10 Lebensmittel gegen Verstopfung
Unter den vielen Pathologien, für die ein Mensch anfällig geworden ist und sich immer mehr von der natürlichen Lebensweise entfernt, steht Verstopfung an erster Stelle. Verstopfung ist keine Krankheit, sondern ein pathologischer Zustand. Wenn Sie jedoch keine Maßnahmen ergreifen, um sie zu beseitigen, wird sie chronisch, und dies ist ein direkter Weg zur Krankheit.
Tatsache ist, dass die Immunität einer Person direkt vom Zustand des Darms abhängt. Wenn dieser Zustand bedauerlich ist, ist die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten stark verringert. Darüber hinaus führt chronische Verstopfung schließlich zu Erkrankungen des Darms. Onkologen verbinden den stetigen Anstieg der Darmkrebsinzidenz bei Bewohnern von Ländern mit Industrieländern, gerade weil die Menschen in diesen Ländern am anfälligsten für Verstopfung sind. Warum? Aufgrund von Ungenauigkeiten in der Ernährung, insbesondere aufgrund der Verbreitung von raffinierten, thermisch verarbeiteten Lebensmitteln.
Wir bieten Ihnen die Top 10 Produkte, die bei regelmäßiger Einnahme garantiert Verstopfung lindern.
1. Wasser
Und es ist kein Witz. Chronische Dehydration ist eine der häufigsten Ursachen für Verstopfung. Dichter, trockener Kot bewegt sich nur schwer durch den Darm. Bei ständigem Wassermangel wird der Darm atonisch, träge und seine Peristaltik wird reduziert. Dies führt zu einer Stuhlverstopfung, dh Verstopfung. Um dies zu verhindern, müssen Sie jeden Tag genügend sauberes Wasser trinken. Diese Menge lässt sich leicht berechnen: 1 kg Körpergewicht sollte mindestens 25 ml Wasser pro Tag enthalten. Eine Person mit einem Gewicht von 65 kg muss also täglich etwas mehr als eineinhalb Liter Wasser trinken - ist das nicht ein billiges Abführmittel?
2. Pflaumen
Einer Person, die an Verstopfung leidet, wird empfohlen, täglich 100-150 g Pflaumen zu essen. Dies ist ein wirklich zuverlässiges Mittel, milde Wirkung, lecker und darüber hinaus nützlich, da Pflaumen viele Substanzen enthalten, die für den Körper notwendig sind. Es ist besser, Pflaumen als Arzneimittel gegen Verstopfung in ihrer reinen Form zu verwenden, ohne sie einzuweichen, ohne zu kochen, ohne Zucker und andere Zusatzstoffe.
3. Kleie
Kleie ist die Schale des Getreides, die während der Verarbeitung entfernt wird. Um den Geschmack und das Aussehen von Mehlprodukten zu verbessern, begannen die Menschen, die harte Schale des Getreides zu entfernen, und nachdem sich herausstellte, dass Weißbrot und Brötchen ohne Mehl fast das Hauptverstopfungsprodukt sind, obwohl sie schmackhafter und attraktiver aussehen. Produkte aus raffiniertem Mehl sind für Menschen mit Darmatonie kontraindiziert. Sie können Kleiebrot kaufen oder Kleie separat kaufen, die in den Ernährungsabteilungen großer Lebensmittelgeschäfte verkauft wird, und dem Essen ein wenig hinzufügen: in Backwaren, Salaten, Suppen.
4. Kohl
Frischer Kohl enthält wie Kleie eine große Menge an Ballaststoffen, auch Cellulose genannt. Ballaststoffe werden im Körper nicht verdaut, verbessern jedoch die Darmmotilität und die Bewegung des Nahrungsklumpens durch den Körper. Ein ausgezeichnetes Abführmittel ist ein Salat auf Kohlbasis mit dem aussagekräftigen Namen "Broom". Neben dem Kohl selbst enthält er auch frische Karotten und Rüben. Hacken Sie dieses Gemüse in jedem Verhältnis, würzen Sie es mit einem Löffel Sonnenblumenöl und Salz - und Sie haben einen außergewöhnlich gesunden, leckeren Salat, der Sie von Verstopfung befreit.
