Erhöhte Magensäure - Symptome, Behandlung, Ernährung

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 07:39

Erhöhte Magensäure

Der Inhalt des Artikels:

1. Ursachen
2. Symptome einer erhöhten Magensäure
3. Diagnose
4. Behandlung von hohem Säuregehalt des Magens
5. Diät mit erhöhter Magensäure
6. Behandlung der hohen Magensäure mit Volksmethoden
7. Verhütung
8. Mögliche Folgen und Komplikationen

Der erhöhte Säuregehalt des Magens wirkt sich negativ auf die Verdauungsprozesse und den Zustand der Organe des Magen-Darm-Trakts aus und wird zur Ursache von Beschwerden. Es ist mit einigen Erkrankungen des Verdauungssystems verbunden, einschließlich Gastritis und Ulkuskrankheit.

Übermäßiger Säuregehalt im Magen führt zu Beschwerden

Der Säuregehalt des Magens, d. H. Der pH-Wert des Magensafts, wird durch die Konzentration der darin enthaltenen Salzsäure bestimmt, die von den Belegzellen produziert wird. Salzsäure ist wichtig für eine normale Verdauung. Seine Hauptfunktionen:

• verleiht dem Magensaft antibakterielle Eigenschaften;
• aktiviert die Wirkung von Verdauungsenzymen im Magensaft;
• denaturiert Proteine und fördert auch deren Schwellung;
• stimuliert die sekretorische Aktivität der Bauchspeicheldrüse;
• reguliert die Evakuierungsfunktion des Magens.

Ursachen

Die häufigste Ursache für eine erhöhte Magensäure ist der Ernährungsfaktor, dh eine falsche, unangemessene Ernährung. Würzige, salzige, fetthaltige Lebensmittel und alkoholische Getränke wirken reizend auf die Magenschleimhaut, wodurch Parietalzellen beginnen, Salzsäure in einer größeren Menge als erforderlich abzuscheiden. Eine zu schnelle Nahrungsaufnahme ist ebenfalls ein Nahrungsfaktor. In diesem Fall gelangt ein schlecht gekauter Lebensmittelklumpen, der nicht ausreichend mit Speichel angefeuchtet ist und zu große Partikel enthält, in den Magen. Für seine Verdauung wird eine größere Menge Magensaft benötigt, und daher Salzsäure, was zu einer erhöhten Säureproduktion führt, daher zu einer Erhöhung des Säuregehalts von Magensaft.

Die häufigste Ursache für Magensäure ist eine ungesunde Ernährung.

Andere Ursachen für eine erhöhte Magensäure können sein:

1. Langzeitanwendung von nichtsteroidalen entzündungshemmenden Arzneimitteln und / oder Kortikosteroiden, da diese die Magenschleimhaut reizen.
2. Chronischer Stress. An sich hat es keine negativen Auswirkungen auf den Zustand der Organe des Verdauungssystems. In einem depressiven Zustand hört eine Person jedoch auf, richtig zu essen, raucht oft und trinkt Alkohol, was sich negativ auf die Magenschleimhaut auswirkt.
3. Rauchen. Nikotin hat eine stimulierende Wirkung auf Belegzellen, was zu einer Erhöhung der Magensäure führt.
4. Helicobacter pylori-Infektion. Es ist ein einzigartiger Mikroorganismus, der in einer sauren Umgebung überleben kann. Im Magen produzieren Bakterien Urease, die die Magenwände reizt. Um diese Bakterien zu zerstören, synthetisieren Magenzellen intensiv Salzsäure und Pepsin.

Symptome einer erhöhten Magensäure

Die Hauptsymptome einer erhöhten Magensäure sind Magenschmerzen und Sodbrennen. Der Schmerz ist ziehender, schmerzender und dumpfer Natur, in den meisten Fällen tritt er 1,5 bis 2 Stunden nach dem Essen auf. Sodbrennen entsteht durch den Eintritt von Magensaft in die Speiseröhre. Oft wird sein Aussehen durch den Verzehr von Nahrungsmitteln provoziert, die den Säuregehalt des Magens erhöhen:

• Orangen- oder Tomatensaft;
• würzige und / oder fetthaltige Lebensmittel;
• geräuchertes Fleisch;
• einige Arten von Mineralwasser.

