Essen 2024, November
Margelan Radieschen - Kaloriengehalt beträgt 21 kcal pro 100 g. Proteine - 1,2 g, Fette - 0 g, Kohlenhydrate - 4,1 g
Der Rigatoni-Kaloriengehalt beträgt 220 kcal pro 100 g. Proteine - 8,07 g, Fette - 1,29 g, Kohlenhydrate - 42,95 g
Der Wildreis-Kaloriengehalt beträgt 101 kcal pro 100 g. Proteine - 3,99 g, Fette - 0,34 g, Kohlenhydrate - 21,34 g
Puffreis - Kaloriengehalt beträgt 349 kcal pro 100 g. Proteine - 6,2 g, Fette - 0,3 g, Kohlenhydrate - 85,7 g
Der Kaloriengehalt von Schwarzem Rettich beträgt 28 kcal pro 100 g. Proteine - 0,9 g, Fette - 0,1 g, Kohlenhydrate - 6,43 g
Rübe ist ein einjähriges oder zweijähriges Kraut der Gattung Kohl. Rübe ist unprätentiös für die Umwelt, aber reich an Vitaminen, Spurenelementen und Nährstoffen
Reis ist eine Getreideernte der Getreidefamilie, die in tropischen und subtropischen Regionen wächst
Der Kaloriengehalt von grünem Rettich beträgt 32 kcal pro 100 g. Proteine - 2 g, Fette - 0,2 g, Kohlenhydrate - 6,5 g
Der Kaloriengehalt von goldenem Reis beträgt 349 kcal pro 100 g. Proteine - 8,1 g, Fette - 0,4 g, Kohlenhydrate - 78 g
Brauner Reis - Kaloriengehalt beträgt 362 kcal pro 100 g. Proteine - 7,5 g, Fette - 2,68 g, Kohlenhydrate - 76,17 g
Der Gehalt an getrocknetem Rosmarin - Kalorien beträgt 331 kcal pro 100 g. Proteine - 4,88 g, Fette - 15,22 g, Kohlenhydrate - 64,06 g
Roggen - Kalorien 338 kcal pro 100 g. Proteine - 10,34 g, Fette - 1,63 g, Kohlenhydrate - 75,86 g
Reispapier ist der feinste transparente getrocknete Reisteig mit quadratischer oder runder Form, der aus Reismehl und Wasser hergestellt wird
Reisessig in der nationalen Küche Japans bedeutet "su". Ursprünglich wurde es nur als Gewürz für Reis verwendet, aber im Laufe der Zeit wurde es für die Zubereitung von Sushi verwendet
Der Rotan - Kaloriengehalt beträgt 88 kcal pro 100 g. Proteine - 17,5 g, Fette - 2 g, Kohlenhydrate - 0 g
Roquefortkäse mit Schimmel - französischer Blauschimmelkäse aus Schafsmilch, der bis vor kurzem für einen einfachen Mann auf der Straße hergestellt wurde, war eine unzugängliche Delikatesse und gehörte zur Anzahl der exquisiten und teuren Delikatessen
Rum ist ein stark alkoholisches Getränk, das aus der Destillation und Fermentation von Zuckerrohr gewonnen wird
Rosmarin ist eine Gattung mehrjähriger immergrüner Sträucher der Familie der Lamiaceae. Rosmarinzweige werden als Gewürz verwendet
Rucola ist eine Pflanze der Kohlgattung, die für ihre antibakteriellen, harntreibenden und laktogenen Eigenschaften geschätzt wird
Der Rowan - Kaloriengehalt beträgt 50 kcal pro 100 g. Proteine - 1,4 g, Fette - 0,2 g, Kohlenhydrate - 8,9 g
Eisfisch ist der Sammelbegriff für die ganze Familie der Weißblutfische. Ein Merkmal davon ist das Fehlen von Erythrozyten und Hämoglobin im Blut
Rowan Black Apfelbeere - Kaloriengehalt beträgt 55 kcal pro 100 g. Proteine - 1,5 g, Fette - 0,2 g, Kohlenhydrate - 10,9 g
Schweinekeule (im Volksmund "Schenkel") - ein Teil eines Schweinebeines, bestehend aus Bindegewebe und rauen Muskeln
Rybets (roh) - Fisch aus der Familie der Karpfen, dessen Fleisch viel Eiweiß ohne schädliche gesättigte Fette enthält
Fugu-Fisch ist ein japanisches Nationalgericht, das aus einigen Arten giftiger Fische hergestellt wird
Ryzhiki - Speisepilze der ersten Klasse, die geschmacklich nach Steinpilzen und Milchpilzen den dritten Platz einnehmen
Fischsauce - ein Gewürz aus kleinen Fischen, die zuvor in einer Marinade fermentiert wurden
Ryazhenka ist ein fermentiertes Milchprodukt, das aus gebackener Kuhmilch nach der Methode der Fermentation mit Alkohol und Milchsäure gewonnen wird
Auerhahn - Hochlandwild, ein kleiner Vogel in der Größenordnung von Hühnern, dessen Fleisch sehr nahrhaft ist
Der Kaloriengehalt von Saithe beträgt 81 kcal pro 100 g. Proteine - 19,1 g, Fette - 0,5 g, Kohlenhydrate - 0 g
Eisbergsalat - Kaloriengehalt beträgt 14 kcal pro 100 g. Proteine - 0,9 g, Fette - 0,14 g, Kohlenhydrate - 2,97 g
Romano-Salat - Kaloriengehalt beträgt 17 kcal pro 100 g. Proteine - 1,23 g, Fette - 0,3 g, Kohlenhydrate - 3,29 g
Saury ist ein Fisch aus der Familie Macreleschukov, dessen Mineralien im Fleisch helfen, Anämie zu vermeiden
Kopfsalat ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae (oder Asteraceae), eine Gartenpflanze, deren Sorten mehr als tausend sind
Kopfsalat ist eine Pflanze der Familie Astrov, die häufig zum Kochen verwendet wird, auch als Dekoration für Gerichte
Ostseehering ist ein Fisch der Heringsfamilie, der in der Ostsee lebt. Unterscheidet sich von Hering durch reduzierten Fettgehalt
Vendace ist eine Süßwasserfischart aus der Familie der Lachse. Verkäuferfleisch ist reich an Phosphor, Kalzium und Omega-3-Säuren
Karpfen ist ein Fisch aus der Familie der Karpfen. Ein Merkmal des Karpfen ist die Rückenflosse mit einem stark gezackten Strahl
Schmalz - tierisches Fett, das gesättigte und ungesättigte Fettsäuren und Cholesterin enthält. Bei Pankreatitis kontraindiziert
Der Kaloriengehalt von Sapodilla beträgt 83 kcal pro 100 g. Proteine - 0,44 g, Fette - 1,1 g, Kohlenhydrate - 19,96 g