Dr. Ducans Diät
Die Diät wurde vom französischen Ernährungswissenschaftler Pierre Dukan entwickelt und ist ein Ernährungssystem, an das Sie sich halten können, um zusätzliche Pfunde loszuwerden und das Ergebnis zu erhalten.
Die Diät ist in vier Phasen unterteilt.
Die erste Stufe ist "Angriff" oder Protein. Abhängig vom Anfangsgewicht dauert es drei bis zehn Tage: Wenn das Anfangsgewicht das gewünschte um 10 kg überschreitet, sollte eine Proteindiät drei Tage lang, 10 bis 20 kg - drei bis fünf Tage, 20 bis 30 kg - sieben Tage lang befolgt werden. für 30 kg oder mehr - bis zu zehn Tage. Gewichtsverlust in der ersten Stufe - 2 bis 5 kg. Zulässige Lebensmittel sind Eiweiß.
Die zweite Stufe, "Kreuzfahrt", besteht aus abwechselnden Tagen, an denen nur Eiweißnahrungsmittel konsumiert werden, und Tagen, an denen Eiweißnahrungsmitteln Gemüse zugesetzt wird. Kochen ist auf jede Weise erlaubt: kochen, schmoren, backen, braten (ohne Öl). Wenn zu diesem Zeitpunkt das Gewicht nicht mehr abnimmt, bedeutet dies:
- dass ein akzeptables Körpergewicht erreicht wurde und seine Verringerung unerwünscht ist. Dann können Sie mit der nächsten Stufe fortfahren - der Konsolidierung;
- oder die Regeln der Diät verletzt werden, enthält das Menü verbotene Lebensmittel. Wenn ja, sollte die Diät überarbeitet werden.
Die dritte Stufe - "Konsolidierung" - ist die Konsolidierung des Endgewichts und der erworbenen Essgewohnheiten. Stärkehaltige Lebensmittel werden dem Menü hinzugefügt. An zwei Tagen in der Woche (aber nicht aufeinanderfolgend) dürfen alle Lebensmittel gegessen werden, die zuvor in einer der Mahlzeiten verboten waren. Die Fixierungsdauer wird wie folgt berechnet: für 1 kg Gewichtsverlust - zehn Tage Diät.
Die vierte Stufe ist die Stabilisierung, es gibt eine Rückkehr zum üblichen Menü. Gleichzeitig werden reine Proteinmahlzeiten für einen Tag pro Woche empfohlen. Die Dauer dieser Phase ist nicht begrenzt.
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Vorteile von Dr. Ducans Ernährung
Die Ernährung von Dr. Ducan ist äußerst effektiv, und dank des reibungslosen Übergangs zu einer normalen Ernährung ist die Wahrscheinlichkeit, dass verlorene Pfunde zurückgegeben werden, minimal.
Dies ist ein ausgewogenes Ernährungssystem, dessen Menü wichtige Makronährstoffe, Vitamine und andere nützliche Substanzen enthält (mit Ausnahme der ersten Phase).
Die Diät soll Hunger vermeiden.
Nachteile und Kontraindikationen der Ernährung von Dr. Ducan
Dr. Ducans Ernährung ist nur für gesunde Menschen angezeigt. Sie müssen zuerst Ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.
In der ersten Phase der Diät können Magengeschwüre, Leber- und Nierenerkrankungen, Verstopfung sowie eine Verschlechterung des Wohlbefindens aufgrund eines Mangels an Vitaminen und Fetten verschlimmert werden.
Die "Angriffs" -Phase kann aufgrund der hohen Belastung der Nieren und des Proteinverbrauchs in einer Menge, die die empfohlenen Normen überschreitet, schwierig zu tolerieren sein.
Welche Lebensmittel sind erlaubt?
Liste der zugelassenen Produkte:
- "Attack" - Rind- und Kalbfleisch, hautloses Huhn, Pute, Innereien, fettarmer Schinken, Fisch, Meeresfrüchte, fettarme Milchprodukte, Eier, Hafer- und Weizenkleie, Wasser, Tee, Essig, Knoblauch, Zwiebeln;
- "Cruise" - alle Produkte, die in der "Attack" -Phase zum Verzehr empfohlen werden, sowie Gemüse, mit Ausnahme von Produkten mit viel Stärke. Außerdem können zwei Produkte aus der folgenden Liste pro Tag konsumiert werden: Gewürze, Essiggurken, Adjika, Ketchup und Stärke (je 1 Esslöffel), fettfreier Kakao;
- "Konsolidierung" - Das Menü kann aus allen zuvor zugelassenen Produkten bestehen. Eine Portion Obst wird den ganzen Tag über hinzugefügt, zwei Scheiben Brot und 40 g reifer Käse. Stärkehaltige Lebensmittel (Nudeln, Reis, Kartoffeln, Bohnen usw.) sind zweimal pro Woche zulässig.
