Salatdiät - Rezepte, Menüs

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Salatdiät - Rezepte, Menüs
Salatdiät - Rezepte, Menüs
Anonim

Salatdiät

Salatdiät ist eine effektive, gesunde und köstliche Art, Gewicht zu verlieren
Salatdiät ist eine effektive, gesunde und köstliche Art, Gewicht zu verlieren

Die Salatdiät ist eine spezielle Diät, bei der Salate als Hauptgericht während der gesamten Diät verwendet werden. Salatdiäten sind schnelle Diäten und werden für die langfristige Einhaltung nicht empfohlen. Diese Diäten sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, durch eine schmackhafte und ausgewogene Ernährung Gewicht zu verlieren.

Salatdiät: Grundprinzipien der Gewichtsabnahme

Für einen korrekten Gewichtsverlust müssen Sie die Salatdiät richtig verstehen. Wie bei jeder anderen Diät setzt auch das Salatmenü die Normalisierung des Gewichts und des Zustands des Körpers sowie der Funktionen des Magen-Darm-Trakts voraus. Das Hauptprinzip beim Abnehmen während einer Diät mit Salaten besteht darin, den Kalorienverbrauch zu reduzieren und den Körper zu reinigen. Es bietet auch schnelle Sättigung mit Rohkost.

Gemüse als Hauptbestandteil des Salats ist daher eine Quelle für Ballaststoffe und Pektinsubstanzen, die die Darmmotilität stimulieren, zu seiner schnellen Reinigung beitragen, Cholesterin und andere Fettverbindungen im Blut senken, den Zuckergehalt senken und Toxine beseitigen, die die Magen-Darm-Mikroflora normalisieren.

Gemüse ist eine Quelle für Vitamine, Antioxidantien, Makro- und Mikroelemente, die der Körper für eine normale Funktion benötigt.

Die Salatdiät beinhaltet die Verwendung von Gemüsesalaten als Hauptgericht, aber nicht als einziges Gericht. Der Ausschluss von Fleisch und Getreide, Getreide aus der Nahrung kann zu Magenfunktionsstörungen, Vitaminmangel, Hunger führen, was wiederum zu psychischen Störungen (Stress, Reizbarkeit, Müdigkeit, Schlafstörungen) und Magen-Darm-Erkrankungen (Magengeschwür) führen kann. Die Salatdiät sollte ausgewogen sein.

Diät Gewichtsverlust Salate: Hauptzutaten

Die Hauptzutaten von Diät-Salaten zur Gewichtsreduktion sind rohes und gekochtes Gemüse. Außerdem sollten Salate Eier, fettarmen Hartkäse, mageres Fleisch und Fisch enthalten. Durch die Kombination der Hauptquelle für Protein (Fleisch) und Ballaststoffe (Gemüse) können Sie das Menü perfekt ausbalancieren. Diät-Salate zur Gewichtsreduktion sollten auch mit Getreidebrot und Gemüsebrühe ergänzt werden.

In Diät-Salaten zur Gewichtsreduktion sollten folgende Komponenten vermieden werden:

  • Fettdressings - Sauerrahm, Mayonnaise, Saucen;
  • Würstchen und geräuchertes Fleisch;
  • Fleisch- und Fischkonserven;
  • Alle Zutaten, die die Bratphase durchlaufen (Pilze);
  • Eingemachtes, eingelegtes Gemüse;
  • Hülsenfrüchte.

Bei der Zubereitung von Salaten müssen mindestens Gewürze verwendet werden. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie Kräuter (Dill, Petersilie, Basilikum) sowie Ingwer, Meerrettich und Zimt hinzufügen. Salatrezepte können Nüsse enthalten, die reich an Vitamin A, E sowie B-Vitaminen, Spurenelementen (Eisen, Kalzium, Phosphor) und Fettsäuren sind. In Diät-Salaten können Walnüsse, Pinienkerne, Erdnüsse und Mandeln verwendet werden.

Diät-Salate: Rezepte für einfache und leckere Gerichte

Die Vielzahl der verfügbaren Rezepte vermeidet die Depression, die sich gegen das magere und eintönige Menü der meisten Diäten entwickelt. Die Ernährung mit Salaten kann sehr unterschiedlich sein. Diät-Salate, deren Rezepte ziemlich einfach sind und deren Zutaten verfügbar sind, ermöglichen es Ihnen, das Menü durch Ersetzen von Produkten zu variieren. So können sich Fleisch und Fisch in vielen Salaten gegenseitig ersetzen.

