Meerrettich - Eigenschaften, Vorteile, Behandlung, Kaloriengehalt, Nährwert, Vitamine

Das Verhältnis von BJU im Produkt

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Die heilenden Eigenschaften von Meerrettich

In der Volksmedizin wird Meerrettichwurzel verwendet, die ätherische Öle, Kalzium, Natrium, Phosphor, Kalium, Schwefel, Eisen, Phytoncide, Zucker, Harze, Ballaststoffe, Vitamine C, B, PP und Sinigringlykosid enthält, wodurch die Pflanzenwurzel einen bestimmten scharfen Geschmack erhält.

Über Vitamin C, das in Meerrettich enthalten ist, sollte gesondert gesagt werden - je nach Gehalt liegt die Pflanze nach Hagebutten und schwarzen Johannisbeeren an dritter Stelle, daher kann ihre Wurzel als wirksames immunstimulierendes Mittel bezeichnet werden.

Die Verwendung von Meerrettich hat eine antibakterielle, harntreibende, tonisierende und schleimlösende Wirkung.

Die orale Behandlung mit Meerrettich hilft bei Appetitlosigkeit und Verdauung, bei entzündlichen Erkrankungen des Harnsystems, bei Rheuma, Gicht, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt.

Die lokale Behandlung mit Meerrettich ist wirksam bei Neuralgien der Gesichtsnerven, Erfrierungen, Gelenkschmerzen und Eiterung.

Die bakteriziden Eigenschaften von Meerrettich werden erfolgreich bei Angina, Keuchhusten und Tuberkulose eingesetzt.

Meerrettich-Anwendung

Die Meerrettichbehandlung ist wirksam, wenn die Wurzel frisch verwendet wird. Es wurde nachgewiesen, dass die Vorteile von Meerrettich nach der Verarbeitung etwa 7 Tage anhalten. Es wird empfohlen, Meerrettich kurz nach der Entnahme zu verarbeiten. Er darf nicht länger als eine Woche liegen.

Zur Behandlung werden üblicherweise geriebener Meerrettich und gepresster Saft verwendet.

Im Inneren wird verdünnter Meerrettichwurzelsaft zur Behandlung von Gastritis mit eingeschränkter Funktionalität der Gallenwege und der Darmatonie verwendet.

Ärzte empfehlen dringend, Meerrettichsaft zu verdünnen, da die darin enthaltenen ätherischen Öle eine starke allergische Reaktion hervorrufen können.

Um ein Mittel herzustellen, das Schleim aus dem Körper entfernt, bereiten Sie die folgende Mischung vor: Geriebener Meerrettich wird mit Zitronensaft gemischt, auf leeren Magen eingenommen, ein Teelöffel pro Tag in zwei Dosen.

Die harntreibende Eigenschaft von Meerrettich zeigt sich gut, wenn Sie eine Mischung in den folgenden Anteilen herstellen: 150 g geriebener Meerrettich werden mit Saft gemischt, der aus 2 oder 3 Zitronen gepresst wird. Es wird bemerkt, dass das Mittel bei Wassersucht und schwerer Schwellung mit Erkältung und Asthma wirksam ist. Nimm es hinein. Bei einer Erkältung - 0,5 Esslöffel zweimal täglich auf nüchternen Magen, danach ist es ratsam, eine halbe Stunde lang nichts zu essen oder zu trinken, und bei Asthma Schwellungen - ein Teelöffel des Arzneimittels einmal täglich.

Für die Behandlung von Meerrettich Appetitlosigkeit wird ein solches Mittel vorbereitet: Gießen Sie einen Esslöffel geriebene Pflanzenwurzel mit 500 ml kochendem Wasser, stehen Sie für eine Stunde. Sie müssen dieses "Arzneimittel" 4 Mal täglich, 15 Minuten vor den Mahlzeiten, jeweils 50 ml trinken.

Meerrettich ist auch vorteilhaft für Diabetes, da er dazu neigt, den Zuckergehalt wiederherzustellen. Bereiten Sie die folgende Mischung vor: Die geriebene Wurzel wird mit Sauermilch (1:10) gemischt und 24 Stunden in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahrt. Sie trinken das Produkt dreimal täglich, einen Esslöffel vor den Mahlzeiten. Wenn keine saure Milch vorhanden ist, kann diese durch Kefir ersetzt werden - einen Esslöffel geriebene Meerrettichwurzel pro Glas. Trinken Sie das Produkt dreimal täglich frisch, ein Glas.

Kompressen mit einer solchen Mischung helfen bei Gelenkschmerzen: Sie mahlen die Meerrettichwurzel mit einem Fleischwolf, mischen sie mit einem geriebenen Apfel.

Bei erhöhtem Druck hilft ein Mittel aus Meerrettich, Karotte, Rübensaft: 100 g aller Bestandteile werden eingenommen, der Saft einer halben Zitrone und 100 g Honig werden hinzugefügt. Für mehr Effizienz wird die Mischung eine Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen - dreimal täglich einen Esslöffel.

Die antibakteriellen Eigenschaften von Meerrettich helfen bei Tuberkulose: Der aus der Wurzel gepresste Saft, der durch einen Fleischwolf geleitet wird, wird mit Honig (1: 1) gemischt. Es wird empfohlen, vor den Mahlzeiten dreimal täglich 2 Teelöffel Saft zu trinken. Eine solche Behandlung mit Meerrettich wird in zwei zweimonatigen Kursen durchgeführt, zwischen denen eine zweiwöchige Pause eingelegt wird.

Um die abgelagerten Salze zu entfernen, wird das folgende Rezept verwendet: Nehmen Sie ein Kilogramm Meerrettichwurzeln, gießen Sie zwei Liter gekochtes Wasser ein, stehen Sie einen Tag und rühren Sie gelegentlich um. Nach einem Tag die Tinktur filtern, ein Kilogramm Honig hinzufügen und mischen. Das resultierende Produkt wird dreimal täglich 50 ml vor den Mahlzeiten eingenommen.

Wir dürfen die Vorteile von Meerrettich und gesunden Menschen nicht vergessen. Es wird empfohlen, die geriebene Wurzel der Pflanze regelmäßig als Gewürz für den ersten und zweiten Gang zu verwenden. Auf diese Weise können Sie saisonale Erkältungen und Verdauungsprobleme vermeiden. Damit Meerrettich wirklich nützlich ist, wird nicht empfohlen, ihn mit Essig oder Zucker zu würzen. Es ist besser, sie durch Zitronensaft und Honig zu ersetzen.

Kontraindikationen

Sie können Meerrettichwurzel nicht auf nüchternen Magen für diejenigen essen, die an akuten Entzündungen und Magen-Darm-Geschwüren leiden.

Es wird schwangeren Frauen nicht empfohlen, Meerrettichwurzel zu konsumieren und darauf basierende Medikamente einzunehmen.

Gesunde Menschen und Bluthochdruckpatienten sollten berücksichtigen, dass eine große Menge Meerrettich einen Druckanstieg hervorrufen kann. Darüber hinaus kann ein übermäßiger Gebrauch von Meerrettich zu inneren Blutungen führen.

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