- Stabilisierung - alle Produkte sind erlaubt. Es gibt keine Einschränkungen, aber meistens wird empfohlen, sich an das Menü aus der vorherigen Phase zu halten.
Welche Lebensmittel sind verboten?
Liste der verbotenen Produkte:
- "Attack" - Schokolade, Zucker, Süßigkeiten, Backwaren, Alkohol;
- "Kreuzfahrt" - Erbsen, Kartoffeln, Bohnen, Mais, Oliven, Avocados, Nudeln und Getreide;
- "Konsolidierung" - Feigen, Bananen, Trauben, Kirschen.
Dr. Ducans Diätmenü
Nachfolgend finden Sie Beispiele für Menüs für jede Stufe des Ernährungssystems (mit Ausnahme der Stabilisierungsphase, in der die Ernährung nach eigenem Ermessen zusammengestellt wird).
Menü für "Angriff":
Frühstück: weich gekochtes Ei, Schinken, Joghurt.
Zweites Frühstück: Hüttenkäse.
Mittagessen: gebackener Fisch mit Knoblauch.
Nachmittagssnack: Kefir.
Abendessen: gegrillte Hähnchenbrust.
Frühstück: Joghurt mit natürlicher Vanille, hausgemachtes Putenbrötchen.
Zweites Frühstück: Hüttenkäse mit Kräutern.
Mittagessen: Rindfleischeintopf mit Zwiebeln und Knoblauch.
Nachmittagssnack: Kefir.
Abendessen: Rührei.
Menü für die "Kreuzfahrt":
Frühstück: Rührei, geriebene Karotten, Tee.
Zweites Frühstück: Salat aus Rüben, Essiggurken und Karotten, Kefir.
Mittagessen: Gemüseeintopf, eine Scheibe gebratener Fisch.
Nachmittagssnack: Hüttenkäse.
Abendessen: Gemüsesalat, Karottensaft, Joghurt.
Frühstück: Gemüseauflauf, Kaffee mit Milch.
Zweites Frühstück: fettarmer Schinken, Tee.
Mittagessen: Hähnchenschenkel mit Zucchini und Tomaten gebacken.
Nachmittagssnack: Quark-Soufflé.
Abendessen: Omelett mit Zwiebeln, Tomaten, Kefir.
Menü für "Konsolidierung":
Frühstück: Käsekuchen, Obstsalat, Tee.
Zweites Frühstück: Brot, eine Schinkenscheibe.
Mittagessen: Rindfleischeintopf mit Gemüse und Kräutern.
Nachmittagssnack: Hüttenkäse.
Abendessen: Fischfrikadellen.
Frühstück: Apfel, Brot mit gesalzenem Fisch, Tee.
Zweites Frühstück: Hüttenkäse oder Kefir.
Mittagessen: Fischauflauf, frischer Gemüsesalat.
Nachmittagssnack: Vinaigrette.
Abendessen: gekochtes Rindfleisch mit grünem Salat.
Hilfreiche Ratschläge
Hinweis 1. Es wird nicht empfohlen, die Proteinphase über zehn Tage hinaus zu verlängern: Dies ist nicht vorteilhaft, aber die Belastung des Körpers nimmt zu.
Tipp 2. Um Verstopfung in der ersten Phase der Diät zu vermeiden, fügen Sie täglich Haferkleie (bis zu 2 EL L.) zum Menü hinzu und dann Weizen in einer Menge von 1 EL. l. In der "Angriffs" -Phase sollten Sie bis zu 2 Liter Wasser pro Tag trinken. In der Kreuzfahrtphase erreicht die Flüssigkeitsmenge 2,5 Liter pro Tag und das Kleievolumen beträgt 2-3 EL. l.
Tipp 3. Im Stadium der Stabilisierung wird empfohlen, einmal pro Woche einen Protein-Tag zu vereinbaren und täglich 3 EL zu essen. l. Haferkleie.
Tipp 4. Um das Gewicht zu halten, minimieren Sie den Verbrauch von Süß-, Mehl-, Dosen- und Räucherprodukten.
Tipp 5. Bei Pannen sollten Sie nicht in Panik geraten, sich Vorwürfe machen und die Diät beenden, aber am nächsten Tag sollte unabhängig von der Phase Protein vorhanden sein.
3,5 von 5
Eine der effektivsten und ausgewogensten Diäten, die aus mehreren Phasen besteht, in denen Gewicht mit unterschiedlichen Raten verloren geht. Die letzte Phase besteht darin, das Ergebnis mithilfe eines geeigneten Ernährungssystems zu festigen, an das Sie sich Ihr ganzes Leben lang halten können.
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