Sodbrennen ist das Hauptsymptom einer erhöhten Magensäure

Andere Symptome der Magensäure sind:

• Übelkeit und in einigen Fällen Erbrechen, das 15 bis 20 Minuten nach dem Essen auftritt;
• saures Aufstoßen;
• Verstopfung;
• Blähung;
• häufige Darmkolik;
• das Aussehen einer weißgrauen Beschichtung auf der Zunge.

Diagnose

Um den Säuregehalt von Magensaft in der klinischen Praxis zu bestimmen, werden die folgenden Methoden angewendet:

1. Intragastrische pH-Metrie. Mit Hilfe eines speziellen Geräts wird der Säuregehalt des Magens in seinen verschiedenen Abteilungen bestimmt. Die Methode ermöglicht sowohl eine kurzfristige als auch eine tägliche pH-Messung.
2. Fraktionierte Magenintubation. Der Eingriff wird auf nüchternen Magen durchgeführt. Ein dicker Schlauch wird durch den Mund in den Magen des Patienten eingeführt, und dann wird mit Hilfe von Janets Spritze der Mageninhalt in regelmäßigen Abständen herausgesaugt. Mit dieser Technik können Sie die Merkmale der Sekretionsfunktion des Magens beurteilen und eine Laboruntersuchung des Magensafts mit Bestimmung seines pH-Werts durchführen. Die fraktionierte Erfassung kann jedoch keine genauen Ergebnisse liefern, da Magensaft aus verschiedenen Zonen gemischt wird und zusätzlich die Sonde selbst die Magenschleimhaut reizt. Normalerweise sollte der Salzsäuregehalt im Magensaft 0,4–0,5% betragen.
3. Gastrotest oder Acidotest. Vor Beginn der Studie entleert der Patient die Blase vollständig und nimmt anschließend spezielle Medikamente ein. Nach einer gewissen Zeit uriniert der Patient wieder und der Säuregehalt des Magensaftes wird durch den Grad der Urinfärbung beurteilt. Die Methode ist unvollkommen, daher wird sie derzeit nur noch selten angewendet.

Das intraventrikuläre pH-Messgerät hilft bei der Bestimmung der Magensäure

Sie können auch zu Hause einen Anstieg der Magensäure feststellen. Dazu sollten Sie ein Glas frisch gepressten Apfelsaft auf leeren Magen trinken, der keine Zusatzstoffe enthält. Wenn nach einer Weile ein brennendes Gefühl hinter dem Brustbein, ein Gefühl von Schwere oder Schmerz in der Magengegend auftritt, ist der Säuregehalt höchstwahrscheinlich erhöht.

Behandlung von hohem Säuregehalt des Magens

Die medikamentöse Behandlung einer erhöhten Magensäure wird mit Medikamenten der folgenden pharmakologischen Gruppen durchgeführt:

• Protonenpumpenhemmer (Omeprazol, Pantoprozol, Nolpaza) - reduzieren die Sekretion von Salzsäure durch die Belegzellen des Magens durch Blockierung der H ⁺ / K ⁺ -ATPase;
• Blocker von H ₂ -Histaminrezeptoren (Ranitidin, Cimetidin) - Blockieren von Histaminrezeptoren, wodurch die Sekretion von Salzsäure und Pepsin verringert wird;
• Antazida (Phosphalugel, Almagel, Rennie, Gastal) - neutralisieren die Salzsäure von Magensaft und beseitigen so Sodbrennen, Schmerzen und Beschwerden;
• Blocker von M ₁ -Cholinorezeptoren, die eine vorherrschende Wirkung auf die Rezeptoren des Magens (Gastrocepin) haben - die Sekretion von Pepsin und Salzsäure hemmen, haben eine gastroprotektive Wirkung;
• antibakterielle Medikamente - Therapie gegen Helicobacteriose.

