Stoffwechseldiät
Manchmal helfen diätetische Einschränkungen und intensive körperliche Aktivität nicht dabei, diese zusätzlichen Pfunde loszuwerden. In solchen Fällen wird die Stoffwechseldiät zu einer echten Erlösung. Dies ist ein Ernährungssystem, dessen Wirkung auf der Beschleunigung des Stoffwechsels im Körper beruht. Darüber hinaus zielt es darauf ab, den Hormonspiegel zu normalisieren.
Die Diät soll die Freisetzung von zwei Gruppen von Hormonen regulieren, von denen jede das Körperfett beeinflusst. Infolgedessen sinken die Insulin- und Östrogenspiegel, die für die Ansammlung von Fettgewebe verantwortlich sind, und die Menge an Adrenalin, Noradrenalin und Testosteron, die Fett verbrennen, nimmt zu. Dank dieser Prozesse werden vorhandene Fettablagerungen verbraucht und neue sammeln sich nicht an.
Nach den Grundsätzen der Stoffwechseldiät werden alle Lebensmittel anhand ihres Kohlenhydratgehalts in 5 Gruppen eingeteilt. Jeder Gruppe werden Punkte zugewiesen - von 0 bis 4. In allen Phasen der Diät zu einem klar festgelegten Zeitpunkt müssen Sie Mahlzeiten aus Produkten einer bestimmten Gruppe zu sich nehmen.
Die Stoffwechseldiät besteht aus drei Phasen.
Die erste Stufe ist die Fettverbrennung. Seine Dauer beträgt 2 Wochen, in denen es zu einem starken Gewichtsverlust kommt. Zu diesem Zeitpunkt sollten nur Lebensmittel aus der Nullgruppe in der Ernährung enthalten sein. Zusätzlich dazu müssen Sie jeden Tag 1 EL konsumieren. l. Olivenöl. Wenn es zu diesem Zeitpunkt nicht möglich war, einen Gewichtsverlust zu erzielen, müssen Sie eine 15-tägige Pause einlegen und die Phase dann erneut wiederholen.
In der zweiten Stufe wird das Gewicht normalisiert. Die Dauer der Etappe ist nicht begrenzt. Der Kiloverlust geht weiter, aber nicht so schnell wie in der ersten Phase. Das Stromversorgungsschema in dieser Zeit sieht folgendermaßen aus:
- das erste Frühstück (von 8:00 bis 10:00 Uhr) - ein 4-Punkte-Gericht;
- zweites Frühstück (von 11:00 bis 12:00 Uhr) - ein Gericht für 2 Punkte;
- Mittagessen (von 14:00 bis 15:00 Uhr) - ein Gericht für 2 Punkte;
- Nachmittagssnack (von 16:00 bis 18:00 Uhr) - ein Gericht für 1 Punkt;
- Abendessen (von 18:00 bis 20:00 Uhr) - ein Gericht für 0 Punkte.
Die dritte Stufe ist die Gewichtskonsolidierung. Das Ziel ist es, Gewichtszunahme nach Abschluss der Diät zu beseitigen. An dieser Stelle wird empfohlen, dass Sie jeder Mahlzeit außer dem Abendessen 1 Punkt hinzufügen. Wenn das Gewicht weiter abnimmt, können Sie 1 Punkt mehr pro Tag hinzufügen, außer zum Abendessen.
Die Stoffwechseldiät ist wirksam, wenn mehrere Regeln befolgt werden:
- Ablehnung von gebratenen, geräucherten Gerichten und Halbzeugen;
- Essen mindestens 5 mal am Tag in kleinen Portionen;
- langsame Nahrungsaufnahme mit gründlichem Kauen jedes Stückes. Während des Essens können Sie nicht abgelenkt werden und sprechen.
Die Punkte für jede Mahlzeit werden wie folgt berechnet. Zum Beispiel wird ein Gericht mit 4 Punkten angezeigt. Die erste Option ist ein Produkt aus der 4-Punkte-Liste. Die zweite Option sind zwei Produkte aus der 2-Punkte-Liste. Die dritte Option ist ein Produkt an 3 Punkten und ein Produkt an 1 Punkt. Wenn Sie möchten, können Sie auf jeden Fall Produkte aus der Gruppe mit 0 Punkten hinzufügen.
Vorteile einer Stoffwechseldiät
Der zweifelsfreie Vorteil der Stoffwechseldiät ist ihre Wirksamkeit auch in Fällen, in denen andere Diäten machtlos sind. Im Durchschnitt beträgt das Lot bis zu 10 kg pro Monat, der größte Teil des Gewichts geht in den ersten 2 Wochen verloren - während der Fettverbrennung. Die in der zweiten und dritten Stufe der Diät vorgesehene Diät kann so lange eingehalten werden, wie Sie möchten.
Abnehmen beachten Sie den Mangel an Hunger, der durch eine ziemlich zufriedenstellende Ernährung erklärt wird. Viele von denen, die ständig auf andere Diäten verzichten, halten sich leicht an dieses Ernährungssystem.
Die metabolische Ernährung trägt zur Normalisierung des Hormonspiegels, des Stoffwechsels, der Arbeit des Verdauungssystems bei, es kommt zu einer Verbesserung des Zustands von Haut, Haaren und Nägeln.
Nachteile und Kontraindikationen der Stoffwechseldiät
In der ersten Phase der Stoffwechseldiät sind unangenehme Phänomene in Form von Schwindel, Tinnitus, starkem Schwitzen, Übelkeit, verminderter Leistung und allgemeiner Schwäche möglich. In solchen Fällen wird empfohlen, die erste Stufe anzuhalten und mit der zweiten fortzufahren.
