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Holunder ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Geißblätter. Äußerlich ist schwarzer Holunder oder roter Holunder ein großer Strauch oder ein kurzer Baum. Holunder blüht von Mai bis Mitte Juni in kleinen gelb-weißen Blüten mit duftendem Aroma. Rote und schwarze Beeren reifen von August bis September.
In freier Wildbahn kommen roter Holunder und Schwarzer an den Waldrändern im Südosten und in der zentralen Zone Russlands, in den baltischen Staaten, in Weißrussland, in der Ukraine und auf der Krim vor. Holunder wächst sowohl an schattigen Orten als auch in sonnigen Lichtungen.
Der Unterschied zwischen schwarzem Holunder und rotem Holunder besteht darin, dass schwarzer Holunder viele nützliche Eigenschaften hat, roter Holunder jedoch als giftige Pflanze gilt.
Die Vorteile von Holunder und seine Eigenschaften
Schwarze Holunderbeeren haben eine komplexe chemische Zusammensetzung. Es besteht aus folgenden Komponenten:
- Saccharide;
- Organische Säuren;
- Halbfestes ätherisches Öl;
- Ethylisobutyl;
- Cholin;
- Isoamylamin;
- Carotin.
Darüber hinaus sind die vorteilhaften Eigenschaften von Holunder auf den Gehalt an Tanninen, paraffinartigen und schleimigen Substanzen zurückzuführen.
In größerem Umfang in Holunderbeeren der schwarzen Apfelsäure. Es enthält viel Ascorbinsäure (Vitamin C) sowie natürlichen Zucker (Glukose und Fruktose).
Nicht nur Holunder sind reich an Vitaminen und Nährstoffen. Die Vorteile von Holunder und die für die Behandlung verwendeten Eigenschaften sind auch in seinen Blättern, Zweigen und Rinde vorhanden. Die Vorteile von Holunderblättern sind reich an Carotin und Vitamin C. Getrocknete Blätter enthalten jedoch Provitamin A1.
Dank dieser reichhaltigen Zusammensetzung haben die Blätter, Blüten und die Rinde der schwarzen Holunder viele medizinische Eigenschaften:
- Antipyretikum;
- Harntreibend;
- Abführmittel;
- Adstringierend;
- Beruhigend (Beruhigungsmittel);
- Diaphoretisch.
Junge Holunderblätter haben allgemeine tonisierende und abführende Eigenschaften. Abkochungen aus allen Teilen des schwarzen Holunders haben die Fähigkeit, den Stoffwechsel im Körper zu regulieren. Viele nützliche Eigenschaften von schwarzem Holunder besitzen getrocknete Beeren.
Die gesundheitlichen Vorteile von Holunder werden durch die folgenden Ergebnisse dargestellt:
1. Die Ausscheidung von Galle verbessert sich;
2. Erhöhte Diurese;
3. Die Bewegung des Darminhalts wird verbessert.
Mit Holunder
Zur Behandlung werden üblicherweise Blüten, Beeren und Blätter von schwarzem Holunder verwendet. Sie werden in Öfen getrocknet und für den Winter geerntet.
Es ist zu beachten, dass die Vorteile von schwarzem Holunder 6 Monate lang in Früchten verbleiben. Es wird nicht empfohlen, ihn länger zu lagern. Aber in Blumen können die Eigenschaften von schwarzem Holunder sehr lange gespeichert werden. Blumen können also 2 - 3 Jahre gelagert werden, jedoch nur in einem trockenen Raum mit guter Belüftung. Die Eigenschaften von rotem Holunder in Blumen gelten ebenfalls als gefährlich, daher wird nicht empfohlen, sie auch für die Heimdekoration zu verwenden.
Zweifellos hat der schwarze Holunder die größten Vorteile in seiner rohen Form. Schon in der Antike pflückten die Menschen junge Triebe und machten daraus einen Salat. Gleichzeitig waren sie vorsichtig und wussten, wie man rote von schwarzen Holunderbeeren unterscheidet. Aus frischen Holunderbeeren wurden Getränke hergestellt. Schwarzer Holundersaft wird jetzt mit Zitronensaft, Zitronenschale und Wasser gemischt. Somit wird der ursprüngliche Heilkwas erhalten.
Holunderbeeren können zur Herstellung von Gelee, Kompott und Konserven verwendet werden. Für die Süße wird empfohlen, Honig und nicht Zucker hinzuzufügen. Dadurch bleiben die Vorteile von schwarzem Holunder in größerem Maße erhalten.
Die traditionelle Medizin nutzt aktiv die Vorteile von schwarzem Holunder. Frische und getrocknete Holunderbeeren werden erfolgreich zur Behandlung und Vorbeugung folgender Krankheiten eingesetzt:
- Laryngitis;
- Hepatitis;
- Bronchitis;
- Grippe;
- Neuralgie;
- Nierenerkrankung;
- Blasenerkrankung;
- Rheuma;
- Gicht.
