Kaloriengehalt der Wassermelone
Wassermelone ist eine krautige einjährige Pflanze aus der Kürbisfamilie mit ovalen, kugelförmigen, abgeflachten Kürbisfrüchten. Die Früchte der Wassermelone bekommen eine andere Farbe der Schale, das reife Fruchtfleisch bekommt in seltenen Fällen einen roten, rosa oder himbeerfarbenen Farbton - weiß oder gelb. Morphologisch ähnelt eine Wassermelone einer Beere. Zusätzlich zu ihren hellen Geschmackseigenschaften weist die Wassermelone eine Reihe von pharmakologischen Merkmalen auf. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts der Wassermelone können die Früchte mit gesundheitlichen und körperlichen Vorteilen verzehrt werden.
Der Kaloriengehalt der Wassermelone beträgt bis zu 35 Kalorien pro 100 g reifem Fruchtfleisch, sodass Sie Wassermelone in unbegrenzten Mengen konsumieren können.
Kaloriengehalt der Wassermelone: Nährwert und Energiewert der Frucht
Der Kaloriengehalt der Wassermelone macht ihre Früchte zu einem nützlichen Nahrungsprodukt, das nicht nur zur Gewichtsreduzierung beitragen, sondern auch viele Körperfunktionen normalisieren kann. Das Fruchtfleisch der Wassermelone hat also choleretische, harntreibende, fiebersenkende, entzündungshemmende und tonisierende Eigenschaften. Die Verwendung von Wassermelone normalisiert Stoffwechselprozesse im Körper und verbessert die Darmperistaltik. Wassermelone hat eine milde abführende Wirkung, entfernt Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper und fördert auch die schonende Entfernung von Stuhlablagerungen aus dem Darm. Wassermelone ist mit ihrem geringen Kaloriengehalt eine Quelle für weiche Ballaststoffe - Ballaststoffe, die, ohne den Körper mit Energie zu versorgen, eine wichtige Rolle in seinem Leben spielen. Faser hilft, die Absorption von Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen zu verlangsamen,Beitrag zu einer längeren Sättigung des Körpers nach einer Mahlzeit.
Mit einem niedrigen Kaloriengehalt an Wassermelone sind die Früchte eine Quelle nützlicher Mikro- und Makroelemente, Vitamine für den Körper. 100 g Wassermelonenpulpe enthalten etwa 10% leicht verdaulichen Zucker (Fructose, Glucose, Saccharose). Das Fruchtfleisch einer reifen Wassermelone enthält auch Pektinsubstanzen (physiologisch aktive Substanzen, die eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften für den Körper haben), Proteine, Kalzium, Magnesium, Kalium, Natrium, Eisen in seiner organischen Form. Wassermelone ist eine Quelle von Vitaminen: Niacin, Riboflavin, Folsäure, Ascorbinsäure, Thiamin. Wassermelonensamen haben auch nützliche Eigenschaften, die oft weggeworfen werden, wenn das Fruchtfleisch verzehrt wird. Sie enthalten jedoch bis zu 25% Fettöle sowie Linolensäure, Linolsäure und Palmitinsäure.
Mit einem niedrigen Kaloriengehalt an Wassermelone ist das Fruchtfleisch mit Lycopin angereichert, einem Carotinoidpigment, das die Farbe des Fruchtfleisches bestimmt. Dieses Carotinoid hat eine starke antioxidative Wirkung, führt zu einer Verringerung des oxidativen Stresses, was wiederum die Prozesse atherosklerotischer Veränderungen im Körper verlangsamt, die DNA schützt und zur Verhinderung der Onkogenese (Bildung bösartiger und gutartiger Neoplasien) beiträgt. Lycopin reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Augenerkrankungen und entzündliche Prozesse im Körper. Die empfohlene tägliche Einnahme von Lycopin für eine Person beträgt bis zu 5 mg. 1 kg Wassermelonenpulpe enthält bis zu 25 mg Lycopin.
Wie viele Kalorien enthält eine Wassermelone: eine wirksame Wassermelonendiät
Der niedrige Kaloriengehalt der Wassermelone und ihre vorteilhaften Eigenschaften machen diese Frucht zu einem einzigartigen Diätprodukt. Eine wirksame Wassermelonendiät ermöglicht es nicht nur, Gewicht zu reduzieren, sondern auch den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen, das Gleichgewicht von Makro- und Mikroelementen wiederherzustellen und eine starke Vitaminladung zu erhalten.
Der niedrige Kaloriengehalt der Wassermelone ermöglicht es Ihnen, Gewicht zu reduzieren, indem Sie lecker essen und die Menge an köstlichen Früchten nicht einschränken.
