Trockener grüner Tee
Der Teebusch, aus dessen Blättern schwarzer und grüner Tee zubereitet wird, gehört zur Familie der Tees, zur Gattung der Kamelien. Grüner und schwarzer Tee wird bei der mehrstufigen Verarbeitung der Blätter des Teestrauchs gewonnen. Um die Blätter zu erhalten, aus denen grüner Tee hergestellt wird, werden sie gedämpft, gerollt und getrocknet. Um schwarzen Tee zu erhalten, werden die Blätter des Teebusches getrocknet, gerollt, fermentiert, getrocknet. Bei der Fermentation entstehen Polyphenole in den Blättern, die den Blättern eine schwarze oder rotbraune Farbe verleihen.
Der Nährwert |
---|
Portion Grüner trockener Tee 100 g |
Menge pro Portion |
Kalorien 140,9 Kalorien aus Fett 45,9 |
% Tageswert * |
Gesamtfett 5,1 g 8% |
Cholesterin 0 mg 0% |
Natrium 82 mg 3% |
Kalium 2480 mg 71% |
Gesamtkohlenhydrate 4 g 1% |
Ballaststoffe 0 g 0% |
Proteine 20 g 40% |
Vitamin A 20% |
Vitamin C 17% |
Niacin 40% |
Thiamin 5% |
Eisen 456% |
Calcium 50% |
Magnesium 110% |
Phosphor 82% |
* Berechnung für eine tägliche Diät von 2000 kcal |
Das Verhältnis von BJU im Produkt
Quelle: Depotphotos.com Wie verbrenne ich 141 kcal?
Gehen | 35 Minuten |
Joggen | 16 Minuten |
Schwimmen | 12 Minuten |
Fahrrad | 20 Minuten. |
Aerobic | 28 Minuten |
Hausarbeit | 47 Minuten |
Wie ist grüner Tee gut für Sie?
Aufgrund der Tatsache, dass die Blätter des Teestrauchs nicht fermentiert werden, bleiben die nützlichen Spurenelemente in grünem Tee erhalten. Es wurde festgestellt, dass nach der Behandlung die Menge an Vitamin C-, P- und Catechin-Antioxidantien praktisch auf dem ursprünglichen Niveau bleibt. Zusätzlich zu diesen Spurenelementen enthalten Teeblätter pflanzliche Proteine, die das Getränk sehr nahrhaft machen, sowie Zink, Kupfer, Tannin, Thein und Glutaminsäure.
Diese Zusammensetzung bestimmt die Vorteile von Tee: Sie wirkt antimikrobiell, stärkt die Wände der Blutgefäße, entfernt Radionuklide, stimuliert die geistige und körperliche Aktivität, stellt den Stoffwechsel wieder her, senkt den Zuckergehalt und den Hirndruck, stoppt Entzündungen, verbessert die Durchblutung und die Funktion des Nervensystems.
Wenn man über die Vorteile von Tee aus grünen Blättern spricht, ist es unmöglich, nicht zu bemerken, dass bei richtiger Zubereitung von Nährstoffen im Getränk viel mehr gespart wird als bei schwarzem Tee.
Richtig gebrühter grüner Tee kann nicht länger als 5 Minuten aufbewahrt werden. Nach dieser Zeit verwandelt es sich in ein grün-gelbes Getränk mit einem bestimmten Geschmack, das keinen Schaden anrichtet, aber auch keinen Nutzen bringt. Wenn der Tee nur 2 Minuten aufbewahrt wird, hat er eine tonisierende Wirkung, wenn 5 Minuten im Gegenteil beruhigend sind. Tee wird mit auf 80 ° C erhitztem Wasser gebrüht, der Wasserkocher auf 70-75 ° C erhitzt. Die Geschwindigkeit, die beim Brauen zu beachten ist: 3 g Blätter pro 200 ml Wasser.
Bei regelmäßiger Anwendung stellt richtig gebrühter grüner Tee das Nervensystem wieder her, verbessert die Konzentration, die Gehirnaktivität und das Sehvermögen.
Menschen, bei denen eine Magen-Darm-Ulkuskrankheit mit niedrigem Säuregehalt diagnostiziert wurde, wird empfohlen, regelmäßig grünen Tee zu trinken, da er aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung und der darin enthaltenen Tannine die Desinfektion und Heilung von ulzerativen Läsionen fördert. Da Tee die Sekretion von Magensaft stimuliert, wird Personen mit Magengeschwüren empfohlen, schwachen grünen Tee zuzubereiten. Zu den Mahlzeiten wird empfohlen, dreimal täglich Tee zu trinken.
Grüner Tee hilft bei verschiedenen Vergiftungen. Der Vorteil von Tee in diesem Fall liegt in der Anwesenheit von Katechinen, die Giftstoffe entfernen und die Nieren stimulieren.
