Quarkdiät
Wie der Name schon sagt, ist das Hauptprodukt dieser Diät Hüttenkäse. Seine vorteilhaften Eigenschaften sind jedem bekannt. Es enthält viele Vitamine, Aminosäuren und natürlich Kalzium, das für die Knochen essentiell ist. Der Quark enthält Kasein - ein Milchprotein mit einem hohen Nährwert. Hüttenkäse hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen und die Leber von Giftstoffen zu reinigen. Es wird für Menschen empfohlen, die an Osteoporose, Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems leiden.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten für eine Quarkdiät. Die bekanntesten sind die Quark-Monodiät, Quark-Kefir sowie eine Diät auf der Basis von Hüttenkäse und Lebensmittelkleie.
Vor Beginn einer Hüttenkäsediät ist es ratsam, einen Fastentag zu verbringen, wobei Fett- und Fleischprodukte sowie alkoholische Getränke von der Diät ausgeschlossen sind. Das Menü sollte nur kalorienarme Gemüse- und Milchprodukte enthalten.
Vorteile der Quarkdiät
Für einen Tag benötigt eine Quarkdiät etwa 0,5 kg Übergewicht.
Hüttenkäse sättigt den Körper mit Eiweiß. Dies ist ein ausgezeichnetes Produkt für Sportler und für alle, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Die Diät hilft, Knochen, Haare und Nägel zu stärken, die Muskelmasse aufrechtzuerhalten und die Darmflora zu normalisieren. Es ist wichtig, dass der Hüttenkäse zufriedenstellend ist, damit die Ernährung nicht von Hungerattacken begleitet wird, was bedeutet, dass das Risiko eines Zusammenbruchs geringer ist.
Nachteile und Kontraindikationen der Quarkdiät
Die Quarkdiät ist unausgewogen, daher wird nicht empfohlen, sich länger als drei bis vier Tage daran zu halten.
Die Diät wird nicht für Menschen mit endokrinen Störungen, Pathologie des Magen-Darm-Trakts oder Nieren empfohlen.
Welche Lebensmittel sind erlaubt?
Während der Quark-Monodiät können Sie nur frischen, hochwertigen Quark essen, dessen Menge nicht begrenzt ist.
Liste der Produkte für die Quark-Kleie-Diät:
- Hüttenkäse;
- Lebensmittelkleie (sie sollten vor Gebrauch 20 bis 30 Minuten lang mit heißem Wasser gedämpft werden, dann die Flüssigkeit abtropfen lassen);
- Honig;
- Früchte, Beeren;
- Gemüse.
In der Diät der Quark-Kefir-Diät - nur Hüttenkäse und Kefir.
Außerdem können Sie mit jeder Version der Quarkdiät grünen Tee, Hagebuttenbrühe und stilles Wasser verwenden. Einmal am Tag darf eine Tasse schwarzen Kaffee getrunken werden.
Welche Lebensmittel sind verboten?
Alle Produkte, die nicht auf der Zulassungsliste stehen, sind verboten, insbesondere Salz und Zucker.
Quark-Diät-Menü
Ein tägliches Menü mit drei Optionen für eine Quarkdiät:
Quark-Monodiät | Essen Sie alle drei Stunden (fünfmal am Tag) 200 g Hüttenkäse. |
Hüttenkäse und Kleiediät | Essen Sie viermal täglich 100 g Hüttenkäse und 1-2 TL. Lebensmittelkleie. Sie können dem Hüttenkäse etwas Honig hinzufügen und jede Mahlzeit mit frischem Gemüse (Obst, Beeren) ergänzen. |
Quark-Kefir-Diät | Essen Sie fünfmal täglich 120 g Hüttenkäse und trinken Sie 200 ml Kefir. |
Hilfreiche Ratschläge
Hinweis 1. Während der Diät ist es notwendig, nur sehr frischen Hüttenkäse (die ersten drei Tage nach der Herstellung) von hoher Qualität und jeglichem Fettgehalt zu essen.
Hinweis 2. Falls gewünscht, kann Kefir in der Quark-Kefir-Diät durch Milch, Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe oder ein anderes fermentiertes Milchgetränk (fermentierte Backmilch, Acidophilus usw.) ersetzt werden.
Diätcharakteristik | Abschlussnote |
Dauer: 3-4 Tage |
3,5 von 5 Die Quarkdiät hat viele Vorteile, da Quark ein sehr nützliches Produkt ist, aber alle seine Varianten sind ziemlich zäh und es wird nicht empfohlen, länger als ein paar Tage daran festzuhalten. |
Empfohlene Häufigkeit: alle 2 Monate | |
Gewichtsverlustrate: | |
Sicherheit: | |
Produktvielfalt: |
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