Es gibt verschiedene Arten von kalorienarmen, wirksamen Wassermelonendiäten. Ernährungswissenschaftler empfehlen, im Sommer Fastentage auf einer Wassermelone zu arrangieren. Während des Fastentages wird nur Wassermelonenpulpe konsumiert, alle Getränke mit Ausnahme von gereinigtem Wasser sind von der Diät ausgeschlossen. Die Frucht einer Wassermelone besteht zu 90% aus Wasser, daher ist die Wassermelonenentladung in der Regel ein ausgezeichneter Durstlöscher. Die Entladeeffizienz einer Wassermelone ist gering. Das Gewicht nimmt allmählich ab, wenn eine Person zu einer normalen Ernährung zurückkehrt.
Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts kann Wassermelone jede Diät als gesunde Behandlung ergänzen und so den physischen und psychischen Stress für den Körper mit einer begrenzten Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung reduzieren.
Eine längere Wassermelonendiät ist eine spezielle Diät, die bis zu 7 Tage dauert. Während der gesamten Diät erlaubt die Diät den unbegrenzten Verzehr von Wassermelonen. Jede Mahlzeit kann mit Schwarz- oder Vollkornbrot ergänzt werden. Zum Mittagessen mit einer solchen Diät werden gekochtes mageres Fleisch (vorzugsweise Geflügel), gedünstetes Gemüse und Vollkornbrot empfohlen. Haferbrei ist als Beilage erlaubt. Die Wassermelonendiät schließt fermentierte Milchprodukte aus, um die Entwicklung von Durchfall zu vermeiden, und empfiehlt fettarmen Joghurt, wenn Sie die Diät verlassen, um die Darmflora nach der Reinigung der weichen Faser des Wassermelonenpulpes wiederherzustellen.
Das Fruchtfleisch der Wassermelone, das praktisch keine Kalorien enthält, wird auch zur Zubereitung verschiedener Salate, Desserts und Getränke verwendet.
Unabhängig davon, wie viele Kalorien eine Wassermelone enthält, kann das Fruchtfleisch dieser Frucht ohne Einschränkungen verzehrt werden. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Wassermelonendiäten nicht für Patienten mit Diabetes mellitus, Nierensteinen, komplizierten Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, Prostata und Pyelonephritis empfohlen werden. Wassermelone stellt mit ihrem geringen Kaloriengehalt auch eine gewisse Bedrohung für den Körper dar. Zur schnellen Reifung werden Wassermelonen mit Nitraten behandelt, die sich in Wassermelonenschalen und Fruchtfleisch ansammeln. Im Körper werden Nitrate in Nitrite (Elemente, die das Hämoglobin im Blut zerstören) und Nitrosamine (hochgiftige Verbindungen, die die Leber schädigen und Blutungen, Krämpfe und Koma verursachen) umgewandelt. Nitrosamine haben eine starke krebserzeugende Wirkung, wenn eine große Dosis eingenommen wird, zeigt die Verbindung mutagene Eigenschaften.
Trotz des geringen Kaloriengehalts der Wassermelone, ihres Geschmacks und ihres hohen Nährstoffgehalts müssen die Früchte mit äußerster Sorgfalt ausgewählt werden. Die beste Zeit für den Verzehr von Wassermelonen und die Befolgung der Wassermelonendiät ist Ende August und Anfang September. In dieser Zeit haben die Früchte Zeit, ohne Dünger und Chemikalien zu reifen.
Vorteile der Wassermelone: Kalorien und Vitamine
Wassermelone ist ein nützliches Produkt, mit dem Sie die schnelle Sättigung des Körpers simulieren können. Das Fruchtfleisch der Wassermelone, das nur sehr wenige Kalorien enthält, ist mit den Vitaminen PP, Beta-Carotin, B1, B2, B6, B9, C, E gesättigt, von denen viele nicht im Körper synthetisiert werden. Die einzigartigen Eigenschaften der Wassermelone, bei der praktisch keine Kalorien vorhanden sind (bis zu 35 Kalorien pro 100 g Fruchtfleisch), lassen sich auch dadurch erklären, dass der Körper mehr Energie für die Verdauung von Wassermelonen und die Ausscheidung von Verdauungsprodukten aufwenden muss, als er mit einer Portion Fruchtfleisch in den Körper gelangt. Der Kaloriengehalt der Wassermelone kann bei der Berechnung des täglichen Kaloriengehalts der Diät bei der Befolgung verschiedener Diäten vernachlässigt werden.
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