Sorbett
Das Wort Sorbet hat verschiedene Bedeutungen. In der Antike wurde Sorbet als orientalisches Vitamingetränk bezeichnet, das auf rosa Blüten, Hagebutten, Gewürzen und Lakritz basiert. Jetzt wird Sorbet als Erfrischungsgetränk bezeichnet, das aus Säften von Beeren und Früchten unter Zusatz von Honig, Zucker, Gewürzen und Gewürzen besteht. Dieses Getränk wird von Türken und Arabern vor und nach den Mahlzeiten getrunken. Bräute trinken rosa Dessert in den Dörfern Indien, Afghanistan und der Türkei und akzeptieren den Heiratsantrag. Östliche Sorbets haben viele Geschmacksrichtungen - Zitrone, Apfel, Orange, Granatapfel, Quitte, Hartriegel und andere. Die Ägypter fügen dem Sorbet ausgewählte Veilchen, Maulbeerbeeren und Sauerampferblätter hinzu.
Naschkatzen kennen dieses Dessert in Form von Eis am Stiel oder einer duftenden orientalischen Süßigkeit.
Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Sorbet
Aufgrund seines Geschmacks und seiner Verbrauchereigenschaften wird dieses süße Produkt als Süßigkeit eingestuft. Die Zusammensetzung des Sorbet hängt nur vom Nationalrezept dieses Gerichts ab. Aber immer hat diese Süße das Aussehen eines cremigen Fudges aus verschiedenen Zutaten. Moderne Hersteller verwenden Kondensmilch als Hauptbestandteil von Süßigkeiten. Dem Sorbet werden häufig Vanillin, Nüsse oder Rosinen, Pflaumen und getrocknete Aprikosen zugesetzt. Im Osten ist Sorbet mit Erdnüssen und Erdnüssen, die in Kondenscreme getränkt sind, sehr beliebt.
Der Kaloriengehalt von Sorbet hängt von den ursprünglichen Bestandteilen des Produkts ab. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Sorbet beträgt 417 kcal pro 100 g Produkt.
Sorbet Vorteile
Die Vorteile von Sorbet liegen in seiner Zusammensetzung. Sorbet auf Milchbasis hat vorteilhafte Eigenschaften. Die Hauptbestandteile der Milch sorgen für eine gut koordinierte Funktion von Nieren, Leber und Herz.
Sorbet profitiert auch vom Vorhandensein verschiedener Delikatessen wie getrockneten Früchten und Nüssen. Die nützlichste Ergänzung sind Erdnüsse, die reich an pflanzlichen Fetten, Linolsäure, Vitaminen A, PP, E und Gruppe B sind. Diese Art von Nüssen wird vom Körper perfekt aufgenommen und wirkt sich positiv auf den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems aus.
Getrocknete Aprikosen sättigen den menschlichen Körper mit Vitamin A, es ist nützlich bei Anämie und Bluthochdruck. Pflaumen sind bei Verstopfung, Vitaminmangel und Fettleibigkeit unverzichtbar. Rosinen wirken sich positiv auf die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch aus, wirken beruhigend und stärken das Nervensystem und die Lunge.
Sorbet Schaden
Der Schaden liegt auch in der chemischen Zusammensetzung von Sorbet. In Bezug auf den Zuckergehalt nimmt dieses Produkt einen der ersten Plätze unter sehr kalorienreichen Süßwaren ein.
Dieses Dessert ist bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und der Leber kontraindiziert.
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