Zitrone - Kaloriengehalt, Eigenschaften, Vorteile, Nährwert, Vitamine

Das Verhältnis von BJU im Produkt

Quelle: Depositphotos.com Wie verbrenne ich 29 kcal?

Die Frucht dieser Pflanze wird auch Zitrone genannt. Zitrone ist ein altes Vitaminbehandlungs- und Prophylaxemittel. Indien und die subtropischen und tropischen Regionen Südostasiens gelten traditionell als seine Heimat. Das Sortiment dieser Frucht verbreitete sich später in anderen Teilen der Welt.

Nährwert und Kaloriengehalt der Zitrone

Einhundert Gramm dieser Zitrusfrucht enthalten 0,6 mg Eisen, 0,125 mg Zink, 240 μg Kupfer, 0,04 mg Mangan, 10 μg Fluor, 1 μg Molybdän und 175 μg Bor.

Das Fruchtfleisch ist reich an Vitaminen. Einhundert Gramm Zitronenfrucht enthalten also 0,01 mg Beta-Carotin, 2 μg Vitamin A, 0,04 μg Thiamin (Vitamin B1), 0,02 μg Riboflavin (Vitamin B2), 0,2 mg Vitamin B5, 0, 06 mg Vitamin B6, 9 μg Vitamin B9, 40 mg Vitamin C, 0,2 mg Vitamin E und 0,2 mg Vitamin PP. Darüber hinaus enthält das Fruchtfleisch Vitamin P (Citrin), das ausschließlich in Zitrusfrüchten enthalten ist. Citrin ist eine phenolische Verbindung mit hoher biologischer Aktivität und medizinischen Eigenschaften.

Das Zitruspulpe enthält auch Pektinsubstanzen, Zucker, Cumarinderivate, Phytoncide, Flavonoide, Sesquiterpene, Eriocitrin, Hesperidin anderidictiol. Die Samen enthalten ein fettiges ätherisches Öl und Limonin, eine bittere Substanz. Die Fruchtschale enthält 0,4-0,5% ätherisches Öl.

Der Kaloriengehalt von Zitrone ist niedrig. Der Kaloriengehalt von einhundert Gramm Zitronenpulpe beträgt etwa 40 Kalorien. Der Kaloriengehalt einer mittelgroßen Zitrone beträgt etwa 44 Kalorien. Der Kaloriengehalt eines Glases Tee mit einem Teelöffel Zitronensaft beträgt etwa 15 Kalorien.

Einhundert Gramm Obst enthalten 0,9 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 3 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe und 88 g Wasser.

Nützliche Eigenschaften von Zitrone

Die vorteilhaften Eigenschaften von Zitrone für den menschlichen Körper werden durch das Vorhandensein einer großen Menge an Nährstoffen und Mineralien in ihrer Zusammensetzung erklärt. Die Einzigartigkeit der Vorteile von Zitrone liegt in der Tatsache, dass diese Zitrusfrucht den menschlichen Körper zu allen Jahreszeiten mit den notwendigen nützlichen Komponenten versorgen kann - im Frühjahr, während der Zeit des Vitaminmangels und im Winter, um die Immunität aufrechtzuerhalten.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Zitrone sind vielfältig. Die Vorteile von Zitrone sind seine entzündungshemmende, tonisierende, antihelminthische, antimikrobielle, wundheilende und antisklerotische Wirkung.

Zitronensaft, Fruchtfleisch und Schale werden als medizinische Rohstoffe verwendet. Zitronenpulpe und -saft sind sehr nützlich bei Urolithiasis, Magen-Darm-Erkrankungen, Vitaminmangel und Bluthochdruck. Diese Zitrusfrüchte eignen sich auch für Ödeme, Virus- und Infektionskrankheiten, Hämorrhoiden, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt sowie Wassersucht und Tuberkulose. Zitrone bringt auch Vorteile während der Schwangerschaft (als Heilmittel gegen Übelkeit mit Toxikose).

Zitrone ist ein starkes natürliches Lösungsmittel und Entgiftungsmittel. Bei verschiedenen Vergiftungen beschleunigt Zitronensaft den Prozess der Befreiung des Körpers von Giftstoffen. Er ist in der Lage, selbst die Ablagerungen von Toxinen zu entfernen, die auf andere Weise nicht entfernt werden konnten. Zitrone bekämpft wirksam fäulniserregende Prozesse im Körper und verstärkt die Wirkung von Leberenzymen.

Zitronensaft wird bei Rheuma, Radikulitis und Gicht eingesetzt. Zitronensäure ist in der Lage, Harnsäure und ihre Ablagerungen in Knorpel und Gelenken aufzulösen. Zitronensäure ist ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose. Zitronensaft wirkt gegen aphthöse Erkrankungen von Mund und Rachen.

Zitronensaft weiß und macht die Gesichtshaut weich, entfernt Schuppen von der Kopfhaut und verbessert die Blutversorgung. Darüber hinaus stärkt Zitronensaft die Nägel, reduziert die Fettigkeit der Haare.

Das ätherische Zitronenöl ist eine hellgrüne oder hellgelbe Flüssigkeit, die durch Pressen von frischer Zitronenschale erhalten wird. Zitronenöl verbessert die Stimmung, erfrischt und desinfiziert die Raumluft. Es zerstört pathogene Bakterien, Pilzinfektionen und Viren und verringert das Infektionsrisiko. So neutralisiert das Öl Staphylokokken und Typhus in fünfzehn Minuten. Zitronenöl wird oft verwendet, um Wunden zu behandeln und Blutungen zu stoppen sowie Schwielen und Warzen zu entfernen. In einer kleinen Konzentration (zwei bis drei Tropfen) wird es zur Vorbereitung von belebenden und weichmachenden Bädern sowie zur Massage verwendet.

Tinktur aus Zitronenschale wird verwendet, um den Appetit zu verbessern. Ein Abkochen der Schale wird als Mittel zur Vorbeugung von Schlaganfall und Bluthochdruck eingesetzt. Bei Kopfschmerzen wird empfohlen, frische Schläfen mit einer feuchten Seite auf die Schläfen aufzutragen. Regelmäßiges Massieren von Zahnfleischbluten mit der Innenseite von frischer Zitronenschale beschleunigt die Heilung.

Im Frühjahr wird bei Vitaminmangel empfohlen, ein Glas heißes Wasser zu trinken, in dem ein oder zwei Teelöffel Honig und der Saft einer Zitrone aufgelöst sind. Eine Mischung aus Zitronen-, Karotten-, Orangen- und Apfelsaft verhindert Arrhythmien. Eine Mischung aus Zitrusfrüchten und Knoblauch hilft, die Blutgefäße zu reinigen und den Gesamttonus des Körpers zu verbessern.

Um die Gesundheit zu erhalten, wird empfohlen, mindestens eine Zitrone pro Tag zu sich zu nehmen. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Zitronensaft mit Honig zu trinken.

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