Bei starkem Schmerzsyndrom werden krampflösende Mittel (Papaverin, No-shpa) sowie Lokalanästhetika im Inneren (Novocainlösung, Tabletten mit Anästhesin) verschrieben.

Omeprazol und andere Protonenpumpenhemmer tragen dazu bei, die Sekretion von Salzsäure zu reduzieren

Einige Patienten nehmen eine Backpulverlösung oral ein, um Symptome einer erhöhten Magensäure zu beseitigen. Soda geht mit Salzsäure eine Neutralisationsreaktion ein, wodurch Schmerzen und Bauchschmerzen sowie Sodbrennen schnell verschwinden. Eine solche Behandlung einer erhöhten Magensäure führt jedoch in Zukunft zu einer noch stärkeren Sekretion von Salzsäure durch Belegzellen. Durch eine chemische Reaktion zwischen Backpulver und Salzsäure entstehen Tafelsalz und Kohlensäure, eine instabile chemische Verbindung, die sich leicht in Wasser und Kohlendioxid zersetzt. Kohlendioxid reizt die Magenschleimhaut und führt dadurch zu einer erhöhten Salzsäuresekretion. Infolgedessen steigt der Säuregehalt des Magens noch stärker an. Dieses Phänomen wird in der Medizin als "Säurerückprall" bezeichnet.

Diät mit erhöhter Magensäure

Die moderne pharmakologische Behandlung einer erhöhten Magensäure ermöglicht es Ihnen, die Beschwerden des Patienten schnell zu beseitigen und seinen Zustand zu verbessern. In den meisten Fällen leiden die Patienten jedoch nach einer Weile wieder unter Magenschmerzen und Sodbrennen. Um Rückfälle zu vermeiden, ist es äußerst wichtig, sich lange und noch besser lebenslang an die richtige Ernährung zu halten. Die Grundregeln einer Diät mit erhöhter Magensäure sind:

• Nahrungsaufnahme 5-6 mal täglich in kleinen Portionen (sogenannte fraktionierte Mahlzeiten);
• Bereitstellung einer mechanischen und chemischen Schonung des Magens;
• Eine Ernährung, die hinsichtlich des Gehalts an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sowie Vitaminen und Mikroelementen vollständig ausgewogen ist.

Bei erhöhter Magensäure wird nach Pevzner die Diät Nummer 1 empfohlen

Für Patienten mit Krankheiten, die mit einem erhöhten Säuregehalt des Magensafts einhergehen, wurde eine Diät Nr. 1 nach Pevzner entwickelt, die den aufgeführten Prinzipien entspricht. Während einer starken Verschärfung der Krankheit wird den Patienten 6-8 Tage lang die Diät Nr. 1a verschrieben: Gerichte werden nur durch Schmoren oder Kochen zubereitet, sie werden abgewischt und warm serviert, Produkte, die die Magenschleimhaut reizen und die Salzsäuresekretion erhöhen können, sind ausgeschlossen:

• rohes Gemüse, Beeren und Obst;
• Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke, starker Tee, Kakao, Kaffee;
• Schokolade;
• Gewürze, Gewürze, Saucen;
• fermentierte Milchprodukte (einschließlich Käse);
• Bäckereiprodukte.

Während der Zeit der leichten Exazerbation sowie mit einer Abnahme der Intensität der klinischen Manifestationen der Exazerbation wird Diät Nr. 1 empfohlen. Bei ihr werden die Gerichte durch Schmoren, Kochen, Dämpfen und Backen im Ofen (ohne Krustenbildung) zubereitet. Gut gekochtes Fleisch oder Fisch kann in Portionen serviert werden, alle anderen Gerichte sollten eine matschige Konsistenz haben. Die Ernährung beschränkt sich auf Lebensmittel, die eine stimulierende Wirkung auf die Magenschleimhaut haben, wie z. B. Brühen. Völlig ausgeschlossen:

• Gewürze und Gewürze;
• Schokoladeneiscreme;
• saure und unreife Beeren, Früchte;
• Kohl, Zwiebeln, Rüben, Rutabagas, Gurken, Radieschen, Sauerampfer, Spinat;
• Pilze;
• Hülsenfrüchte;
• Marinaden und Gurken;
• Mais, Perlgerste, Gerste, Hirsegrütze;
• Spiegel- oder hartgekochte Eier;
• würziger und salziger Käse;
• fetter Fisch;
• fettiges Fleisch;
• frisches und / oder Roggenbrot.

