Aprikose
Aprikose ist ein Obstbaum der Gattung Pflaume der Familie der Rosaceae sowie die Früchte dieses Baumes. Der Geburtsort der Pflanze ist nicht zuverlässig festgelegt, aber Armenien und die Region Tien Shan in China beanspruchen diesen Titel. Aprikose wurde im 17. Jahrhundert aus dem Westen nach Russland gebracht. Die Früchte des Baumes werden frisch und getrocknet gegessen.
Der Nährwert |
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Portion Aprikose 100 g |
Menge pro Portion |
Kalorien 48 Kalorien aus Fett 3.51 |
% Tageswert * |
Gesamtfett 0,39 g 1% |
Sättigen Fette 0,03 g 0% |
Mehrfach ungesättigt. Fette 0,08 g |
Einfach ungesättigt. Fette 0,17 g |
Cholesterin 0 mg 0% |
Natrium 1 mg 0% |
Kalium 259 mg 7% |
Gesamtkohlenhydrate 11,12 g 4% |
Zucker 9,24 g |
Ballaststoffe 2 g 8% |
Proteine 1,4 g 3% |
Vitamin A 38% |
Vitamin B6 3% |
Vitamin C 17% |
Vitamin K 4% |
Niacin 3% |
Thiamin 2% |
Eisen 2% |
Calcium 1% |
Magnesium 3% |
Phosphor 2% |
Zink 1% |
* Berechnung für eine tägliche Diät von 2000 kcal |
Das Verhältnis von BJU im Produkt
Quelle: Depotphotos.com Wie verbrenne ich 48 kcal?
Gehen | 12 Minuten |
Joggen | 5 Minuten. |
Schwimmen | 4 Minuten |
Fahrrad | 7 Minuten |
Aerobic | 10 Minuten. |
Hausarbeit | 16 Minuten |
Nützliche Eigenschaften von Aprikosen
Aprikosenfrüchte enthalten Äpfelsäure, Zitronensäure, Weinsäure, Zucker, Stärke, Eisen, Phosphor, Tannine, Magnesium, Silber, Jodverbindungen, Vitamine C, B, P, H, E, Pektin.
Nützliche Eigenschaften von Aprikosen: Erhöhung des Hämoglobinspiegels, Regulierung des Hämatopoeseprozesses, Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnaktivität, abführende Wirkung, harntreibende, abschwellende Wirkung, Entfernung von Schwermetallsalzen.
Aus Aprikosensamen wird Öl hergestellt, das für einige Arzneimittel als Lösungsmittel verwendet wird. Aprikosenöl enthält 5% Myristinsäure, 14% Stearinsäure und 20% Linolsäure.
Aprikosenanwendung
Aprikose ist nützlich für diejenigen, die an Anämie, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf, Nierenerkrankungen und Verstopfung leiden.
Die restaurativen Eigenschaften von Aprikosen werden in Zeiten erhöhten psychischen Stresses genutzt und sind auch in der Erhaltungstherapie von Krebspatienten enthalten.
Getrocknete Aprikosen - getrocknete Aprikosen sind in Magnesiumdiäten enthalten, die Patienten mit Bluthochdruck und Anämie verschrieben werden. Bluthochdruckpatienten während der Reifezeit wird empfohlen, sie so viel wie möglich zu essen. Auch getrocknete Aprikosen als allgemeines Tonikum sind für schwangere Frauen, Kinder und ältere Menschen nützlich - sie verwenden sie in einer Menge von 100-150 g pro Tag.
Aprikosensamen werden neben der Herstellung von Ölen erfolgreich als Mittel zur Beseitigung von Husten bei Asthma bronchiale, Bronchitis, Tracheitis, Katarrh der Atemwege und Kehlkopfentzündung eingesetzt. Zur Herstellung des Arzneimittels benötigen Sie 20 g geschälte Aprikosenkerne zum Trocknen und Mahlen zu Pulver. Nehmen Sie etwa viermal täglich einen Teelöffel Pulver aus Aprikosensamen mit Tee oder Milch. Sie können nicht mehr als 20 g Nukleolen gleichzeitig einnehmen - dies kann zu Vergiftungen führen.
Die harntreibenden Eigenschaften von Aprikosen werden zur Behandlung von Erkrankungen der Nieren, des Herzens und der Blutgefäße eingesetzt. Bereiten Sie dazu eine Infusion getrockneter Aprikosen vor: Gehackte getrocknete Aprikosen (100 g) werden mit einem Liter kochendem Wasser gegossen, das 6 Stunden lang besteht. Der Infusion kann kein Zucker zugesetzt werden.
Es wurde festgestellt, dass ein Glas Aprikosensaft ausreicht, um den täglichen Bedarf an Vitaminen zu decken. Aufgrund der bakteriziden Eigenschaften von Aprikosen kann der Saft aus seinen Früchten mit einem erhöhten Säuregehalt des Saftes von Magen- und Darmkrankheiten getrunken werden, die von Fäulnisprozessen begleitet werden.
Die vorteilhaften Eigenschaften von Aprikosen werden auch in der Kosmetik genutzt: Masken aus geriebenen frischen Früchten wirken beruhigend auf die Haut.
Der Kaugummi von Aprikosenbäumen hat in der Medizin Anwendung gefunden - er wird zur Herstellung von Flüssigkeiten verwendet, die Blut ersetzen. Zusätzlich wird Aprikosengummi als adstringierendes Beschichtungsmittel verwendet.
Kontraindikationen
Aprikose hat viele nützliche Eigenschaften, aber einige Kontraindikationen.
Sie können Obst nicht auf nüchternen Magen essen, nachdem Sie Fleisch und andere Lebensmittel gegessen haben, deren Verdauung lange dauert - die Verdauung kann gestört sein.
Bei Magen-Darm-Geschwüren und Gastritis mit hohem Säuregehalt sollte keine frische Aprikose gegessen werden.
Die Verwendung von Aprikosen bei Pankreatitis und Lebererkrankungen sollte begrenzt werden. Bei Diabetes ist die Frucht in jeder Form kontraindiziert - sie enthält viel Zucker.
Bei einem Mangel an Carotin können Sie Aprikosen verwenden, um es wieder aufzufüllen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass dieses Vitamin nicht absorbiert wird, wenn die Funktion der Schilddrüse unterdrückt wird. In diesen Fällen wird empfohlen, reines Vitamin A zu verwenden.
Essen Sie viel Obst - mehr als 10-15 Früchte pro Tag können Durchfall verursachen. Der Missbrauch von getrockneten und frischen Früchten ist selten, führt jedoch zu Blutdruckabfall, Atemdepression, Herzkontraktionen und Schwindel.
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