Überschüssiges Eisen
Überschüssiges Eisen ist ein sehr ernstes und häufiges Problem, das durch zu viel Eisen im Körper verursacht wird.
Eisen ist eines der am häufigsten vorkommenden chemischen Elemente in der Natur und natürlich ein wesentliches Spurenelement für den menschlichen Körper. Der menschliche Körper enthält ungefähr 3,5 bis 4,5 Gramm Eisen. 2/3 sind im Blut, 1/3 - in Leber, Knochenmark, Muskeln und Milz.
Eisen hat viele Funktionen in unserem Körper:
- unterstützt die Funktion des Immunsystems;
- beteiligt sich am Sauerstofftransport durch den Körper;
- neutralisiert giftige Substanzen, die in den Körper gelangen;
- beteiligt sich an der Bildung von Enzymen und roten Blutkörperchen;
- unterstützt die Synthese von Schilddrüsenhormonen;
- wichtig für den guten Zustand von Haut, Nägeln und Haaren;
- nimmt an den Regenerationsprozessen im Körper teil.
Damit Eisen aufgenommen werden kann, ist eine gute Sekretion von Magensaft erforderlich. Auch Aminosäuren (Lysin und Histidin), einfache Kohlenhydrate (Sorbit, Fructose, Lactose), organische Säuren und Vitamin C fördern die Absorption von Eisen. Milch und Milchprodukte, Kalzium, Sojaprotein, Ballaststoffe aus Kleie, Phytin und einigen Bestandteilen von Kaffee und Tee.
Überschüssiges Eisen im Körper ist extrem gefährlich! Eisen reichert sich am häufigsten im Herzmuskel, in der Bauchspeicheldrüse und in der Leber an, was sich nachteilig auf diese Organe auswirkt. Wenn das überschüssige Eisen unbehandelt bleibt, können Krankheiten wie:
- Krebs vergifteter Organe;
- schwere Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Erkrankungen des Nervensystems;
- Arthritis und andere Gelenkerkrankungen;
- Diabetes mellitus;
- Leberzirrhose, Hepatitis.
Ursachen für überschüssiges Eisen im Körper
Faktoren, die zu Eisenüberschuss im Körper führen:
- Eisengehalt im Trinkwasser;
- Sauerstoffmangel durch große Mengen an Abgasen in Städten. Im Körper wird der Sauerstoffmangel durch eine Erhöhung der Hämoglobinproduktion ausgeglichen;
- Einnahme großer Mengen oder über einen längeren Zeitraum von Eisenpräparaten;
- Alkoholismus;
- Weitergabe mehrerer Bluttransfusionen;
- Das Vorhandensein eines Gens im Körper, das bewirkt, dass der Körper Eisen ansammelt (es wird auch als "Gen der Kelten" bezeichnet, da es hauptsächlich bei den Bewohnern Skandinaviens beobachtet wird). Es ist bei 15% der Menschen vorhanden, aber die Mehrheit schlummert.
Die tägliche Aufnahme von Eisen ist sehr ungefähr. Die Assimilation dieses Spurenelements hängt weitgehend vom Zustand des Körpers ab, um festzustellen, welche Blutuntersuchungen erforderlich sind. Die ungefähre tägliche Eisenaufnahme für Frauen beträgt 18 mg, für Männer 10 mg. Am höchsten ist die tägliche Eisenaufnahme bei schwangeren Frauen in der zweiten Hälfte der Schwangerschaft - 33 mg.
Symptome von Eisenüberschuss
Symptome von Eisenüberschuss:
- Färbung in einer gelben Färbung von Haut, Zunge, Gaumen und Sklera;
- Vergrößerung der Leber;
- Juckreiz;
- Herzrhythmusstörungen;
- schwacher Allgemeinzustand;
- Dünnheit;
- Blässe;
- Pigmentierung an den Handflächen und Stellen alter Narben in den Achselhöhlen.
Überschüssiges Eisen im Körper macht es auch für Alzheimer und Parkinson schwieriger. Selbst wenn Symptome eines Eisenüberschusses vorliegen, kann eine genaue Diagnose erst nach einer biochemischen Blutuntersuchung gestellt werden.
Behandlung von überschüssigem Eisen
Die häufigste, aber effektivste Methode zur Regulierung des Eisenspiegels im Körper ist die richtige Ernährung. Es ist wichtig zu bedenken, dass Wassermelonen, Preiselbeeren, Melonen, Rosenkohl, Paprika, Radieschen, Radieschen, Rüben, Tomaten, Topinambur, Spinat (bis zu 3 mg) und Sauerampfer (mehr als 1 mg pro 100 g) viel Eisen (mehr als 1 mg pro 100 g) enthalten bis zu 2 mg). Der Rest des Gemüses enthält 0,4 bis 0,9 mg dieses Spurenelements.
Diejenigen mit einem Überschuss an Eisen im Körper benötigen einen besonderen Ansatz. Sie müssen auch in den kleinsten Dingen vorsichtig sein. Beispielsweise sollte auch gewöhnliche Ascorbinsäure nicht konsumiert werden, da dies die Aufnahme von Eisen im Körper erhöhen kann.
Blutvergießen (Phlebotomie) und Spenden werden auch zur Behandlung von überschüssigem Eisen verwendet.
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Die Informationen werden verallgemeinert und nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Wenden Sie sich beim ersten Anzeichen einer Krankheit an Ihren Arzt. Selbstmedikation ist gesundheitsschädlich!