Behandlung der hohen Magensäure mit Volksmethoden

Wie bei jeder anderen Pathologie sollte ein Arzt die Behandlung einer erhöhten Magensäure verschreiben. In Absprache mit ihm kann das Therapieschema durch einige Volksheilmittel ergänzt werden, zum Beispiel:

• Karottensaft;
• frisch gepresster Saft aus roten Kartoffelknollen;
• Wasserinfusion von Chaga (Birkenpilz);
• Wasserinfusionen und Abkochungen von Heilkräutern (Kamille, Pfefferminze, Johanniskraut, Zentaurie).

Verhütung

Die Verhinderung der Entwicklung einer erhöhten Magensäure sollte in erster Linie auf der Organisation einer korrekten, ausgewogenen Ernährung beruhen:

• Essen in kleinen Portionen;
• Essen gründlich kauen;
• Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an Pflanzenfasern, Vitaminen, Spurenelementen und Proteinen sind, in die Ernährung;
• Begrenzung von fetthaltigen und würzigen Lebensmitteln;
• Weigerung, Fast Food, Snacks, sogenanntes Junk Food zu essen;
• Auf alkoholische Getränke verzichten und rauchen.

Die richtige Lebensweise spielt eine wichtige Rolle bei der Verhinderung eines erhöhten Säuregehalts des Magens:

• Vermeidung von Stresssituationen;
• regelmäßiger Sport;
• Einhaltung des optimalen Arbeits- und Ruhezustands.

Es ist auch notwendig, Infektionskrankheiten unverzüglich zu behandeln, da sie zu einer Störung der Sekretionsaktivität der Zellen der Magenschleimhaut führen können.

Mögliche Folgen und Komplikationen

Ein übermäßiger Salzsäuregehalt im Magensaft ist gefährlich für die Entwicklung schwerer Komplikationen, die schwer zu behandeln sind. Das Eindringen von aggressivem Mageninhalt in das Lumen der Speiseröhre geht nicht nur mit einem unangenehmen Gefühl von Sodbrennen einher, sondern schädigt auch die Schleimhaut. Langzeit gastroösophagealen Reflux ist der Hauptgrund für die Bildung eines Ösophagusgeschwürs und in der nachfolgenden und möglichen Degeneration in einen bösartigen Tumor.

Speiseröhrengeschwür kann eine Komplikation der Magensäure sein.

Eine erhöhte Konzentration von Salzsäure im Magensaft kann die Schleimhaut des Verdauungstrakts schädigen. Ein solcher Schaden ist zunächst oberflächlich und wird als Erosion bezeichnet. In Zukunft erstreckt sich der Defekt bis in die Tiefe, was zur Bildung von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren führt. Dies ist eine schwere Krankheit, die eine langfristige systematische Behandlung erfordert. Ohne Therapie kann es zu schwerwiegenden Komplikationen kommen:

• Malignität des Geschwürs;
• inneren Blutungen;
• Perforation (Perforation) des Geschwürs;
• Stenose des Pylorus des Magens und / oder des Zwölffingerdarms mit beeinträchtigter Durchgängigkeit;
• Bauchfellentzündung.

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Elena Minkina Doktor Anästhesistin-Beatmungsbeutel Über den Autor

Ausbildung: Abschluss am Tashkent State Medical Institute mit Spezialisierung auf Allgemeinmedizin im Jahr 1991. Wiederholt bestand Auffrischungskurse.

Berufserfahrung: Anästhesist-Beatmungsbeutel des städtischen Mutterschaftskomplexes, Beatmungsbeutel der Hämodialyse-Abteilung.

Die Informationen werden verallgemeinert und nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Wenden Sie sich beim ersten Anzeichen einer Krankheit an Ihren Arzt. Selbstmedikation ist gesundheitsschädlich!