Ist Vegetarismus Gut Oder Schlecht?

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 07:39

Ist Vegetarismus gut oder schlecht?

Es gibt immer noch keine eindeutige Meinung darüber, ob eine Abstinenz von Lebensmitteln tierischen Ursprungs von Vorteil ist.

In den letzten Jahrzehnten haben die Einwohner unseres Landes ausnahmslos begonnen, Fleisch abzulehnen, und bevorzugen es, nur Obst und Gemüse zu essen. Wenn diese Innovation zunächst aus einer Laune heraus mit Humor wahrgenommen wurde, begannen im Laufe der Zeit Ernährungswissenschaftler und Ärzte Alarm zu schlagen. In der Tat enthält nur Fleisch (Rind- oder Schweinefleisch) Spurenelemente, ohne die die normale Funktion des Körpers einfach nicht möglich ist.

Eine ziemlich kontroverse Frage - ist Vegetarismus schädlich? Hier lohnt es sich, eine Vielzahl von Situationen zu berücksichtigen, in denen das Alter eines Menschen, sein Lebensstil, sein Gesundheitszustand sowie moralische Überzeugungen und Vorlieben nicht den letzten Platz spielen. Der Mensch ist ein Allesfresser, aber alle Menschen nehmen Fleisch anders wahr. Jemand kann sich keinen Tag ohne gebratenes Steak vorstellen, während jemand im Gegenteil nicht über sich selbst treten und ein Stück Hühnchen essen kann, das auf einem Bauernhof angebaut wurde.

Auch der Wohnort einer bestimmten Person spielt eine wichtige Rolle. Nehmen Sie zum Beispiel einen Afrikaner. Wenn er zum Frühstück eine fette Schweinekeule isst, ist es wahrscheinlich, dass er sich kurz vor dem Mittagessen unwohl fühlt, da dies eine sehr große Belastung für sein Herz darstellt. Am Nordpol können Menschen ohne Fleisch einfach nicht existieren und werden die ganze Zeit frieren. Gleiches gilt für körperliche Aktivität. In den meisten Fällen sind Vegetarismus und Sport zwei unvereinbare Dinge. In diesem Fall gelangen die für den Sport notwendigen organischen Aminosäuren nicht in den Körper.

Was ist Vegetarismus?

Ein Vegetarier ist eine Person, die aus bestimmten Gründen Lebensmittel tierischen Ursprungs (Milch, Fleisch, Eier, Fisch, Geflügel) ablehnt. Außerdem tragen Vegetarier aufgrund ihrer Überzeugung keine Kleidung unserer kleineren Brüder und verwenden auch keine Kosmetika, die an ihnen getestet wurden. Sogar einige Medikamente, die Glycerin und Gelatine enthalten, sind verboten.

Die Gründe für die Ablehnung von Tierfutter sind für alle Menschen unterschiedlich. Meist handelt es sich dabei um religiöse, ethische und ökologische Vorurteile. In einigen Fällen steht Vegetarismus in direktem Zusammenhang mit Gesundheitsproblemen, wenn dem Patienten einfach verboten ist, Fleisch zu essen.

Es ist viel schlimmer, wenn eine Person nicht aus persönlichen Überzeugungen Vegetarier wird, sondern einfach dem Modetrend erliegt. Kate Winslith, Madonna, Drew Barrymore - Sie können nur die idealen Figuren dieser Schönheiten beneiden. So werden einige junge Damen, die in guter Form sein und wie ihre Idole sein wollen, Vegetarier. Man kann ihnen jedoch nicht gleich sein. Es sei daran erinnert, dass die Gesundheit der Sterne von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern und Ärzten überwacht wird, die klar und schnell auf Störungen im Körper ihrer Kunden reagieren.

Sein oder Nichtsein?

Wenn Sie dennoch die endgültige Entscheidung getroffen haben, Vegetarier zu werden, beeilen Sie sich nicht, sofort um Ärger zu bitten. Denken Sie zunächst von allen Seiten sorgfältig über Ihre Entscheidung nach. Zweitens sollten Sie sich einer vollständigen medizinischen Untersuchung unterziehen, um mögliche versteckte Krankheiten auszuschließen und mögliche negative Folgen zu vermeiden.

Es ist besser, schrittweise auf pflanzliche Lebensmittel umzusteigen, um eine Fehlfunktion des Verdauungssystems nicht zu verursachen. Versuchen Sie, Obst und Gemüse frisch und nicht gefroren zu essen.

Bei Kindern ist Vegetarismus für sie kontraindiziert. Ihre Ernährung sollte Fleisch, Milch und Fisch enthalten.

