunimmt, sieht sie jung und elastisch aus.
Das Pfirsicharoma wirkt stimulierend auf die körpereigene Produktion von Endorphinen und hilft, mit Stress umzugehen.
Eine große Menge an Ballaststoffen in Pfirsichfrüchten stimuliert die Darmperistaltik, adsorbiert verschiedene Toxine und wirkt wie ein natürlicher "Pinsel". Dank dieser Eigenschaften hilft der Pfirsich bei Verstopfung. Pfirsich ist eine reichhaltige Kaliumquelle, ein sehr wichtiges Spurenelement für die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems.
In der Medizin werden getrocknete Pfirsichblüten und -blätter, Pfirsichöl und ein Extrakt aus den Körnern verwendet. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte für die traditionelle Medizin, in denen diese Frucht in Extrakten, Abkochungen, getrockneter Form, in Form von alkoholischen Aufgüssen und Konserven verwendet wird.
Pfirsichöl hat abführende Eigenschaften, pflegt Haut und Haare gut und hat wundheilende Eigenschaften. Es ist in medizinischen Formulierungen für entzündliche Läsionen der Augen und Ohren (Bindehautentzündung, Mittelohrentzündung usw.) enthalten. Darüber hinaus wird Pfirsichöl erfolgreich in der Kosmetik eingesetzt, um trockene Haut, Schuppen und fettiges Haar mit Feuchtigkeit zu versorgen. Frischer Pfirsichsaft revitalisiert alternde Haut und pflegt die Nagelplatte.
Pfirsichkalorien als Nahrungsmittel
Der niedrige Kaloriengehalt von Pfirsich macht diese Frucht als Diätnahrung geeignet. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts von Pfirsich wird die Aufnahme in die Ernährung von übergewichtigen und fettleibigen Menschen empfohlen. Es diversifiziert die Ernährung perfekt und ergänzt sie mit nützlichen Mineralien und Vitaminen.
Bei einer Veranlagung für Diabetes mellitus oder bei Vorliegen dieser Krankheit ist es trotz des geringen Kaloriengehalts besser, den Pfirsich nicht einzuschließen. Es enthält viele Kohlenhydrate, einschließlich leicht verdaulicher, und dies kann den Blutzuckerspiegel dramatisch erhöhen.
Pfirsichsaft ist ein guter Durstlöscher. Der Kaloriengehalt von Pfirsich in Form von Saft beträgt etwa 60 kcal pro 200 ml Volumen.
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