Morse
Fruchtgetränk ist ein Erfrischungsgetränk aus Obst- oder Beerensaft. Säfte in einem bestimmten Verhältnis werden mit Wasser gemischt und Zucker oder Honig wird der Mischung nach Geschmack zugesetzt.
Morse war bereits in der fernen Vergangenheit bekannt. Es gibt verschiedene Versionen der Herkunft des Namens dieses köstlichen Getränks. Einer von ihnen zufolge wird angenommen, dass es aus dem lateinischen Wort "mulsa" - "Honiggetränk" - in die russische Sprache kam.
Die Vorteile von Fruchtgetränken
Morse stillt nicht nur den Durst gut, sondern hat auch heilende Eigenschaften. Wenn man über die Vorteile von Fruchtgetränken spricht, kann man nur betonen, dass seine nützlichen Eigenschaften auf den Zutaten beruhen, die für seine Zubereitung verwendet werden. Die folgenden Arten von Fruchtgetränken werden am häufigsten zubereitet:
- Preiselbeersaft - regt den Appetit an, verbessert die Immunität;
- Cranberry-Saft - hat tonisierende, fiebersenkende und antiseptische Eigenschaften;
- Brombeersaft - hilft, die Aktivität des Nervensystems und des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren;
- Johannisbeersaft - hat entzündungshemmende, vasostärkende und immunstimulierende Eigenschaften;
- Kirschsaft - senkt den Gehalt an schädlichem Cholesterin im Blutserum und beugt Darminfektionen vor.
Fruchtgetränke für die menschliche Gesundheit haben den Vorteil, dass sie reich an Vitaminen (A, PP, C, Gruppe B) und Mineralien (Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium) sind. Ernährungswissenschaftler empfehlen, dass Frauen während der Schwangerschaft regelmäßig Fruchtgetränke trinken, weil Dieses Getränk sättigt den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mikroelementen und trägt so zur normalen Entwicklung des Fötus bei.
In warmer Form hat dieses Getränk wärmende Eigenschaften und in kalter Form tont es perfekt und beseitigt das Durstgefühl. Es ist erwiesen, dass Fruchtgetränk hilft, die Stimmung zu verbessern, Symptome von Neurose und Depression zu beseitigen.
Cranberrysaft und Erkrankungen des Urogenitalsystems
Mitte des letzten Jahrhunderts Wissenschaftler des Moskauer Medizinischen Instituts. Pirogov hat im Verlauf wissenschaftlicher Untersuchungen festgestellt, dass Cranberrysaft die Wirksamkeit der Antibiotikatherapie bei Pyelonephritis signifikant verbessert. Später stellte sich heraus, dass er diese medizinische Eigenschaft Guipure-Säure verdankt, die in Preiselbeeren in großen Mengen enthalten ist. Derzeit müssen Ärzte Cranberrysaft in die komplexe Therapie verschiedener urologischer und gynäkologischer Infektions- und Entzündungskrankheiten einbeziehen.
Morse während der Schwangerschaft
Während der Schwangerschaft benötigt der Körper einer Frau höhere Dosen an Vitaminen und Mineralstoffen. Jede Art von Fruchtgetränk ist ein wahrer Schatz dieser biologisch aktiven Substanzen. Darüber hinaus enthält es keine Farbstoffe, Aromen, Stabilisatoren und andere Substanzen, die die Gesundheit und die Entwicklung des Fötus einer Frau schädigen. Aber die nützlichste Art von Fruchtgetränk während der Schwangerschaft ist Cranberry. Dies ist darauf zurückzuführen, dass schwangere Frauen häufig entzündliche Erkrankungen der Harnwege entwickeln. In der ersten Hälfte der Schwangerschaft Blasenentzündung und in der zweiten - Pyelonephritis. Regelmäßiger Verzehr von Cranberrysaft verhindert deren Entwicklung und reduziert im Krankheitsfall die Dosierung von Antibiotika und Uroseptika erheblich.
Hilfreiche Ratschläge
- Es ist ratsam, Fruchtgetränke aus den Früchten und Beeren zuzubereiten, die in Ihrer Region wachsen. Dies liegt daran, dass die darin enthaltenen Nährstoffe und biologisch aktiven Substanzen besser aufgenommen werden;
- Traditionell werden in Russland Garten- und Waldbeeren zur Herstellung von Fruchtgetränken verwendet, wodurch diese alkoholfreien Getränke nicht nur sehr schmackhaft und aromatisch sind, sondern auch mit Vitaminen gesättigt werden.
- Alle Arten von Beerenfruchtgetränken enthalten eine große Menge nützlicher Säuren, Mineralsalze und Pektine, die zur Erhöhung der Immunität, zur Normalisierung der Aktivität des Magen-Darm-Trakts und zur Entfernung toxischer Substanzen aus dem menschlichen Körper beitragen.
- Bei der Zubereitung von Fruchtgetränken können Sie sicher eine Kombination aus verschiedenen Früchten und Beeren verwenden, um dem Getränk einen neuen Geschmacksbereich zu verleihen und es noch gesundheitsfördernder zu machen.
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