Nachteile des Vegetarismus

Die Natur beabsichtigte, dass der menschliche Körper ohne Fleisch nicht normal funktionieren kann. Leider können einige der im Fleisch enthaltenen Aminosäuren nicht aus pflanzlichen Produkten gewonnen werden. Durch die Eliminierung von Fleisch aus der Ernährung und die Umstellung auf Gemüse und Obst laufen Menschen Gefahr, als Belohnung Knochen- und Gelenkprobleme zu bekommen.

Übrigens ist es eine Tatsache, dass Fleischesser einen ruhigeren Charakter haben, es ist viel weniger wahrscheinlich, dass sie Pannen und Wutanfälle haben. Darüber hinaus stoßen Fleischesser aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin D und B in Lebensmitteln selten auf Erkrankungen des Zentralnervensystems. Was Eisen, Zink, Phosphor und Jod betrifft … Zweifellos sind alle diese Substanzen auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten - Karotten, Äpfel, Tomaten. Aber die meisten von ihnen werden vom menschlichen Körper sehr schlecht aufgenommen.

Daraus folgt, dass der Schaden des Vegetarismus nicht zu leugnen ist. Avitaminose ist die kleinste Sache, die auf eine Person wartet, die auf Tierfutter verzichtet hat. Es lohnt sich, Kahlheit, niedriges Hämoglobin, Akne, Stoffwechselstörungen und Verdauungsprobleme hinzuzufügen, die im Laufe der Zeit nach sechs Monaten oder einem Jahr auftreten werden.

Positive Merkmale des Vegetarismus

Vegetarismus hat auch eine Reihe von positiven Eigenschaften, unter denen die wichtigste die Abwesenheit von Cholesterin ist. Wie Sie wissen, ist überschüssiges Cholesterin für die Gesundheit tödlich. Die Leber, die Schilddrüse und das Herz leiden darunter. Und was können wir über Fettleibigkeit und Arteriosklerose sagen?

Natürlich können durch den Verzehr von Tierfutter all diese Risiken minimiert werden, wenn Sie es richtig kochen. Fleischgerichte sollten ohne Zugabe von Pflanzenölen, Mayonnaise oder Gewürzen gebacken werden.

Das zweite Plus des Vegetarismus ist das Fehlen schädlicher Zusatzstoffe. Stimmen Sie zu, dass es heutzutage nur dann notwendig ist, über die Gefahren des Vegetarismus zu sprechen, wenn Sie natürliches Fleisch vom Bauernhof ablehnen. Heutzutage sind Fleischprodukte voll von Antibiotika, chemischen Zusatzstoffen, Wachstumshormonen, Zusatzstoffen und Beruhigungsmitteln aller Art. Darüber hinaus wird dem Futter von Tieren häufig Spezialfutter zugesetzt, von dem sie weniger essen und viel schneller wachsen.

In diesem Fall schützt selbst eine Wärmebehandlung solche Produkte nicht vor Schaden. Egal wie lange Sie Fleisch schmoren oder braten, all diese Chemie gelangt immer noch in den Körper.

Es sei daran erinnert, dass zum Zeitpunkt des Tötens zwei schädliche Bestandteile im Körper des Tieres gebildet werden - Adrenalin und Cortisol. Infolgedessen gelangen zusammen mit Aminosäuren Hormone in den Körper, die zum Auftreten von Übergewicht beitragen.

Das dritte Plus des Vegetarismus ist die hohe Menge an Ballaststoffen. Vegetarier essen Getreide, Gemüse und Obst und versorgen sich mit einer großen Menge pflanzlicher Ballaststoffe, dank derer sie praktisch nicht übergewichtig sind, da alle Lebensmittel so schnell wie möglich aufgenommen werden. Außerdem wissen Vegetarier nicht, was Schmerzen und Schwere im Magen sind.

Nicht strenger Vegetarismus: Milch, Fisch, Eier

Nicht strenge Vegetarier kompensieren dank des Vorhandenseins von Fisch, Eiern und Milchprodukten in ihrer Ernährung den Mangel an vielen Elementen. Zum Beispiel erhalten sie Kalzium aus Hüttenkäse, Phosphor aus Fisch. Vegetarier, die diese Produkte essen, erklären dies damit, dass sie ohne Schädigung der Tiere gewonnen werden.

Diese Art von Vegetarismus ist jedoch sehr umstritten. Warum ist es schlecht, ein Schwein zu punkten, aber keinen Fisch zu fangen? Immerhin haben Wissenschaftler seit langem bewiesen, dass Wasserbewohner auch Schmerzen spüren können.

Und doch ist nicht strenger Vegetarismus ein Zwischenglied. Wenn Sie nicht vollständig davon überzeugt sind, dass Sie kein Tierfutter benötigen, aber kein Fleisch essen möchten, ist dies das Richtige für Sie.

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