Wassermelone - Nützliche Eigenschaften, Anwendung, Kontraindikationen, Kaloriengehalt

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Wassermelone - Nützliche Eigenschaften, Anwendung, Kontraindikationen, Kaloriengehalt
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Anonim

Wassermelone

Wassermelone ist eine einjährige Melonenpflanze der Gattung Wassermelone der Kürbisfamilie. Seine Heimat ist Südafrika, wo Sie immer noch wilde Wassermelonen finden können. Heute wird es in 96 Ländern der Welt angebaut und hat mehr als 1000 Sorten.

Der Nährwert Portion Wassermelone 100 g Menge pro Portion Kalorien 30 Kalorien aus Fett 1,35 % Tageswert * Gesamtfett 0,15 g 0% Sättigen Fette 0,02 g 0% Mehrfach ungesättigt. Fette 0,05 g Einfach ungesättigt. Fette 0,04 g Cholesterin 0 mg 0% Natrium 1 mg 0% Kalium 112 mg 3% Gesamtkohlenhydrate 7,55 g 3% Zucker 6,2 g Ballaststoffe 0,4 g 2% Proteine 0,61 g 1% Vitamin A 11% Vitamin B6 2% Vitamin C 14% Thiamin 2% Eisen 1% Magnesium 3% Phosphor 1% * Berechnung für eine tägliche Diät von 2000 kcal

Das Verhältnis von BJU im Produkt

Wassermelone
Wassermelone

Quelle: Depositphotos.com Wie verbrenne ich 30 kcal?

Gehen 8 Minuten
Joggen 3 Minuten.
Schwimmen 3 Minuten.
Fahrrad 4 Minuten
Aerobic 6 Minuten
Hausarbeit 10 Minuten.

Nützliche Eigenschaften der Wassermelone

Wassermelone enthält die Vitamine B1, C, B2, Pantothensäure und Folsäure, Carotin, Fructose und Glucose, Ballaststoffe, Pektin.

Es ist besonders nützlich, Wassermelone gegen Nierenerkrankungen zu essen, da sie harntreibend wirkt und sie gut reinigt.

Die folgenden vorteilhaften Eigenschaften der Wassermelone sind ebenfalls bekannt: Linderung von Hitze und Entzündungen, Unterstützung der Immunität, Stabilisierung des Blutdrucks, Verbesserung der Verdauung, Ausscheidung von Galle, Vorbeugung von Anämie, Arteriosklerose und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Bildung von Tumoren.

Anwendung

Die harntreibende Eigenschaft der Wassermelone ermöglicht es Ihnen, Sand von den Nieren zu entfernen. Dazu sollten Sie täglich 4-5 Tage lang zwei Kilogramm Beeren auf nüchternen Magen verzehren, vorzugsweise in zwei Dosen.

Regelmäßiges Trinken von Wassermelone ist nützlich für Patienten mit Anämie und Gicht.

Wassermelone enthält eine große Menge an Ballaststoffen, dank derer sie Cholesterin entfernt, was für einen gesunden Menschen eine gute Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt

Um Ödeme zu lindern, wird während der Behandlung von Blasenentzündung, Urolithiasis und Nephritis empfohlen, täglich 2 bis 2,5 kg Wassermelone zu essen.

Die vorteilhaften Eigenschaften der Wassermelone zeigen sich auch beim Trinken ihres Saftes. Es wird bei Erkrankungen des Blutes, der Nieren, Gelbsucht, Leberzirrhose, verschiedenen Vergiftungen, Cholelithiasis getrunken. Es wird bemerkt, dass Wassermelonensaft die Gallenblase gut reinigt und das Fruchtfleisch Steine aus den Nieren und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt. Es ist nützlich, Wassermelonensaft für Bluthochdruckpatienten und Patienten mit Gelenkschmerzen zu trinken. Es gibt keine besonderen Anweisungen zur Dosierung und Häufigkeit des Saftkonsums. Normalerweise wird er zwischen den Mahlzeiten den ganzen Tag über getrunken. Ein gutes Ergebnis wird mit Wassermelonensaft erzielt, der mit einer schwachen Lösung aus Essig und Honig gemischt ist - dieses Mittel ist wirksam bei Cholelithiasis und Gelbsucht.

Der Kaloriengehalt der Wassermelone ist trotz ihres süßen Geschmacks gering - nur 38 kcal pro 100 g Fruchtfleisch, sodass die Beere in die komplexe Behandlung von Fettleibigkeit einbezogen wird.

Die Eigenschaft der Wassermelone, ein langes Sättigungsgefühl zu vermitteln, und der minimale Kaloriengehalt der Wassermelone ermöglichen die Verwendung in Diäten. Während der Reifezeit der Wassermelonen können Fastentage vereinbart werden, an denen nur zweimal pro Woche Wassermelonen gegessen werden - 1,5 bis 2 kg pro Tag. In Anbetracht der Tatsache, dass das Fruchtfleisch einer Wassermelone einen durchschnittlichen Kaloriengehalt von 500 kcal hat, hilft eine solche Diät, das Gewicht in mäßigem Tempo zu reduzieren, die Nieren und den Darm zu reinigen. Für einen schnelleren Gewichtsverlust können Sie die Wassermelonendiät 3-4 Tage lang ausprobieren. Während der Diät können Sie nichts anderes als Wassermelone essen, es ist erlaubt, grünen Tee, noch Mineralwasser zu trinken. Wenn Sie möchten, können Sie eine Wassermelone mit zwei kleinen Scheiben Schwarzbrot essen, aber heutzutage kann nichts mehr gegessen werden, Salz und Zucker sind ausgeschlossen. Aufgrund des niedrigen Kaloriengehalts der Wassermelone, der aktiven Ausscheidung von Flüssigkeit, können Sie während der Diät 3-4 kg verlieren.