Die Salatdiät bietet herzhafte und köstliche Rezepte für rohes Gemüse, die für einen schnellen Gewichtsverlust am effektivsten sind. Für Diät-Salate empfehlen Rezepte:

  • Frisches, unberührtes Gemüse;
  • Verfügbares und bekanntes Gemüse (während einer Diät, wenn der Körper unter Stress steht, wird dringend davon abgeraten, Lebensmittel, die dem Körper nicht vertraut sind, in die Ernährung aufzunehmen);
  • Kalorienarme Lebensmittel.

Die Zutaten in vielen Salaten sind austauschbar, sodass Sie mit Geschmack und Kaloriengehalt experimentieren können.

Eines der beliebtesten Rezepte für leichten Salat ist:

  • Bulgarischer Pfeffer - 1 groß;
  • Frische Gurken - 2 Stück;
  • Rote oder gelbe Tomaten - 3 Stück;
  • Gekochtes Hähnchenfilet - 200 g;
  • Käse "Gesundheit" oder Feta-Käse - 100 g;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Grüne.

Zum Würzen eines leichten Salats wird Zitronensaft, Olivenöl und Sojasauce empfohlen. Für einen schmackhafteren Salat wird empfohlen, einen Löffel Sesam hinzuzufügen.

Eine weitere leichte Salatoption ist:

  • Karotten - 1 Stück;
  • Frischer Kohl - 200 g;
  • Frische Gurken - 1 Stück;
  • Zwiebeln - 0,5 Stück;
  • Gekochtes Ei - 1 Stück;
  • Grüner Apfel - 1St.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Es wird auch empfohlen, diesen Salat mit Zitronensaft und Olivenöl zu würzen.

Salatdiät: Vor- und Nachteile

Eine Diät mit Salaten ist eine schnelle und effektive Methode, um Gewicht zu verlieren. So können Sie den Körper von Toxinen und Toxinen reinigen und natürliche Reinigungsprozesse starten. Die Hauptvorteile der Salatdiät sind:

  • Wirksamkeit - Eine schnelle Diät mit Salaten ermöglicht es Ihnen, das Gewicht in einer Woche auf bis zu 4 kg zu reduzieren.
  • Abwechslung - Viele Rezepte für köstliche und kalorienarme Gerichte ermöglichen es Ihnen, das Menü jeden Tag zu variieren.
  • Nützlichkeit - Eine Salatdiät ermöglicht es Ihnen, den Körper mit Vitaminen, Makro- und Mikroelementen sowie Aminosäuren zu sättigen.
Nützlichkeit für den Körper ist einer der Vorteile einer Salatdiät
Nützlichkeit für den Körper ist einer der Vorteile einer Salatdiät

Die Hauptnachteile der Salatdiät sind:

  • Saisonalität der Salatzutaten - Viele Zutaten sind während der Herbst- / Wintersaison nicht verfügbar. Ernährungswissenschaftler empfehlen, keine Gewächshausgurken und Tomaten für Salate während einer Diät für Salate zu verwenden, die im Winter oder Frühling in den Regalen erhältlich sind.
  • Mögliche Nebenwirkungen - Die häufigsten Nebenwirkungen bei einer Diät auf Salaten sind Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Übelkeit, Durchfall, Blähungen), allergische Reaktionen (Hautausschläge);
  • Salate sollten nur frisch zubereitet gegessen werden;
  • Begrenzte Zeit - Die Salatdiät ersetzt zwar die Verdauungsfunktion, ersetzt jedoch keine vollständige Diät. Salatdiäten werden für eine langfristige Einhaltung nicht empfohlen.

Während der Diät ist es notwendig, die Verwendung von Milchprodukten zu beschränken.

Wie man Salate während einer Diät würzt?

Die Hauptfrage bei der Einhaltung der richtigen Ernährung ist, wie man Salate während einer Diät würzt. Die Diät empfiehlt, Verbände wie: zu vermeiden.

  • Mayonnaise (auch fettarm, diätetisch);
  • Sauerrahm;
  • Saucen und Dressings aufbewahren.

Bei der Auswahl der Gewürze für Salate während einer Diät wird empfohlen, Olivenöl oder hausgemachte Saucen zu bevorzugen.

Olivenöl ist reich an Vitaminen K und E, ungesättigten Fetten und Antioxidantien. Ein solcher Verband ist für Patienten mit Erkrankungen der Nieren, der Leber, des Magen-Darm-Trakts und der Gallenblase angezeigt.

Zu Hause wird empfohlen, während einer Salatdiät ein Universal-Dressing aus Naturjoghurt zuzubereiten. Dafür braucht man:

  • 0,5 l fettarmer Joghurt;
  • Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln;
  • Scharfe Pepperoni;
  • Salz, Zucker, Senf nach Geschmack.

Mischen Sie alle Zutaten, schlagen Sie die Mischung gut. Die Haltbarkeit eines solchen Dressings für einen Diät-Salat beträgt nicht mehr als 24 Stunden.

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