Essen 2024, April

Benzoesäure - Beschreibung, Eigenschaften, Eigenschaften

Benzoesäure - Beschreibung, Eigenschaften, Eigenschaften

Benzoesäure gehört zu aromatischen Substanzen und wird als Konservierungsmittel verwendet

Xylitol - Eigenschaften, Verwendung, Schaden

Xylitol - Eigenschaften, Verwendung, Schaden

Xylit ist ein natürlich vorkommender Kohlenstoff, der in jeder faserigen Pflanze vorkommt und kalorienähnlich zu Zucker ist

Curcumin - Schaden, Gebrauch, Nutzen

Curcumin - Schaden, Gebrauch, Nutzen

Curcumin ist eine natürliche Farbe von intensiver gelber Farbe, die in den Blättern und Wurzeln der Kurkuma-Pflanze vorkommt

Calciumlactat - Nutzen, Schaden, Eigenschaften, Anwendung, Produktion

Calciumlactat - Nutzen, Schaden, Eigenschaften, Anwendung, Produktion

Calciumlactat ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das zur Gruppe der Antioxidantien gehört. Verwendet in der Pharma- und Lebensmittelindustrie

Lanolin - Eigenschaften, Anwendung, Bewertungen

Lanolin - Eigenschaften, Anwendung, Bewertungen

Lanolin ist eine Substanz tierischen Ursprungs mit Talg ähnlichen physikalischen Eigenschaften

Lycopin - Gehalt In Produkten, Eigenschaften, Bewertungen

Lycopin - Gehalt In Produkten, Eigenschaften, Bewertungen

Lycopin ist ein Pigment der Carotinoidgruppe, von dem ein großer Teil in Tomaten enthalten ist

Magnesiumcitrat - Eigenschaften, Anwendung, Einfluss

Magnesiumcitrat - Eigenschaften, Anwendung, Einfluss

Magnesiumcitrat ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das zur Gruppe der Antioxidantien gehört und als Säureregulator verwendet wird

Lipase - Beschreibung, Norm, Blutuntersuchung

Lipase - Beschreibung, Norm, Blutuntersuchung

Lipase ist ein Enzym, das an der Auflösung und Verdauung von Fetten in menschlicher Nahrung beteiligt ist

Ameisensäure - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Ameisensäure - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Ameisensäure ist eine gesättigte einbasige Carbonsäure, die in der Lebensmittel-, Textil-, Chemie-, Agrar- und Medizinindustrie eingesetzt wird

Natriumhydroxid - Empfang, Eigenschaften, Schaden

Natriumhydroxid - Empfang, Eigenschaften, Schaden

Natriumhydroxid ist eine Basis, die in der Kosmetik-, Textil-, Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie weit verbreitet ist

Natriumalginat - Schaden, Verwendung, Eigenschaften

Natriumalginat - Schaden, Verwendung, Eigenschaften

Natriumalginat ist ein Salz der Alginsäure, das in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie weit verbreitet ist

Natriumlaurylsulfat - Verwendung Und Schaden

Natriumlaurylsulfat - Verwendung Und Schaden

Natriumlaurylsulfat ist ein Tensid, das ein kostengünstiger Emulgator ist und in vielen Waschmitteln enthalten ist

Natriumnitrat - Lösung, Herstellung, Anwendung

Natriumnitrat - Lösung, Herstellung, Anwendung

Natriumnitrat (Natriumnitrat) ist das Natriumsalz der Salpetersäure, das wie gewöhnliches Speisesalz schmeckt und aussieht

Stickoxid - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Stickoxid - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Stickstoffmonoxid ist eine instabile chemische Verbindung, ein hochreaktives freies Radikal

Calciumoxid - Eigenschaften, Anwendung, Herstellung

Calciumoxid - Eigenschaften, Anwendung, Herstellung

Calciumoxid ist ein weißes Pulver, das häufig als Füllstoff, Reagenz und Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird

Magnesiumoxid - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Magnesiumoxid - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Magnesiumoxid kommt auf natürliche Weise als Periklas vor und wird in der Medizin häufig zur Behandlung von Magnesiummangel im Blut eingesetzt

Polyethylenglykol - Eigenschaften, Anwendung, Schaden

Polyethylenglykol - Eigenschaften, Anwendung, Schaden

Polyethylenglykol ist eine synthetische Substanz, die bei der Herstellung von Kosmetika weit verbreitet ist

Phosphorsäure - Anwendung, Eigenschaften, Herstellung

Phosphorsäure - Anwendung, Eigenschaften, Herstellung

Orthophosphorsäure ist eine mittelstarke anorganische Säure, E338 wird als Lebensmittelzusatzstoff bezeichnet

Natrium- Und Ammoniumpolyphosphat - Eigenschaften, Nutzen Und Schaden

Natrium- Und Ammoniumpolyphosphat - Eigenschaften, Nutzen Und Schaden

Polyphosphat ist ein Zusatzstoff, der in der Lebensmittelindustrie zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet wird

Polyvinylalkohol - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Polyvinylalkohol - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Polyvinylalkohol ist ein synthetisches Polymer, dessen Klebe- und Filmbildungseigenschaften die Verwendung in verschiedenen Bereichen ermöglichen

Propylenglykol - Eigenschaften, Anwendung, Schaden

Propylenglykol - Eigenschaften, Anwendung, Schaden

Propylenglykol ist eine farblose Flüssigkeit mit süßlichem Geruch, die bei der Herstellung von Polyesterharzen breite Anwendung gefunden hat

