Essen 2024, November

Brunnenkresse ist ein einjähriges Kraut der Kreuzblütlerfamilie mit scharfem Geschmack und besonderer Würze. Bei regelmäßiger Anwendung von Brunnenkresse in Lebensmitteln normalisiert, entgiftet und verbessert der Blutdruck die Verdauung. In der Volksmedizin wird Brunnenkresse seit langem als stärkendes und entzündungshemmendes Mittel eingesetzt

Weizengrütze - Der Kaloriengehalt beträgt 335,5 kcal pro 100 g. Proteine - 16 g, Fette - 1 g, Kohlenhydrate - 70 g

Hirsegrütze - Kaloriengehalt beträgt 378 kcal pro 100 g. Proteine - 11,02 g, Fette - 4,22 g, Kohlenhydrate - 72,85 g

Gerstengrütze - Kaloriengehalt beträgt 354 kcal pro 100 g. Proteine - 12,48 g, Fette - 2,3 g, Kohlenhydrate - 73,48 g

Der Bouillonwürfel - Kaloriengehalt beträgt 40 kcal pro 100 g. Proteine - 2 g, Fette - 2 g, Kohlenhydrate - 4 g

Sago ist ein Getreide aus Stärke. Seine Haupteigenschaft ist der minimale Proteingehalt

Bonduelle-Mais ist süß in Körnern - der Kaloriengehalt beträgt 115 kcal pro 100 g. Proteine - 3,9 g, Fette - 1,3 g, Kohlenhydrate - 22 g

Stachelbeere ist ein Beerenstrauch. Die Stachelbeerfrucht ist zylindrisch und mit einer dunkelbraunen Schale mit feinen Dornen bedeckt

Mais ist eine große einjährige Pflanze aus der Getreidefamilie. Es gibt neun Arten: filmisch, wachsartig, stärkehaltiger Zucker, mehlig, halb gezähnt, gezähnt, platzend, Zucker, siliciumhaltig

Kumquat - die Frucht einer Zitruspflanze der Untergattung Fortunella, die eine längliche Form hat und mit der Schale essbar ist

Kumis ist ein fermentiertes Milchgetränk verschiedener Stärken, das durch Fermentation von Stutenmilch gewonnen wird

Sesamöl ist ein Öl, das aus Sesamsamen gewonnen wird und bemerkenswert reich an chemischer Zusammensetzung ist

Sesam ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Sesame, die aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften geschätzt wird und praktisch keine Kontraindikationen aufweist

Huhn ist das am häufigsten vorkommende und am häufigsten vorkommende Geflügel und das beliebteste Fleisch

Getrocknete Aprikosen sind getrocknete Aprikosen. Die vorteilhaften Eigenschaften von getrockneten Aprikosen sind auf die große Menge an Mineralien und Vitaminen zurückzuführen, die sie enthalten

Das Rebhuhn ist ein Vogel der Ordnung der Hühner der Fasanenfamilie, dessen Fleisch den Hämoglobingehalt im Blut erhöht

Kurkuma ist ein monokotylen Kraut der Ingwerfamilie, aus dessen Rhizom Gewürze hergestellt werden

Johannisbrotbaum ist ein Johannisbrotbaum, der in Zypern, Spanien, Italien und anderen Mittelmeerländern heimisch ist. Ein Pulver wird aus Baumkapseln hergestellt, die ähnliche Eigenschaften wie Kakaopulver haben

Limette ist eine immergrüne Pflanze der Familie Rutov, der Gattung Citrus. Die Hauptvorteile von Kalk sind reich an Kalium und Vitamin C

Lorbeerblatt ist eine Pflanze der Familie Laurel, die einen ausgezeichneten Geschmack und eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften aufweist

Lakedra ist ein räuberischer Seefisch der Familie Stavridovye, dessen Filet sich durch seinen Fettgehalt und seine Weichheit auszeichnet

Lakonos oder amerikanische Phytolacca hat eine bakteriostatische, entzündungshemmende, wundheilende Wirkung und Beeren haben abführende Eigenschaften

Laminaria - Seetang, der an der Küste wächst und für Lebensmittel verwendet wird

Seit mehreren Jahrtausenden wird Lakritz (Lakritz) eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften zugeschrieben. Allerdings weiß nicht jeder, dass seine Verwendung eine Reihe schwerwiegender Kontraindikationen aufweist

Langusten sind ein Vertreter von Krebstieren, deren charakteristisches Merkmal eine harte Schale mit Stacheln, langen Schnurrhaaren und Beinen ohne Krallen ist

Langustinen gehören zu den feinsten Köstlichkeiten mit Meeresfrüchten. Ihr Fleisch ist unglaublich lecker, außerdem ist es eine Quelle für reines Protein und viele nützliche Mikroelemente

Lemonema ist ein Meeresfisch der Kabeljau-Ordnung, von dem 150 g den täglichen Bedarf des Menschen an Jod decken

Brasse ist ein Süßwasserfisch, dessen Fleisch als diätetisch gilt. Es gibt zwei Arten: Bronze und Silber

Der Schisandra-Kaloriengehalt beträgt 11,1 kcal pro 100 g. Proteine - 1 g, Fette - 0 g, Kohlenhydrate - 1,9 g

Der Lin - Kaloriengehalt beträgt 40 kcal pro 100 g. Proteine - 7 g, Fette - 1,8 g, Kohlenhydrate - 0 g

Zitronengras ist eine mehrjährige Pflanze aus der Bluegrass- oder Getreidefamilie, die in Afrika, Südeuropa, Amerika, Indien und China wächst

Zitrone ist eine immergrüne Zitruspflanze mit der gleichen Frucht. Aufgrund seiner Eigenschaften ist es ein starkes natürliches Entgiftungsmittel

Pfifferlinge sind leuchtend gelbe Waldpilze, deren Kopf wie ein Trichter aussieht und fast mit dem Bein gespleißt ist

Litschi ist ein Baum der Familie Sapindov, dessen Früchte eine ovale Form haben und mit Pickelschalen bedeckt sind

Hummer (auch bekannt als Hummer) aus der Ordnung der Decapod-Krebse. Hummerfleisch enthält viele Mineralien, Vitamine, aber die reichsten an Cholin und Vitamin B4

Der Elchkaloriengehalt beträgt 100,9 kcal pro 100 g. Proteine - 21,4 g, Fette - 1,7 g, Kohlenhydrate - 0 g

Der Kaloriengehalt der roten Zwiebel beträgt 41 kcal pro 100 g. Proteine - 1,4 g, Fette - 0,2 g, Kohlenhydrate - 8,2 g

Longan ist ein immergrüner Baum, der in China, Taiwan, Vietnam, Thailand und Indonesien verbreitet ist. Seine Früchte werden auch genannt

Frühlingszwiebeln - Der Kaloriengehalt beträgt 20 kcal pro 100 g. Proteine - 1,3 g, Fette - 0,1 g, Kohlenhydrate - 3,2 g

Eingelegte rote Zwiebel - Kaloriengehalt beträgt 19 kcal pro 100 g. Proteine - 0,9 g, Fette - 0,1 g, Kohlenhydrate - 2,8 g