Rosinen - Nützliche Eigenschaften, Anwendung, Kontraindikationen

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Anonim

Rosinen

Rosinen sind getrocknete Trauben. Rosinen sind süße Lebensmittel, aber sie enthalten Fructose und Glucose, die gesunde Kohlenhydrate sind.

Der Nährwert Portion Rosinen 100 g Menge pro Portion Kalorien 299 Kalorien aus Fett 4.14 % Tageswert * Gesamtfett 0,46 g 1% Sättigen Fette 0,06 g 0% Mehrfach ungesättigt. Fette 0,04 g Einfach ungesättigt. Fette 0,05 g Cholesterin 0 mg 0% Natrium 11 mg 0% Kalium 749 mg 21% Gesamtkohlenhydrate 79,18 g 26% Zucker 59,19 g Ballaststoffe 3,7 g 15% Proteine 3,07 g 6% Vitamin B6 9% Vitamin C 4% Vitamin K 4% Niacin 4% Thiamin 7% Eisen 10% Calcium 5% Magnesium 8% Phosphor 10% Zink 1% * Berechnung für eine tägliche Diät von 2000 kcal

Das Verhältnis von BJU im Produkt

Rosinen
Rosinen

Quelle: Depositphotos.com Wie verbrenne ich 299 kcal?

Gehen 75 Minuten
Joggen 33 Minuten
Schwimmen 25 Minuten
Fahrrad 43 Minuten
Aerobic 60 Minuten
Hausarbeit 100 Minuten

Nützliche Eigenschaften von Rosinen

Rosinen werden durch Trocknen von Trauben verschiedener Sorten gewonnen. Sie enthalten Oleanol- und Weinsäure, Vitamine, Eisen, Magnesium, Bor, Ballaststoffe, Fructose, Mineralsalze und Glucose. Der Kaloriengehalt von Rosinen beträgt 260-280 kcal pro 100 g.

Trotz der Tatsache, dass die Trauben getrocknet sind, behalten Rosinen ihre nützlichen Eigenschaften. Es ist nützlich bei Anämie, stimuliert das Immunsystem, stärkt das Herz-Kreislauf-System, erhöht das Hämoglobin, verbessert das Sehvermögen, beugt Osteoporose vor und nimmt Kalzium richtig auf, wirkt sich positiv auf die Funktion des Nervensystems, der Lunge und des Herzens aus.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Rosinen sind bei dunkel gefärbten Früchten am ausgeprägtesten. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass dunkle Trauben gesünder sind als weiße, mehr Antioxidantien, Vitamin C und andere nützliche Mikroelemente enthalten.

Anwendung von Rosinen

Die regelmäßige Anwendung von Rosinen ist bei Patienten mit Anämie angezeigt, die an Verdauungsstörungen, Nierenfunktion, Müdigkeit und übermäßiger körperlicher Anstrengung leiden.

Um die Effizienz des Herzmuskels aufrechtzuerhalten, wird empfohlen, Rosinen nach folgendem Schema einzunehmen: Zwei Kilogramm getrocknete kernlose Trauben werden gewaschen und getrocknet. Auf diese Weise wird ein Kilogramm gegessen - jeweils 40 Stück. morgens auf nüchternen Magen, danach wird das zweite Kilogramm Trockenfrüchte in absteigender Reihenfolge gegessen: 39, 38, 37 Stk. pro Tag usw. Es ist sinnvoll, eine solche Prävention zweimal im Jahr durchzuführen.

Rosinen und Nüsse, die durch einen Fleischwolf gedreht werden, stärken auch die Muskeln des Herzens. Es wird empfohlen, sie mindestens einmal pro Woche zu konsumieren. Angesichts des Kaloriengehalts von Rosinen sollte dieses Mittel nicht von Personen mit Gewichtsproblemen missbraucht werden.

