Kaloriengehalt von Kirschen
Dunkelrote oder rote Kirschfrüchte sind ein ausgezeichnetes Diätprodukt. Das Fruchtfleisch enthält viele nützliche Bestandteile. Sie enthalten organische Säuren (Salicylsäure, Zitronensäure, Bernsteinsäure), Spurenelemente (Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor). Diese Beeren enthalten Enzyme, Zucker, Farbstoffe, Tannine und stickstoffhaltige Substanzen sowie Folsäure, Anthocyane und Vitamine. Diese schmackhafte und gesunde Beere wird zum Kochen, in der pharmazeutischen Industrie und in der Kosmetik verwendet. Kirschkerne enthalten ätherisches Öl, Fettöl und Amygdalin-Glykosid. Kirschen gelten aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts als ideale Nahrung zur Gewichtsreduktion. Die Substanzen in der Zusammensetzung der Frucht neutralisieren Fette und verhindern deren Eindringen in das Blutplasma durch die Darmschleimhaut.
Wie viele Kalorien enthält eine Kirsche?
Diejenigen, die sich ernähren, interessieren sich wahrscheinlich für die Frage, wie viele Kalorien eine Kirsche enthält. Der Kaloriengehalt von Kirschen beträgt nur 52 kcal pro 100 Gramm Beeren. Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts können Kirschen sicher in die Ernährung von Menschen aufgenommen werden, die versuchen, Gewicht zu verlieren.
Kirschen mit niedrigem Kaloriengehalt sind ein ausgezeichneter Körperreiniger gegen Toxine, verrottende Produkte und Toxine. Beeren reinigen auch den Verdauungstrakt von verschiedenen Fäulnisprodukten. Sie beschleunigen den Verdauungsprozess, indem sie die Produktion von Magensaft anregen. Kirschsaft hemmt die lebenswichtige Aktivität von Krankheitserregern pyogener Infektionen und Ruhr, einschließlich Streptokokken und Staphylokokken.
Kirschen sind kalorienarm und ausgezeichnete Durstlöscher. Die Früchte haben antiseptische, schleimlösende und abführende Eigenschaften. Blätter, Stängel, Samen und Zweige von Kirschen können auch als medizinische Rohstoffe verwendet werden. Zum Beispiel haben ein Abkochen von Kirschstielen und eine Emulsion aus ihren Samen ausgeprägte harntreibende Eigenschaften. Sie werden zur Harnsäurediathese und verschiedenen Gelenkerkrankungen eingesetzt. Alle diese vorteilhaften Eigenschaften sprechen vor dem Hintergrund des niedrigen Kaloriengehalts von Kirschen von ihren vorteilhaften Wirkungen auf den menschlichen Körper.
Einige Ärzte verwenden Abkochungen dieser Beeren bei der komplexen Behandlung von Epilepsie und verschiedenen psychischen Störungen aufgrund des geringen Kaloriengehalts von Kirschen und ihrer Vorteile. Die geringe Menge an Kalorien in Kirschen ermöglicht es Ihnen, es bei Magenbeschwerden zu verwenden.
Kirsche verliert auch nach der Verarbeitung nicht ihre heilenden und wohltuenden Eigenschaften. Diese Beere bleibt die gleiche schmackhafte und gesunde getrocknete und frisch gefrorene. Kirschpulpe, mit Zucker püriert, ist sehr nützlich. Obwohl diese Verarbeitungsmethode den Kaloriengehalt von Kirschen leicht erhöht.
Kaloriengehalt von Knödeln mit Kirschen
Um Knödel mit Kirschen zuzubereiten, gießen Sie 250 ml kaltes Wasser in Mehl (500 g) und kneten Sie den Teig. Als nächstes müssen Sie den Teig auf ein bemehltes Brett übertragen und in eine dünne Schicht rollen. Aus dem Teig kleine Kreise ausschneiden. Die Kirschen abspülen, trocknen und die Samen herausziehen. Gießen Sie etwas Zucker (einen Teelöffel) in die Mitte jedes Teigkreises, geben Sie drei Kirschen hinein und kneifen Sie die Ränder. Die Knödel in kochendem Wasser weich kochen.
Der Kaloriengehalt von Knödeln hängt von der Menge der Produkte ab, aus denen sie hergestellt werden, der Zubereitungsmethode und der Füllung. Wenn wir jedoch bedenken, dass in jedem Fall eine erhebliche Menge Mehl zur Herstellung von Knödeln verwendet wird, ist der Kaloriengehalt von Knödeln mit Kirschen definitiv recht hoch. Und es ist üblich, dieses Gericht mit saurer Sahne, Butter und verschiedenen Saucen zu servieren. Die kalorienreichsten Knödel sind Knödel mit Hüttenkäse, Kirschen und Sauerrahm (349 kcal in einer mittleren Portion).
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