Enotherapie - Weinbehandlung
Wahrscheinlich kennt jeder die Gefahren von Alkohol, auch derjenige, der diesen Schaden vorerst ignoriert. Aber die Tatsache, dass Alkohol nicht nur als improvisiertes Mittel zur Wundbehandlung nützlich sein kann, weiß nicht jeder. In diesem Fall handelt es sich nur um eine der Arten von alkoholischen Getränken, nämlich natürlichen Traubenwein. In unserem heutigen Gespräch geht es darum, wie die Grenze zwischen Nutzen und Schaden sowie Indikationen und Kontraindikationen für eine Enotherapie bestimmt werden kann.
Warum ist Wein gesund?
Natürlicher Wein ist wirklich ein Lagerhaus für nützliche Substanzen. Wir erinnern uns gewöhnlich nur an seine alkoholische und aromatische Komponente, aber Wein enthält neben Alkohol Polyphenole, eine große Menge Mineralien - Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, fast alle Vitamine der Gruppe B, PP, Weinsäure, Salicylsäure, Äpfelsäure, Makroelemente Kalium und Calcium, Flavonoide, Tannine und andere. Die meisten dieser chemischen Elemente und Verbindungen sind auch in Trauben enthalten, was sie zu einem äußerst nützlichen Lebensmittelprodukt macht. Selbst die Behandlungsmethode mit Trauben ist bekannt - Ampeltherapie, einer der Zweige der Ernährungsmedizin, Lebensmittelbehandlung. Einige Substanzen wie Polyphenole in Trauben kommen jedoch nur in den Samen und Schalen vor, dh in den Teilen, die normalerweise nicht gegessen werden.
Warum sind Polyphenole so nützlich? Diese Substanzen sind starke Antioxidantien, das heißt, sie verhindern die Bildung und Ausbreitung freier Radikale - Proteine, die Alterung und Zellmutationen verursachen. Freie Radikale tragen zur Entwicklung so schwerwiegender Krankheiten wie bösartiger Tumoren verschiedener Organe, Alzheimer, Parkinson, Arteriosklerose und anderer Stoffwechselstörungen bei. Es ist jedoch zu beachten, dass Polyphenole nur in Rotwein vorkommen, da bei seiner Herstellung sowohl Traubenkerne als auch Traubenschalen verwendet werden und diese Teile bei der Herstellung von Weißwein entfernt werden.
Zum ersten Mal entdeckte der französische Biochemiker Jean Masquelier aus Bordeaux natürlich Antioxidantien in Rotwein, und diese Entdeckung veränderte die Vorstellungen der Ärzte über dieses Getränk radikal.
Wein hat auch andere vorteilhafte Eigenschaften, zum Beispiel eine ausgeprägte antimikrobielle Aktivität. Es ist bekannt, dass die Erreger von Tuberkulose, Typhus und Cholera sowie die Viren, die Polio und Influenza verursachen, im Wein nicht überleben. Historische Tatsache: Im Mittelalter wurden Cholera-Epidemien durch Desinfektion von Wasser mit Wein gestoppt. Glühwein - erwärmter Rotwein mit Zucker und Gewürzen, gilt in Europa seit langem als das beste Mittel gegen Erkältungen und, wie wir sehen können, aus gutem Grund.
Ein Glas guten Weins, das nachts getrunken wird, kann einen gesunden Schlaf fördern und tagsüber wie ein Antidepressivum nervöse Spannungen lindern.
Die heilenden Eigenschaften von Rot- und Weißwein
Rotwein erhöht die Gallensekretion in der Gallenblase und verbessert die Ausscheidung, weshalb Rotweine dazu beitragen, schwere Lebensmittel wie fetthaltige Fleischgerichte zu verdauen. Rotwein entfernt auch Radionuklide und andere Toxine aus dem Körper. Aus präventiven Gründen wird er daher für diejenigen empfohlen, die in Branchen arbeiten, die mit erhöhten Strahlen- und toxikologischen Gefahren verbunden sind. Die Hauptsache, für die Ärzte Rotwein empfehlen, ist eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System. Es reinigt die Herzkranzgefäße, verhindert die Bildung von Cholesterinplaques, verbessert die Ernährung des Herzmuskels und hilft, die Durchblutung zu verbessern. Aufgrund dieser und der antioxidativen Eigenschaften von Rotwein sagen die Franzosen: "Wein ist die Milch alter Menschen."
Weißweine haben eine harntreibende Eigenschaft, die bei bestimmten Erkrankungen der Nieren und der Blase angewendet wird. Sie sind auch ein ziemlich wirksames Mittel zur Vorbeugung von Gelenkentzündungen. Weißwein wird auch zur Stimulierung des Appetits und bei Anämie empfohlen.
Es wird angenommen, dass Rotwein die Entspannung fördert, während Weißwein im Gegenteil tont.
Wie man eine Dosierung wählt
Natürlich kann der Missbrauch eines solchen Arzneimittels viele unerwünschte Folgen haben. Aber bevor Sie Wein dafür schelten, denken Sie daran, dass dies ausnahmslos für alle Medikamente gilt. Viele von ihnen machen süchtig und fast alle vergiften mit einem signifikanten Überschuss der empfohlenen Dosis, sowohl akut als auch chronisch.
Alle heilenden Eigenschaften natürlicher Weine manifestieren sich nur bei mäßiger und regelmäßiger Anwendung. Aus medizinischer Sicht ist ein oder zwei Gläser für Frauen und zwei bis drei Gläser pro Tag für Männer mäßig. Dies entspricht ungefähr 200-400 Gramm Getränk. Die Gefahr liegt in der allmählichen Zunahme der Menge an betrunkenem betrunkenem Getränk. Wenn Sie das bestehende Risiko kennen, müssen Sie es sorgfältig überwachen, damit dies nicht geschieht.
Gegenanzeigen zur Enotherapie
Gibt es Kontraindikationen für die Weinbehandlung? Bestimmt. Zuallererst ist Wein für Kinder verboten. In diesem Fall übersteigt die Schädigung der Auswirkungen auf den Körper des Kindes, bei der die Stoffwechselprozesse unterschiedlich ablaufen, die möglichen Vorteile einer Enotherapie erheblich, und daher ist das Risiko völlig unbegründet.
Wein wird Frauen während der Stillzeit und Schwangerschaft nicht empfohlen. Die kürzlich veröffentlichten Ergebnisse von Studien, die in Großbritannien unter Beteiligung von 11.000 schwangeren Frauen und ihren Kindern durchgeführt wurden, deren Entwicklung bis zu 7 Jahren zurückverfolgt wurde, haben jedoch überzeugend bewiesen, dass kleine Mengen guten natürlichen Weins (175 ml oder weniger) ihnen nur Nutzen brachten. …
Die Weinbehandlung ist bei Alkoholismus streng kontraindiziert, unabhängig davon, ob sich die Person von dieser Krankheit erholt hat oder derzeit daran leidet. Es wird auch nicht empfohlen, auch nur geringe Mengen Wein für Menschen mit Lebererkrankungen, Bauchspeicheldrüsen- und Nierenversagen, Epilepsie und psychischen Erkrankungen sowie Depressionen zu konsumieren - aufgrund der Schwierigkeit der Selbstkontrolle in diesem Zustand.
Wein kann bei der Interaktion mit Arzneimitteln eine unerwünschte Wirkung haben. Wenn Sie sich also einer medikamentösen Therapie unterziehen, ist es besser, ihn nicht mit der Einnahme auch nur geringer Mengen Wein zu kombinieren.
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