Propionsäure - Herstellung, Eigenschaften, Anwendung

Propionsäure - Herstellung, Eigenschaften, Anwendung

Propionsäure ist eine ätzende, farblose Flüssigkeit mit einem stechenden Geruch, bekannt als E-280 als Lebensmittelzusatzstoff

Polyvinylpyrrolidon - Eigenschaften, Anwendung, Schaden

Polyvinylpyrrolidon - Eigenschaften, Anwendung, Schaden

Polyvinylpyrrolidon ist ein Polymer, das in der Medizin sowie in Körperpflegeprodukten weit verbreitet ist

Saccharin - Eigenschaften, Verwendung, Schaden

Saccharin - Eigenschaften, Verwendung, Schaden

Saccharin - Kristalle mit süßem Geschmack, deren übermäßiger Verzehr für Patienten mit Diabetes nicht empfohlen wird

Konservierungsmittel Sorbinsäure E200 - Schaden, Anwendung

Konservierungsmittel Sorbinsäure E200 - Schaden, Anwendung

Sorbinsäure ist ein in der Lebensmittelindustrie weit verbreitetes Konservierungsmittel, da es Produkte vor Schimmel schützt und dadurch deren Haltbarkeit verlängert

Calciumsilikat - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Calciumsilikat - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Calciumsilikat ist eine anorganische Verbindung, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln, Medikamenten und Vitaminen verwendet wird

Sorbit - Eigenschaften, Nutzen Und Schaden, Anwendung, Bewertungen

Sorbit - Eigenschaften, Nutzen Und Schaden, Anwendung, Bewertungen

Sorbit ist ein hexahydrischer Alkohol, der einen süßlichen Geschmack hat und als E420 als Lebensmittelzusatzstoff bekannt ist

Natriumsilikat - Eigenschaften, Herstellungsverfahren, Anwendung, Schaden

Natriumsilikat - Eigenschaften, Herstellungsverfahren, Anwendung, Schaden

Natriumsilikat - flüssiges Glas, das sich nach dem Auflösen in Wasser in einen Feststoff verwandelt

Sucralose - Eigenschaften, Bewertungen, Schaden

Sucralose - Eigenschaften, Bewertungen, Schaden

Sucralose ist ein farbloser, geruchloser Süßstoff aus Zucker, der als Süßstoff für Diabetiker verwendet wird

Aluminiumsulfatlösung - Herstellung, Anwendung

Aluminiumsulfatlösung - Herstellung, Anwendung

Aluminiumsulfat ist eine komplexe anorganische Substanz mit der chemischen Formel Al2 (SO4) 3, die als Farbstoff in der Textilverarbeitung und zur Wasserreinigung verwendet wird

Kaliumsilikat - Beschreibung, Eigenschaften, Anwendung

Kaliumsilikat - Beschreibung, Eigenschaften, Anwendung

Kaliumsilikat ist ein Kieselsäuresalz, das in der Pharma-, Lebensmittel-, Öl- und Bauindustrie weit verbreitet ist

Ammoniumsulfat - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Ammoniumsulfat - Eigenschaften, Herstellung, Anwendung

Ammoniumsulfat - farblose Kristalle oder weiße Körnchen, die häufig als Dünger verwendet werden

Ammoniumchlorid - Herstellung, Eigenschaften, Anwendung

Ammoniumchlorid - Herstellung, Eigenschaften, Anwendung

Ammoniumchlorid - Ammoniumsalz, geruchloses weißes kristallines Pulver. Ammoniumchlorid ist als Lebensmittelzusatzstoff als E510 bekannt

Calciumsulfat - Herstellung, Anwendung, Löslichkeit

Calciumsulfat - Herstellung, Anwendung, Löslichkeit

Calciumsulfat ist eine anorganische Verbindung, die in der Medizin, im Bauwesen und in der Industrie weit verbreitet ist

Natriumsulfitlösung - Anwendung, Eigenschaften, Schaden

Natriumsulfitlösung - Anwendung, Eigenschaften, Schaden

Natriumsulfit ist ein synthetisches Konservierungsmittel, das in der Lebensmittelindustrie als Antioxidans, Reduktionsmittel, Kältemittel und Bleichmittel verwendet wird

Phytinsäure - In Produkten, Schaden, Verwendung

Phytinsäure - In Produkten, Schaden, Verwendung

Phytinsäure ist ein natürliches Antioxidans, das aus phytinhaltigen Pflanzenteilen gewonnen wird

Magnesiumchloridlösung - Herstellung, Anwendung

Magnesiumchloridlösung - Herstellung, Anwendung

Magnesiumchlorid ist eine anorganische chemische Verbindung von Chlor mit Magnesium, die in der Natur als mineralische Substanz Bischofit vorliegt

Chlorophyll - Funktion, Bewertungen, Zusammensetzung

Chlorophyll - Funktion, Bewertungen, Zusammensetzung

Chlorophyll ist ein grünes lichtempfindliches Pigment, das Pflanzen grün färben lässt

Kaliumsulfatlösung - Anwendung, Herstellung

Kaliumsulfatlösung - Anwendung, Herstellung

Kaliumsulfat ist eine anorganische Verbindung, die als E515 als Lebensmittelzusatzstoff bekannt ist

Cholin - Beschreibung, Wirkung, Anwendung

Cholin - Beschreibung, Wirkung, Anwendung

Cholin ist ein Vitamin der B-Gruppe, das im menschlichen Darm produziert und bei Mangel von außen wieder aufgefüllt wird