Buckellachs
Rosa Lachs ist ein Vertreter einer großen Familie wertvoller Lachsfischarten. Diese Art, die ihren Namen für ihre besondere Körperstruktur (Buckel auf dem Rücken) erhielt, ist eine der Migranten. Dies bedeutet, dass sie im Fluss leben, dann zum Meer gehen und zum Laichen zum Fluss zurückkehren.
Das Verhältnis von BJU im Produkt
Quelle: Depotphotos.com Wie verbrenne ich 153 kcal?
| Gehen | 38 Minuten |
| Joggen | 17 Minuten |
| Schwimmen | 13 Minuten |
| Fahrrad | 22 Minuten |
| Aerobic | 31 Minuten |
| Hausarbeit | 51 Minuten |
Pink Lachs Eigenschaften
Die Vorteile von rosa Lachs sind unbestreitbar und jedem bekannt. Es enthält viele Mikro- und Makroelemente, Vitamine und Nährstoffe, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Dieser Fisch ist auch beliebt, weil er einen unglaublichen Geschmack hat.
Die vorteilhaften Eigenschaften von rosa Lachs beruhen auf dem Vorhandensein von ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Diese Substanzen werden als „Hüter der Jugend“bezeichnet, weil sie alle Körperzellen vor schädlichen äußeren Einflüssen schützen, den Alterungsprozess verlangsamen und der Haut helfen, jung und frisch auszusehen. Dies erklärt die Beliebtheit von rosa Lachsfischen in der Mode- und Schönheitsindustrie.
Neben den Vitaminen A, B, C enthält rosa Lachs Vitamin PP (Nikotinsäure), das sich positiv auf die Funktion des Verdauungs- und Nervensystems auswirkt, sowie Kalzium, Chrom, Magnesium, Schwefel, Eisen, Phosphor, Kalium, Jod, Kobalt - alles Mineralien, notwendig für den menschlichen Körper, um ein optimales Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.
Für Menschen, insbesondere diejenigen, die ihr Gewicht überwachen, ist es wichtig, wie viele Kalorien in rosa Lachs enthalten sind. Dieser Fisch ist relativ kalorienarm, daher ist er bei Models und Schauspielerinnen beliebt.
Wie viele Kalorien enthält rosa Lachs? Pro 100 Gramm Produkt beträgt die Anzahl der Kalorien etwa 140. Trotz eines so geringen Kaloriengehalts sind Fischgerichte mit rosa Lachs aufgrund ihres hohen Proteingehalts (fast 60%) sättigend. Dank dessen erfolgt die Sättigung schnell und die Verdauung ist langsam, was bedeutet, dass selbst eine feste Portion Lachs kein überschüssiges Körperfett bringt. Lachs Nährwert: Fette - 6,5 g, Proteine - 20,5.
Die Vorteile von rosa Lachs
Die chemische Zusammensetzung von rosa Lachs legt nahe, dass es sehr nützlich für die Schleimhäute, die Haut des Körpers, den Verdauungstrakt und das Nervensystem ist. Gerichte daraus tragen zur Stärkung des allgemeinen Wohlbefindens bei.
Rosa Lachsfische sind nützlich für das Kreislaufsystem des Gehirns, da Pyridoxin in seiner Zusammensetzung den Stoffwechsel in Gehirnzellen verbessert. Diese Substanz ist auch an der Verteilung von Glukose im Körper beteiligt, daher verbessert sie die Funktion des Nervensystems, verbessert das Gedächtnis, verbessert die Stimmung und Leistung.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren regulieren den Blutzucker und sind ein gutes Antioxidans. Phosphorsäure beeinflusst chemische Reaktionen in Zellen, beschleunigt den Stoffwechsel, so dass dieser Fisch zur Vorbeugung von Osteoporose nützlich ist.
Das Enthalten großer Mengen Jod bestimmt die vorteilhaften Eigenschaften von rosa Lachs für Menschen, die Probleme mit der Schilddrüse haben. Vitamin PP ist nützlich bei Psoriasis.
Es wird empfohlen, rosa Lachs für ältere Menschen zu essen, da er die Aminosäure Histidin enthält, die die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verhindert, Nervenzellen vor Zerstörung schützt und die Wiederherstellung beschädigter Gewebe fördert.
Die Vorteile von rosa Lachs und der Gehalt an Fluorid, das die Zähne vor Karies schützt, werden bestimmt. Da dieses Spurenelement Teil des Zahnschmelzes ist, erhöht sein Mangel das Kariesrisiko um 40%.
Vitamin E in Fischen stärkt die Wände der Blutgefäße, schützt die Zellen vor dem Altern und verhindert die Bildung von Falten.
Gegenanzeigen zum Verzehr von rosa Lachsfischen
Es gibt praktisch keine Kontraindikationen für die Verwendung dieses Produkts, mit Ausnahme einer Allergie gegen diese bestimmte Fischart. Es gibt jedoch eine Gruppe von Menschen, die rosa Lachs mit Vorsicht essen oder ihn sogar ganz von der Ernährung ausschließen sollten.
Es wird nicht empfohlen, Lachs bei Menschen mit ulzerativen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts während einer Exazerbation mit chronischen Lebererkrankungen zu verwenden.
Es ist unerwünscht, Fisch für rosa Lachs und Menschen zu essen, die in Jod- und Phosphorpräparaten kontraindiziert sind.
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