Wassermelone ist auch äußerlich als Vitaminmaske für die Haut nützlich. Zu diesem Zweck wird zerkleinertes Wassermelonenpulpe oder mit Saft angefeuchtetes Käsetuch 15 bis 20 Minuten lang auf Gesicht und Hals aufgetragen. Nach mehreren Eingriffen wird eine Änderung der Hautfarbe festgestellt, die weicher und elastischer wird.

Die vorteilhaften Eigenschaften der Wassermelone liegen nicht nur in Fruchtfleisch und Saft. Für medizinische Zwecke können Sie seine Samen und Schalen verwenden.

Wassermelonensamen enthalten fette Öle, die aus Palmitin-, Linolensäure- und Linolsäure bestehen, und sie werden gegen Fieber und Blasenentzündung eingesetzt, um Uterusblutungen zu stoppen. Es wird angenommen, dass Wassermelonenkerne gleich sind. Wie Kürbiskerne wirken sie gegen Würmer. Um Parasiten loszuwerden, wird "Milch" aus Samen hergestellt: Zerkleinerte Samen sollten in Wasser oder Milch gemahlen werden - im Verhältnis 10: 1, 6-8 Stunden bestehen und eine Stunde vor den Mahlzeiten 50-100 mg trinken - ungefähr 8 Mal am Tag.

Gekochte trockene Wassermelonenschalen werden bei chronischer, akuter Kolitis im Verhältnis von 100 g Schalen pro halben Liter Wasser genommen. Sie trinken diesen Tee 4-5 Rubel / Tag für 0,5 Tassen.

Wassermelonen Smoothie
Wassermelonen Smoothie

Marmelade aus Wassermelonenschalen hilft, die Gasbildung im Darm zu reduzieren, akute Atemwegserkrankungen, Angina pectoris und schlechte Verdauung zu lindern.

Es ist erlaubt, Wassermelone für stillende Mütter zu verwenden. Dank nützlicher Spurenelemente hilft es einer Frau, mit Anämie umzugehen, und die enthaltene Folsäure wirkt sich positiv auf die Produktion von Muttermilch aus. Sie können jedoch frühestens drei Monate nach dem Stillen Wassermelonen stillen, wenn die strenge postpartale Ernährung geschwächt und allmählich zusätzliche Lebensmittel eingeführt werden dürfen. Die Voraussetzung für die erste Verwendung von Wassermelone durch stillende Frauen: Essen Sie an diesem Tag keine anderen Produkte, die dem Kind unbekannt sind. Das Intervall zwischen der Verwendung neuer Produkte sollte 4 bis 5 Tage betragen. Nur so kann verstanden werden, wie sich dies auf die Gesundheit des Kindes auswirkt.

Gegenanzeigen zur Verwendung von Wassermelone

Eine der Eigenschaften von Wassermelonen ist, wie bei anderen Melonen und Kürbissen, die Fähigkeit, Chemikalien anzusammeln, die zur Düngung des Bodens verwendet werden. Daher ist es besser, Wassermelonen von denen zu kaufen, die sie in kleinen Mengen ohne den Einsatz von "Chemikalien" anbauen, und von Anbietern, denen Sie vertrauen können. Um zu verstehen, ob eine Wassermelone Nitrate enthält, reicht es aus, sie zu schneiden und das Fruchtfleisch zu untersuchen: Wenn es Dichtungen oder gelbe Fäden aufweist, bedeutet dies, dass es schädlich sein kann - Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen, Übelkeit. Eine solche Wassermelone ist besonders gefährlich für stillende Frauen, Kinder und diejenigen, die an Nephritis, Pyelonephritis und Nephrose leiden. Aus Sicherheitsgründen ist es besser, Wassermelonen nicht früher als Mitte August zu kaufen, auf Beeren mit gestreifter statt monochromatischer Haut zu achten und keine weichen und lethargischen Wassermelonen einzunehmen.

Wassermelone ist bei Patienten mit Diabetes und bei Patienten mit erkrankter Milz kontraindiziert.

Aufgrund der Tatsache, dass die Beere viel Zellulose enthält, deren Verdauung lange dauert, kann es zu einer Fermentation kommen. Daher ist zu beachten, dass nicht das Fruchtfleisch, sondern der angespannte Wassermelonensaft für Patienten mit Typhus nützlich ist: Die Ansammlung von Gasen, die durch das Fruchtfleisch hervorgerufen werden, kann für den beschädigten Darm gefährlich sein.

Die gleiche Eigenschaft der Wassermelone kann bei Neugeborenen Koliken verursachen, die beim Stillen und Einführen der Wassermelone in die Ernährung der Mutter berücksichtigt werden sollten.

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