Tee hat Anwendung in der Kosmetik gefunden. Hier werden seine antibakteriellen, antioxidativen und tonisierenden Eigenschaften geschätzt.
Um die Haut von Gesicht und Hals zu straffen, kann sie mit gefrorenen grünen Teewürfeln abgewischt werden. Um vom Tee zu profitieren, wird er fest in Mineralwasser gebrüht.
Um Haarausfall zu vermeiden, empfehlen Kosmetikerinnen, täglich starken, frisch gebrühten grünen Tee, der auf die optimale Temperatur abgekühlt ist, in die Kopfhaut zu reiben. Sie müssen es nicht von Ihren Haaren abwaschen. Nach den Bewertungen zu urteilen, fallen die Haare nach 10 Tagen nicht mehr aus.
Um Schuppen loszuwerden, bereiten sie ein solches Mittel vor: Mischen Sie stark gebrühten grünen Tee, Rizinusöl, Wodka - jeweils zwei Esslöffel. Die Zutaten sind gut gemischt, danach wird das Produkt in die Haarwurzeln gerieben, der Kopf mit einem warmen Tuch bedeckt. Nach zwei Stunden können die Haare wie gewohnt gewaschen werden. Der Eingriff wird mindestens 2-3 mal pro Woche durchgeführt, bis die Schuppen nicht mehr auftreten.
Gegenanzeigen für grünen Tee
Tee kann schädlich sein, wenn Sie ihn ständig stark und in großen Mengen gebrüht trinken.
Das Getränk sollte nicht von Personen mit Schlaflosigkeit mitgenommen werden, da Herzrhythmusstörungen auftreten. Ständiger Teekonsum kann zur Anreicherung von Polyphenolen und Vergiftungen sowie zu Leber- und Nierenstörungen führen.
Das Trinken von grünem Tee gegen Gicht wird nicht empfohlen, weil es enthält Purinverbindungen.
Es ist unmöglich, Ihr Gesicht mit Würfeln Eistee abzuwischen, wenn die Haut stark gereizt und dehydriert ist, wenn sich erweiterte Gefäße im Gesicht befinden und eine Erkältung vorliegt. Gefrorener Tee, der für kosmetische Zwecke verwendet wird, kann denjenigen schaden, die an Schilddrüsenerkrankungen leiden. In diesem Fall wird nicht empfohlen, den Hals mit Eiswürfeln abzuwischen. Es ist auch nicht ratsam, im Winter Eistee zu verwenden, um Ihr Gesicht abzuwischen - direkt oder eine Stunde vor Verlassen des Zimmers.
Warum ist schwarzer Tee nützlich?
Die Vorteile von Tee aus schwarzen Blättern liegen in ihrer chemischen Zusammensetzung. Schwarzer Tee enthält die Vitamine C, PP, A, B2, Proteine, organische Säuren, Phosphor, Kalzium, Natrium, Magnesium, Kalium, Eisen, Theophyllin, Tannin.
Regelmäßiger Verzehr von schwachem schwarzen Tee hilft, den Stoffwechsel wiederherzustellen, die Durchblutung und Immunität zu verbessern, Cholesterin zu eliminieren, die Wände der Blutgefäße zu stärken. Das Getränk wirkt sich positiv auf die Funktion der Verdauungsorgane und Nieren aus.
Wie bei grünem Tee ist schwarzer Tee wichtig, um richtig brauen zu können. Der Tee wird nicht länger als 5 Minuten aufbewahrt. Das Trinken eines Getränks, das länger als eine halbe Stunde infundiert wurde, ist unerwünscht, da es oxidiert wird und darin gesundheitsgefährdende Substanzen freigesetzt werden.
Die übliche Angewohnheit, mehrmals schwarzen Tee zu brauen, ist schädlich. Es wird angenommen, dass während des ersten Brauens etwa die Hälfte der Nährstoffe aus den Blättern extrahiert wird, wobei die zweite - 30% und die dritte - nur 10%.
Gegenanzeigen für schwarzen Tee
Aus schwarzen Blättern gebrühter Tee kann Menschen mit Funktionsstörungen des Nervensystems und erhöhter Erregbarkeit schaden. Wenn Sie viel starken schwarzen Tee trinken, können chronische Müdigkeit und Arthritis auftreten.
Darüber hinaus kann nach starkem Tee Plaque auf den Zähnen verbleiben. Nach dem Trinken müssen Sie Ihre Zähne putzen.
Es wird nicht empfohlen, zu den Mahlzeiten schwarzen Tee zu trinken und Medikamente mitzunehmen.
YouTube-Video zum Artikel:
Fehler im Text gefunden? Wählen Sie es aus und drücken Sie Strg + Eingabetaste.