Bei Husten, Bluthochdruck, Halsschmerzen, Lungenentzündung, Bronchitis und Rosinen hilft das Abkochen: 100 g getrocknete Früchte werden 10 Minuten in 200 ml Wasser gekocht. Nehmen Sie das Getränk viermal täglich mit 60-70 ml.

Eine laufende Nase und ein Husten werden durch Zwiebelbrühe mit Rosinen gut behandelt: 100 g Rosinen, die durch einen Fleischwolf gerollt werden, werden in 200 ml Wasser über dem Feuer gekocht, dann wird ein Löffel Zwiebelsaft hinzugefügt. Nehmen Sie diese Brühe in 100 ml täglich ein, bis sich der Zustand verbessert.

Ein Sud aus Hafer, Honig, Preiselbeeren und Rosinen hilft bei Erkrankungen der Leber, des Magen-Darm-Trakts, um Fieber zu beseitigen. Für die Brühe benötigen Sie 100 g Preiselbeeren, 100 g Rosinen, 250 g Hafer, 40 g Honig und eineinhalb Liter Wasser. Alle Zutaten außer Honig werden gemischt, mit Wasser gegossen und erhitzt und zum Kochen gebracht. Die Brühe wird dann für 3 Stunden eingestellt. Fügen Sie an einem warmen Ort Honig hinzu. Nehmen Sie die "Medizin" dreimal täglich leicht aufgewärmt ein.

Das choleretische Abkochen von getrockneten Früchten hilft denjenigen, die unter häufigem Sodbrennen, Aufstoßen und Übelkeit aufgrund stehender Galle leiden: 100 g kernlose Rosinen werden mit gekochtem Wasser gegossen und 24 Stunden lang darauf bestanden. Trinken Sie diese Infusion auf nüchternen Magen, Sie müssen Rosinen essen. Zwei Stunden nach der Einnahme der Brühe unter der rechten Seite muss ein Heizkissen gehalten und die Bettruhe beobachtet werden. Der Eingriff wird 30 Tage lang einmal pro Woche durchgeführt. Dies stellt den Abfluss von Galle sicher und reinigt die Lebergänge.

Während der Epidemien hilft ein allgemeines Tonikum aus Rosinen, Nüssen, Zitrone, getrockneten Aprikosen und Honig. Nehmen Sie laut Rezept 100 g Rosinen, Walnüsse, getrocknete Aprikosen, eine große Zitrone und 150 g Honig. Die festen Bestandteile werden durch einen mit Honig gegossenen Fleischwolf geleitet. Nehmen Sie dieses angereicherte Mittel morgens einen Teelöffel. Dieses Medikament hilft auch bei Arrhythmien, niedrigem Hämoglobin. Sie können es auch Kindern geben, aber erst nach 3 Jahren.

Getrocknete Trauben helfen auch bei äußerer Anwendung: Das Reiben der erkrankten Haut mit geschnittenen Rosinen hilft, Flechten zu heilen.

Es ist wichtig, die Rosinen vor dem Essen richtig abzuspülen. Es ist ratsam, es zuerst zu spülen, dann 30 Minuten in leicht erwärmtem Wasser zu legen und erneut zu spülen. Auf diese Weise kann die Aufnahme von Schwefeldioxid vermieden werden, das häufig zur Behandlung von getrockneten Trauben verwendet wird.

Rosinenkuchen
Rosinenkuchen

Kontraindikationen

Der Kaloriengehalt von Rosinen erlaubt keinen Missbrauch, außerdem ist er aufgrund des Zuckergehalts bei Diabetes und Fettleibigkeit kontraindiziert. In extremen Fällen können Sie bei diesen Krankheiten die Rosinen ein wenig über dem Feuer kochen.

Es ist auch unerwünscht, Rosinen bei Magen-Darm-Geschwüren, Enterokolitis, Mundgeschwüren, offener Tuberkulose, akuter Herzinsuffizienz und Allergien zu verwenden.

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