Die metabolische Ernährung ist bei Jugendlichen und älteren, schwangeren und stillenden Frauen kontraindiziert. Diese Diät ist auch bei Diabetes mellitus und anderen Pathologien des endokrinen Systems bei Krebs kontraindiziert. Und wenn Sie chronische Krankheiten haben, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie mit einer Diät beginnen.
Welche Lebensmittel sind erlaubt?
In jeder Phase der Stoffwechseldiät werden Produkte mit einer bestimmten Anzahl von Punkten ausgewählt, um das Menü zusammenzustellen:
- 0 Punkte - Hühnerbrust, Kaninchenfleisch, Truthahn, Eier, Fisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte mit einem Fettgehalt von weniger als 2%, Pilze, frisches Gemüse, grüne Erbsen, Limette, Zitrone, Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze, Apfel- und Traubenessig;
- 1 Punkt - natürliche Gemüsesäfte, Beeren und Bohnen;
- 2 Punkte - Kleiebrot, Oliven, gekochte Rüben und Karotten, Obst, Huhn, Lamm, Rindfleisch, Innereien, Milchprodukte mit einem Fettgehalt von 2-4%, Feta, Nüsse, Samen, Müsli, Haferflocken, Reis, Buchweizen und Avocado;
- 3 Punkte - natürliche Fruchtsäfte, Joghurt, Schmelzkäse und Hartkäse, Hirse, dunkle Schokolade;
- 4 Punkte - Schweinefleisch, Gans, Ente, Milchprodukte mit einem Fettgehalt von mehr als 4%, Grieß, Kartoffeln, Brot, Süßigkeiten, Konserven, Mayonnaise, Lagersäfte, Bier, alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke.
Welche Lebensmittel sind verboten?
Verbotene Produkte umfassen alle Produkte, die nicht in der genehmigten Liste enthalten sind.
Metabolic Diet Menu
Ein Beispiel für ein metabolisches Diätmenü im ersten Schritt:
Erstes Frühstück |
Option 1: gebackenes Hähnchenfilet, grüne Erbsen, zuckerfreier Tee. Option 2: 3-Ei-Omelett, frischer Gemüsesalat. |
Mittagessen |
Option 1: ein Kleie-Riegel, fettarme Milch. Option 2: Hüttenkäse, Tee mit einer Zitronenscheibe ohne Zucker. |
Abendessen |
Option 1: Suppe in magerer Brühe mit Selleriewurzel, Zwiebeln, Brokkoli, Weißkohl, Basilikum und Rucola, gekochtem Kaninchenfleisch, frischem Gemüsesalat. Option 2: fettarme Fischbrühe mit Zwiebeln und Kräutern, Pilzeintopf mit Gewürzen, frische Gurke. |
Nachmittags-Snack |
Option 1: eine Scheibe gedämpfter Fisch, grüne Erbsen. Option 2: Algensalat, gewürzt mit fein gehacktem Knoblauch, geriebenem Meerrettich und Zitronensaft. |
Abendessen |
Option 1: Putenfilet in Folie gebacken, gekochter Brokkoli. Option 2: gekochtes Hähnchenfilet, Paprikasalat und Tomaten. |
Ein Beispiel für ein metabolisches Diätmenü im zweiten Schritt:
Erstes Frühstück |
Option 1: gedämpfte Hühnerbrust, Buchweizenbrei, ein Sandwich mit Kleiebrot und Käsescheiben, Milch. Option 2: Salzkartoffeln, Erbsen, Tee mit Honig. |
Mittagessen |
Option 1: Eine Tasse Kleie, eingetaucht in fettarmen Kefir. Option 2: Kefir, Walnüsse. |
Abendessen |
Option 1: In Folie gebackenes Putenfilet, Suppe mit grünen Bohnen, Brokkoli, Karotten und Sellerie, frischer Gemüsesalat mit Kräutern. Option 2: gekochtes Hähnchenfilet, Kartoffel-Pilz-Suppe, Tomaten-Feta-Käse-Salat. |
Nachmittags-Snack |
Option 1: 2 gekochte Eier, Kefir. Option 2: Mit Karotten gebackenes Kaninchenfilet, Magermilch. |
Abendessen |
Option 1: gedämpfter Fisch, frischer Gemüsesalat mit Kräutern. Option 2: mit Zitronensaft gewürzte Meeresfrüchte, Tee ohne Zucker. |
Hilfreiche Ratschläge
Hinweis 1. In der ersten Phase der Stoffwechseldiät wird empfohlen, Enzympräparate einzunehmen, um Blähungen vorzubeugen.
Tipp 2: Obwohl Süßigkeiten während der Stoffwechseldiät selten akzeptabel sind, sollte Zucker nicht zum Süßen von Lebensmitteln und Getränken verwendet werden.
Diätcharakteristik | Abschlussnote |
Dauer: unbegrenzt |
3,5 von 5 Eine effektive Diät, die auch für diejenigen funktioniert, die viele andere Diäten ausprobiert haben und nicht erfolgreich waren. Der Vorteil ist die große Produktvielfalt. Die Stoffwechseldiät ist für Menschen geeignet, die deutlich übergewichtig sind. |
Empfohlene Frequenz: beliebig | |
Gewichtsverlustrate: | |
Sicherheit: | |
Produktvielfalt: |
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