Schwarze Holunderbeeren werden getrocknet und zur Behandlung einer seltenen Malariakrankheit verwendet. Getrocknete und frische Beeren von schwarzem Holunder haben laut medizinischer Forschung einen so hohen Gehalt an medizinischen Eigenschaften, dass sie in den Komplex der Therapie für die Onkologie (Magenkrebs und Hautkrebs) aufgenommen werden. Bei Magenkrebs erhält der Patient eine Marmelade aus frischen schwarzen Holunderbeeren. Hautkrebs wird mit einem speziellen Mittel behandelt: Frische Beeren werden herausgedrückt, auf Wein bestanden, und der Patient wird mit dem auf diese Weise gewonnenen Extrakt aus schwarzem Holunder behandelt.
Abkochungen und Infusionen werden aus Blüten und Blättern von schwarzem Holunder hergestellt, die starke antibakterielle und diaphoretische Eigenschaften haben. Diese Mittel helfen bei Erkältungen (Mandelentzündung, Grippe, Bronchitis, ARVI). Um eine heilende Infusion zu erhalten, nehmen Sie 1 EL. l. Blumen und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser. Diese Mischung wird zum Kochen gebracht und 15 bis 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Dann wird die Brühe abgekühlt, ausgewrungen und vor dem Essen in einer warmen Form, 0,5 Tassen, innen verwendet. Die Infusion kann auch bei Erkältungen gurgeln. Darüber hinaus eignet sich ein solches Medikament hervorragend zur Bekämpfung von Krankheiten wie Arthritis, Gicht und Rheuma.
Das Auftragen von gedämpften schwarzen Holunderblättern auf schmerzende Stellen kann Entzündungen lindern. Aus diesem Grund wird ein solches Tool für folgende Probleme verwendet:
- Windelausschlag;
- Verbrennungen;
- Entzündung der Hämorrhoiden;
- Furunkulose.
Ein weit verbreitetes Volksheilmittel gegen Verstopfung ist die Nutzung des schwarzen Holunders aus jungen frischen Blättern. Die Eigenschaften der roten Holunderbeere in den Blättern sind ebenfalls giftig, daher ist es wichtig, sie bei der Ernte der Blätter zu unterscheiden. Zur Behandlung chronischer Verstopfung werden die heilenden Eigenschaften von Holunder wie folgt genutzt: Die Blätter werden in Honig gekocht und das resultierende Arzneimittel wird oral eingenommen.
Eine Abkochung (innerhalb und in Form von Lotionen) aus schwarzer Holunder-Rinde hilft gut bei verschiedenen Krankheiten:
- Hautkrankheiten;
- Nierenerkrankung;
- Arthritis;
- Rheuma;
- Gicht.
Darüber hinaus werden die Vorteile von Holunder und die Eigenschaften der Tonisierung und Verjüngung in der Kosmetologie häufig genutzt. Aus den Blüten der Pflanze wird eine Lotion hergestellt, mit der die Haut von Gesicht und Hals abgewischt wird. Diese Lotion kann auch eingefroren und über die Haut gerieben werden.
Gegenanzeigen und Schaden bei der Verwendung von Holunder
Holunder hat wie jede andere Heilpflanze einige Kontraindikationen.
Daher wird schwarzer Holunder nicht für die Verwendung unter folgenden Gesundheitsbedingungen empfohlen:
- Colitis ulcerosa (Enterokolitis);
- Morbus Crohn;
- Chronische Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
- Schwangerschaft (sehr sorgfältig, unter ärztlicher Aufsicht).
Am häufigsten warnen Ärzte Patienten vor der Verwendung von schwarzem Holunder durch Kinder unter 12 Jahren.
Leider verwechseln Menschen oft schwarze Holunder- und rote Holunderpflanzen. Wenn Sie diese Pflanze für medizinische Zwecke verwenden möchten, müssen Sie vorsichtig sein und keinen Fehler machen, da der rote Holunder gesundheitsschädlich sein kann.
Roter Holunder ist für Menschen giftig, daher müssen Sie bei dieser Pflanze besonders vorsichtig sein. Es ist nicht leicht, Rot von Schwarzem Holunder zu unterscheiden: Roter Holunder unterscheidet sich natürlich durch die rote Farbe seiner Beeren. Aber das ist nur, wenn es reift. In Zeiten, in denen die Blätter und Zweige der Pflanze für medizinische Zwecke verwendet werden, ist es jedoch wichtig, zwischen roten und schwarzen Holunderbeeren unterscheiden zu können. Andernfalls können Sie nicht den Nutzen der roten Holunderbeere, sondern die Vergiftung des Körpers erhalten.
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