5. Äpfel
Äpfel enthalten neben Cellulose eine Substanz, die sich günstig auf die Darmfunktion auswirkt und die Entfernung von Toxinen außerhalb des Pektins fördert. Es wurden Abhandlungen über die Vorteile von Äpfeln geschrieben, und nicht der letzte Platz in der Liste der heilenden Eigenschaften dieser Früchte ist der Drang, den Darm zu reinigen. Ein populäres englisches Sprichwort sagt: "Ein Apfel zum Abendessen, und ein Arzt wird nicht benötigt", was eindeutig auf genau diese Eigenschaft hinweist.
6. Kefir und Naturjoghurt
Fermentierte Milchprodukte, insbesondere Kefir und / oder natürlicher Joghurt, müssen in die Ernährung von Menschen aufgenommen werden, die zu Verstopfung neigen. Diese Produkte werden als Präbiotika klassifiziert - Substanzen, die zur lebenswichtigen Aktivität der richtigen Darmflora beitragen. Eine gesunde Mikroflora unterstützt die normale Darmfunktion, einschließlich der rechtzeitigen und einfachen Entsorgung von Abfällen. Die wichtigste Voraussetzung für die Wirksamkeit ist die Natürlichkeit des Produkts, da „toten“fermentierten Milchprodukten mit langer Haltbarkeit diese Vorteile vorenthalten werden.
7. Kaffee
Seltsamerweise hat Kaffee, mit dem Ernährungswissenschaftler von Zeit zu Zeit den Krieg erklärt haben, keineswegs keine vorteilhaften Eigenschaften, und eine davon ist die Vorbeugung von Verstopfung. Der Wirkungsmechanismus von Kaffee besteht in diesem Fall in seiner Fähigkeit, den Körper einschließlich des Darms zu straffen und die Freisetzung von Galle aus der Gallenblase zu fördern, was wiederum eine abführende Wirkung hat. Es ist jedoch zu beachten, dass die oben genannten Eigenschaften nur für natürlichen, frisch gebrühten Kaffee gelten.
8. Melone
Die abführenden Eigenschaften von Melonen sind so stark, dass Ernährungswissenschaftler trotz ihres köstlichen Geschmacks und vieler nützlicher Inhaltsstoffe empfehlen, sie in kleinen Mengen und vorzugsweise als separate Mahlzeit zu konsumieren, ohne sie mit irgendetwas zu mischen. Ein solch starker Effekt beruht auf der Tatsache, dass die Melone sowohl Cellulose als auch Pektin enthält und wie Kaffee die Abgabe von Galle fördert.
Wenn frische Melonen außerhalb der Saison sind, können Sie mit getrockneten Melonen auskommen, ihre Wirkung ist jedoch etwas schwächer.
9. Blattgemüse
Blattgemüse ist in erster Linie sehr, sehr gut für den Darm. Tatsächlich sind Blattgemüse feste Ballaststoffe plus Mineralien. Als Ernährungswissenschaftler kaukasische Hundertjährige studierten, machten sie darauf aufmerksam, dass sie viel Grün essen, und im Allgemeinen ist das traditionelle Fest der Vertreter der kaukasischen Völker ohne ein Gericht mit frischem Grün undenkbar, weshalb sie wahrscheinlich viel seltener an Verstopfung leiden. Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander, Estragon, Sellerieblätter und -stiele - all dies sollte täglich in der Nahrung enthalten sein und ist in frischer, thermisch unverarbeiteter Form und in großen Mengen vorhanden.
10. Rhabarber
Aus irgendeinem Grund wurde diese Nutzpflanze in unserer Küche zu Unrecht vergessen, aber das war nicht immer so. Rhabarberstiele enthalten eine große Menge an Nährstoffen - Vitamine, Mineralien, organische Säuren sowie Anthraglykoside - Verbindungen, die bei Einnahme die Darmmotilität erhöhen. Seit der Antike wird Rhabarberkompott als wirksames Abführmittel verwendet. Um Verstopfung bei Kindern vorzubeugen, wurden Rhabarbergerichte unbedingt in das Kindermenü aufgenommen.
Alle oben genannten Produkte funktionieren am besten, wenn sie regelmäßig und nicht gelegentlich verwendet werden. Dies bedeutet nicht, dass Sie alle auf einmal einnehmen müssen, aber ein oder zwei von ihnen müssen in der täglichen Ernährung enthalten sein. Neben der abführenden Wirkung sättigen sie alle den Körper mit lebenswichtigen Substanzen. Aufgrund der milden Wirkung auf den Körper können sie zur Behandlung von Verstopfung bei Kindern, schwangeren Frauen und durch die Krankheit geschwächten Menschen eingesetzt werden. Im Gegensatz zu Medikamenten haben sie keine Nebenwirkungen.
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